Những loại rau quen thuộc dưới đây ít nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu mà lại có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Các bà nội trợ nên bỏ túi mẹo sau khi mua rau để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả nhà.
Dù đã hiện diện tại hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ nhưng đến nay rau quả Việt Nam vẫn chỉ chiếm một thị phần khiêm tốn. Điều đáng nói, giá trị xuất khẩu rau quả những tháng đầu năm liên tục sụt giảm, cho thấy hàng loạt áp lực vẫn đang đè nặng đối với ngàng hàng này.
Ngày 11-4, tại TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng diễn ra hội thảo 'Nâng cao năng lực tuân thủ tiêu chuẩn, chất lượng để thúc đẩy xuất khẩu rau, quả Việt Nam' do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV) thực hiện.
Sáng 11/4, tại thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng), Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức hội thảo Nâng cao năng lực tuân thủ tiêu chuẩn, chất lượng để thúc đẩy xuất khẩu rau quả Việt Nam.
Các nhà cung cấp tham gia chương trình Tick Xanh Trách Nhiệm phải cam kết minh bạch thông tin và chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm của mình, kiên quyết không được để những sản phẩm chất lượng kém đến tay khách hàng.
Ngày 10/4, tại TP Bảo Lộc, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức Hội nghị để bàn giải pháp tăng cường công tác quản lý chất lượng sản phẩm sầu riêng phục vụ xuất khẩu trên địa bàn tỉnh.
Bảo đảm an toàn thực phẩm, chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố là chủ đề chính của Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2025.
Rau quả Việt Nam hiện đã có mặt tại hơn 80 quốc gia và khu vực trên thế giới, với các thị trường trọng điểm như Trung Quốc, Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, Hà Lan, Australia...
Rau là nguồn thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên hiện nay, vấn đề 'rau bẩn' với lượng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất tồn dư trong rau củ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.
Có một số loại rau quen thuộc vừa ngon vừa rẻ lại ít nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu, các bà nội trợ có thể yên tâm bổ sung cho bữa ăn gia đình.
Hội thảo 'Định vị hạt gạo Việt Nam trong kỷ nguyên mới' diễn ra 4/4 đưa ra các giải pháp mới cho ngành lúa gạo trong bối cảnh thị trường có những thay đổi mạnh mẽ.
Bức tranh xuất khẩu nông, lâm, thủy sản quý I/2025 có nhiều điểm sáng với nhiều mặt hàng 'át chủ bài' giúp kim ngạch nông, lâm, thủy sản tăng trưởng mạnh mẽ.
Xuất khẩu rau quả quý I năm nay chỉ đạt hơn 1,1 tỷ USD, hụt tới hơn 2.800 tỷ đồng so với kỳ năm ngoái. Nguyên nhân chính dẫn đến sụt giảm xuất khẩu rau quả là do mặt hàng chủ lực là sầu riêng bị ảnh hưởng bởi những thay đổi của thị trường quốc tế.
Trước những lợi thế từ EVFTA, tạo cơ hội rộng mở cho hàng Việt tiếp cận thị trường EU, các doanh nghiệp cũng đối diện với loạt thách thức đang đặt ra.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, giá trị xuất khẩu hàng rau quả tháng 3/2025 ước đạt 450 triệu USD, đưa tổng giá trị xuất khẩu hàng rau quả 3 tháng đầu năm 2025 lên 1,14 tỷ USD, giảm 11,3% so với cùng kỳ năm 2024…
Trước việc EU kiểm soát asen vô cơ trong cá và một số loại thủy sản nhập khẩu, các doanh nghiệp xuất khẩu đã và đang chủ động thích ứng, kiểm soát nâng cao chất lượng để sẵn sàng xuất khẩu vào thị trường EU.
Trước việc EU kiểm soát asen vô cơ trong cá và một số loại thủy sản nhập khẩu, các doanh nghiệp xuất khẩu đã và đang chủ động thích ứng, kiểm soát nâng cao chất lượng để sẵn sàng xuất khẩu vào thị trường EU.
5 năm qua, thủy sản Việt không phát hiện nhiễm asen vô cơ, trước quy định mới của EU, chủ động thích ứng đang là việc mà ngành hàng này triển khai, thực hiện.
