Chị em thử sức với mứt quất ngon đúng kiểu

Mứt quất là một món ăn vặt được nhiều chị em chọn để đãi khách ngày Tết. Hãy cùng tham khảo cách làm mứt quất vừa đẹp mắt vừa dẻo thơm.

Chỉ cần ngâm vào thứ nước này, hồng không bị chát lại giòn tan, ngọt lịm

Hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để hồng ngâm không bao giờ bị chát mà lại giòn ngọt hơn.

Cách làm một số loại mứt đơn giản ngay tại nhà

Tết sẽ trọn vẹn hơn khi bạn cùng những người thân yêu của mình quây quần, thưởng thức các loại mứt ngon ngọt, đậm vị đặc trưng. Hiện nay, có rất nhiều loại mứt bày bán trên thị trường, tuy nhiên chất lượng sản phẩm lại không đảm bảo. Cùng khám phá ngay cách làm một số loại mứt đơn giản, an toàn qua chùm ảnh sau.

Trong nuôi trồng thủy sản, các đối tượng con nuôi thủy sản là những động vật biến nhiệt, có nhiệt độ cơ thể thay đổi theo nhiệt độ môi trường, khi rét đậm, rét hại kéo dài sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến các động vật thủy sản, nhất là một số đối tượng chịu rét kém như: Rô phi, diêu hồng, chim trắng, trôi ấn Độ, ếch, tôm càng xanh ... thường dễ bị chết gây thiệt hại về kinh tế cho người nuôi thủy sản. Để chủ động trong công tác chống rét cho con nuôi thủy sản, người nuôi cần thực hiện tốt một số biện pháp sau:

Mùa đông mà ở miền Bắc thì nhất định phải làm món bánh đúc nóng ăn 1 lần là gây thương nhớ

Bánh đúc nóng có độ dai nhưng ăn tới đâu là xắn ra miếng tới đó, rồi cứ thế quyện cùng nước dùng chua ngọt, thịt băm xay nhỏ xào mộc nhĩ, nấm hương và hành khô vàng giòn. Tất cả đan xen cùng chút thơm mát của rau mùi và rau thơm thái nhỏ, tạo nên thức quà ngày đông ngon miệng, không ngán ngấy, độc đáo và khó quên.

Bánh đúc sốt - Món quà chiều ấm bụng ngày đông

Bánh đúc sốt là món ăn chỉ có ở xứ Thanh với hương vị riêng biệt và màu xanh ngọc nổi bật. Nó là thức quà giản dị gắn với tuổi thơ của nhiều người sinh ra và lớn lên ở TP Thanh Hóa.

Bản Ngoại duy trì phát triển giống quýt bản địa

Anh Tòng Minh Văn, Trưởng bản Ngoại, xã Chiềng Cọ (Thành phố) chia sẻ: Cây quýt bản mình đã gắn bó với bao thế hệ người dân trong bản, gốc quýt lâu năm nhất hiện giờ cũng trên 60 năm tuổi. Từ lâu, nhà nào trong bản cũng có vài cây quýt, quả rất thơm, mọng nước và có vị ngọt mát. Mùa quýt chín các bà, các mẹ chọn những quả chín vàng nhất xâu vào lạt tre thành từng dây từ 5-10 quả gánh ra chợ bán...

Bé 2 tuổi bỏng nặng do mẹ bất cẩn nhỏ nhầm axit vào mũi

Thấy con bị sổ mũi mẹ bé lấy lọ thuốc nhỏ mũi còn nguyên nhãn mác để nhỏ cho con. Khi nhỏ thuốc vào mũi cho bé thấy có khói trắng mỏng bốc lên từ mũi còn bé khóc thét, đau đớn.

Mẹ nhỏ nhầm axit vào mũi khiến bé trai 2 tuổi bỏng nặng

Bé trai bị bỏng nặng vùng mũi, má, khó thở do bị mẹ nhỏ nhầm axit vào mũi.

Lâm Đồng: Làm giàu từ nghề làm giá sạch

Việc lạm dụng hóa chất Trung Quốc để làm giá đỗ trong thời gian gần đây khiến người tiêu dùng hết sức hoang mang và gần như không dám ăn. Nhưng khi về thôn 5, xã Gia Lâm, huyện Lâm Hà trực tiếp chứng kiến cách làm giá sạch truyền thống của gia đình anh chị Nguyễn Văn Huy – Nguyễn Thị Hồng Vân mới hay sản phẩm này đã giữ uy tín suốt gần 20 năm qua.

Gia Lai: Trồng nấm, mỗi năm thu nửa tỷ đồng

Trồng tiêu thất bại, chị Dơn đã đầu tư trồng nấm, nhờ kiên trì chăm sóc cây nấm chị trả được hết nợ cũ và thu nửa tỷ đồng mỗi năm.

Hiệu quả mô hình sản xuất lúa hữu cơ tại Ninh Mỹ

Thực hiện Nghị quyết số 39 của HĐND tỉnh về việc phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, ứng dụng công nghệ cao, hình thức sản xuất tiên tiến, bền vững đến năm 2020 trên địa bàn tỉnh, tháng 6 vừa qua, Hợp tác xã nông nghiệp Phong Hòa, xã Ninh Mỹ (Hoa Lư) đã được Tỉnh đoàn và UBND huyện giao triển khai thực hiện mô hình sản xuất lúa chất lượng cao theo hướng hữu cơ. Đến nay mô hình đã cho thấy hiệu quả rõ rệt.

Sáng tạo từ niềm đam mê khoa học

PTĐT - Xuất thân từ vùng quê nghèo, hai em Nguyễn Tài Vinh và Ninh Quang Linh-Trường THPT Lương Sơn, huyện Yên Lập thấy người dân quê mình xử lý rác thải chủ yếu bằng cách thông thường là chôn lấp hoặc đốt trực tiếp. Việc xử lý rác thải như vậy tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ ô nhiễm môi trường.

Muốn dân giàu không sửa đường

'Trước đây nhà nước đã sửa đường nhưng bà con đã cố ý phá cho đường hỏng để xe không vào trong thôn được' - Người đàn ông nói.Huyện trưởng giật mình kinh ngạc, hỏi: 'Sao bà con lại làm như vậy? Chả nhẽ dân ở đây không muốn giàu lên à?'...