Vợ chồng ở Đắk Lắk có một khu vườn 30m2 nằm trên mái sân để xe trước nhà. Khu vườn được họ đặt tên là 'căn gác chữa lành'.
Nước siro mận thơm nhẹ, ngọt ngọt chua chua hòa quyện cùng miếng mận tươi mềm ngọt là thức uống thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng.
Mứt hoa quả là món ăn vặt phù hợp dùng để chiêu đãi khách. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bỏ túi một số cách làm mứt hoa quả ngọt ngon, càng ăn càng ghiền, siêu dễ thực hiện ngay tại nhà.
Ô mai mận là món ăn vặt cực ngon, ai ăn rồi cũng thích mê. Cách chế biến món này cũng vô cùng đơn giản, dù có lò sấy hay không vẫn có thể làm được thành phẩm chuẩn vị.
Làm giấy bản là nghề thủ công truyền thống lâu đời của đồng bào dân tộc Dao, sinh sống tại thôn Đề Tâu, xã Mường Đun (huyện Tủa Chùa). Nghề này được lưu truyền qua các thế hệ, gắn bó và trở thành công việc hàng ngày của phụ nữ Dao nơi đây.
Từ lá dứa tạo sợi tơ làm tóc giả cho bệnh nhân ung thư, lấy lại vẻ đẹp tự nhiên và tự tin trong cuộc sống là ý tưởng của hai học sinh ở Khánh Hòa.
Sự kết hợp của nhiều ý tưởng và kỹ thuật đồ họa sáng tạo, Trúc chỉ (hiểu nôm na là giấy làm từ trúc) là 1 loại hình giấy nghệ thuật-nghệ thuật giấy mới với biểu tượng văn hóa, tinh thần Việt.
Từng có việc làm ổn định tại TP. Hồ Chí Minh nhưng anh Hoàng Quốc Phong (SN 1990) ngụ ấp 6, xã Tân Lập, huyện Đồng Phú đã trở về quê hương để trồng dưa lưới. Nhờ có kiến thức cùng quá trình đầu tư bài bản nên vườn dưa lưới hơn 3.000m2 của anh đã cho lợi nhuận hơn 200 triệu đồng/năm.
Vỏ bắp ngô, vỏ quả vừng, cỏ lá đã được những đôi bàn tay khéo léo 'hồi sinh' thành những nguyên vật liệu, hoa, tác phẩm nghệ thuật có giá trị cao trong cuộc sống. Các thành viên của Xưởng hoa vỏ bắp Xavia (Xuân La, Q.Tây Hồ, Hà Nội) mong muốn giảm thiểu rác thải và tái chế rác thành những vật có giá trị.
Để chống ngấy cho những bữa ăn ngày Tết có nhiều thịt, đạm và đồ nếp, dưa hành (hành muối) là món ăn kèm không thể thiếu. 'Cẩm nang đón Tết' mách bạn một vài bí quyết muối hành để có được món dưa hành trắng giòn, không hăng, để được lâu.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán, các cơ sở nấu đường phèn ở vùng đất Ba La - Vạn Tượng, thuộc xã Nghĩa Dõng, thành phố Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi đỏ lửa từ tờ mờ sáng đến khuya để cho ra những mẻ đường phèn phục vụ nhu cầu của khách.
Từ tháng 10/2024 đến tháng 12/2024, chủ cơ sở sản xuất giá đỗ ở Hưng Yên khai nhận đã sản xuất và bán ra ngoài thị trường khoảng 30.000kg giá đỗ có sử dụng hóa chất 6-benzyl aminopurine.
Ngày 23-1, Công an tỉnh Hưng Yên thông tin về việc khởi tố vụ án, bị can và bắt tạm giam Nguyễn Văn Đạt (thôn Yên Lịch, xã Dân Tiến, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên) về hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm (giá đỗ) có sử dụng hóa chất và thuốc cấm sử dụng hoặc ngoài danh mục được phép trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
Ngày 22/1, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Văn Đạt, sinh năm 1981, trú tại thôn Yên Lịch, xã Dân Tiến (Khoái Châu) về hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm (giá đỗ) có sử dụng chất, hóa chất và thuốc cấm sử dụng hoặc ngoài danh mục được phép trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
Cơ quan cảnh sát điều tra - Công an tỉnh Hưng Yên đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Văn Đạt về hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm (giá đỗ) có sử dụng chất, hóa chất và thuốc cấm sử dụng hoặc ngoài danh mục được phép.
Ngày 22/1, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Hưng Yên, Phòng Cảnh sát kinh tế đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Văn Đạt, SN 1981 trú tại thôn Yên Lịch, xã Dân Tiến, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên về hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm (giá đỗ) có sử dụng chất, hóa chất và thuốc cấm sử dụng hoặc ngoài danh mục được phép trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
Mứt kim quất (hay còn gọi là mứt quật, mứt quất, mứt tắc) là món ăn thơm ngon, quen thuộc trong ngày Tết cổ truyền ở Cố đô Huế.
Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết. Cùng tìm hiểu cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán.
Nếu quá quen với những loại mứt năm nào cũng có, một số biến tấu như mứt vỏ chanh dây, mứt vỏ cam xí muội, mứt dứa viên… mang đến hương vị mới mẻ cho khay mứt dịp Tết Nguyên đán.
Với mong muốn có một môi trường sống xanh và gần gũi với thiên nhiên nên dù quỹ đất ở khá chật hẹp, nhiều gia đình ở các khu vực đô thị trên địa bàn tỉnh có nhiều cách để 'xanh hóa' không gian sống của mình. Điều này không chỉ giúp họ có thêm nguồn ô xy, mà còn tạo ra thú vui tao nhã và cũng là cách để rèn luyện sức khỏe, tạo sự gắn kết giữa các thành viên…
Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà Cao Bằng còn là nơi lưu giữ những nét đẹp văn hóa ẩm thực đặc sắc, trong đó có món bánh dày.
Chất 6-Benzylaminopurine (BAP) là chất kích thích tăng trưởng tế bào (cytokinin). Việc trồng giá đỗ bằng loại hóa chất này sẽ thẩm thấu sâu vào trong thân, kích thích giá đỗ phát triển cực nhanh.
Hiện nay, nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh Quảng Trị đã thành công trong việc phát triển kinh tế với nghề trồng nấm sò. Đầu tư vốn ít, thu hoạch sớm, lợi nhuận cao, thị trường tiêu thụ ngày càng mở rộng là điều kiện thuận lợi để nghề trồng nấm sò phát triển. Gia đình chị Lê Thị Thụy, thôn Đơn Quế, xã Hải Quế, huyện Hải Lăng là một trong số những người thu nhập khá cao từ việc trồng nấm sò trên mùn cưa.
Mứt khoai lang là món ngon ngày tết được nhiều người yêu thích vì lạ miệng, không ngán; cách làm mứt khoai lang lại không đòi hỏi quá khéo tay hay cầu kỳ.
Loại củ này là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể và là nguyên liệu không thể thiếu cho nhiều món ăn ngon. Dù chế biến đơn giản như hấp, luộc nướng hay làm bánh, mứt vẫn có một
Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, loại quả này là 'trợ thủ' đắc lực cho hệ miễn dịch. Vitamin C kích thích sản xuất bạch cầu, tăng cường khả năng chống lại vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong bưởi còn giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa viêm nhiễm và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Để hạn chế thiệt hại do rét đậm, rét hại gây ra đối với thủy sản, Sở Nông nghiệp và PTNT Bắc Giang vừa có Công văn đề nghị Phòng Nông nghiệp và PTNT các huyện, Phòng Kinh tế thị xã Việt Yên và TP Bắc Giang chủ động phòng, chống rét đậm, rét hại trong mùa đông.
Làng nghề giấy dó độc lạ nhất tại xã Nghi Phong, huyện Nghi Lộc (Nghệ An) đang truyền lại cho con cháu đến tận hôm nay với hi vọng giữ nghề.
Tại Nghệ An, có một làng nghề làm giấy dó độc lạ, truyền lại cho con cháu đến tận hôm nay.
Giá đỗ với nhiều lợi ích cực tốt cho sức khỏe được nhiều người ưa thích, đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, hiện nay một số nơi làm giá đỗ ngâm hóa chất rất nguy hiểm cho sức khỏe con người.
UBND tỉnh Ninh Bình vừa ban hành Kế hoạch số 189/KH-UBND về việc tổ chức cộng đồng quản lý chuột hại bảo vệ sản xuất nông nghiệp. Mục đích nhằm chủ động phòng chống kịp thời, giảm tới mức thấp nhất thiệt hại do chuột gây ra đối với sản xuất nông nghiệp.
Trước những diễn biến khó lường của thời tiết, dịch bệnh, bà con cần lưu ý bảo đảm 4 yếu tố quan trọng sau khi tái đàn vật nuôi.
Ở phường Quyết Thắng (thành phố Lai Châu), nghề trồng nấm sò đã được nhân dân duy trì hơn 10 năm nay. Từ nghề trồng nấm, các hộ dân nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.
Không chỉ nổi tiếng với cơm cháy, thịt dê mà vùng đất Cố đô còn sở hữu nhiều món ngon dân dã mà ít người biết đến. Dưới đây là 3 trong số nhiều món ngon dân dã của Ninh Bình.
Giá đỗ là thực phẩm thanh mát, bổ dưỡng được chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên, hiện nay một số nơi làm giá đỗ ngâm hóa chất rất nguy hiểm cho sức khỏe con người. Tìm hiểu một số thông tin về hóa chất ngâm giá đỗ.
Quả hồng ngoài ăn trực tiếp như nhiều loại hoa quả khác, còn có thể chế biến được nhiều món ngon. Bạn có thể làm vài món ngon từ quả hồng giòn dưới đây để cải thiện bữa cơm gia đình thêm bổ dưỡng.