Liên minh châu Âu (EU) là thị trường nhập khẩu nông sản còn giàu tiềm năng. Tuy nhiên, thách thức không nhỏ là tất cả nông sản xuất khẩu vào thị trường này đều đòi hỏi chất lượng cao.
Những năm gần đây, nông nghiệp Việt Nam đã khẳng định vị thế trên thế giới và đang hướng tới một nền nông nghiệp bền vững, hiện đại, thân thiện với môi trường, thích ứng biến đổi khí hậu.
Ngành hàng nông sản thực phẩm Việt đối mặt nguy cơ bị từ chối nhập khẩu, mất thị trường khi các nước nhập khẩu ngày càng siết chặt quy định về an toàn thực phẩm. Để hướng đến xuất khẩu, một dấu hỏi lớn được đặt ra là liệu các doanh nghiệp nhỏ và vừa ở ngành hàng này có thể tự nâng cấp để vượt qua các rào cản tiêu chuẩn khắt khe hay không?
Trong bối cảnh hiện nay, thực hiện nghiêm ngặt an toàn thực phẩm là yếu tố then chốt cho việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đồng thời giúp giảm bớt rủi ro khác liên quan đến thực phẩm kém chất lượng như thương hiệu xuất khẩu, môi trường…
Đó là chia sẻ của Phó Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại và đầu tư thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) Hồ Thị Quyên tại hội thảo 'Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm của doanh nghiệp vừa và nhỏ', tổ chức ngày 27-3.
Ngày 27/3, Trung tâm Xúc tiến thương mại và đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp các đơn vị liên quan tổ chức Hội thảo 'Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm của doanh nghiệp vừa và nhỏ'.
Để đáp ứng yêu cầu pháp lý và nâng cao năng lực cạnh tranh, các DN thực phẩm cần ưu tiên nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến quy trình sản xuất và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Sáng 27-3, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp Công ty TNHH Eurofins Sắc Ký Hải Đăng tổ chức Hội thảo 'Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm của doanh nghiệp vừa và nhỏ'.
Là một nước nông nghiệp, Việt Nam có tiềm năng rất lớn trong xuất khẩu (XK) nông sản, nhưng để nâng cao giá trị và vươn xa trên thị trường thương mại quốc tế, Việt Nam cần đảm bảo các tiêu chuẩn kỹ thuật của thị trường và mở rộng kênh phân phối. Theo các chuyên gia, việc thúc đẩy thị trường bán lẻ hiện đại sẽ tạo cơ hội gia tăng giá trị và mở rộng đầu ra bền vững cho rau quả Việt Nam.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường dự báo, quý I-2025, tổng kim ngạch xuất khẩu rau, quả ước đạt hơn 1,1 tỷ USD, giảm hơn 13% so với cùng kỳ năm nước. Đặc biệt, mặt hàng sầu riêng - trái cây tỷ đô ghi nhận sự sụt giảm mạnh, khiến ngành hàng rau, quả giảm khá lớn. Ngoài ra, sự phụ thuộc vào các thị trường cũng khiến ngành hàng này gặp nhiều khó khăn.
Theo số liệu vừa được Hiệp hội Rau quả Việt Nam (Vinafruit) công bố, kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong tháng 3-2025 ước đạt 421 triệu USD (giảm 10,5% so với cùng kỳ năm 2024), là tháng giảm thứ 3 liên tiếp.
Theo cơ quan chức năng, sản phẩm này được bán trên thị trường Hungary từ ngày 1-11-2024 đến ngày 15-2 vừa qua.
Trái ngược hoàn toàn so với năm 2024, xuất khẩu rau quả Việt Nam đang đối mặt với xu hướng giảm liên tiếp trong ba tháng đầu năm 2025.
Thống kê từ năm 2016 đến nay, tổng kinh phí phòng, chống dịch bệnh động vật trên địa bàn toàn tỉnh gần 151,8 tỷ đồng. Cụ thể, đầu tư trang thiết bị chẩn đoán xét nghiệm bệnh động vật bao gồm: Hệ thống máy Elisa, máy ly tâm, nồi hấp tiệt trùng, micropipette, tủ lạnh, cân điện tử, kính hiển vi, máy đo đường huyết, máy đo dư lượng nitrat trên thịt, máy siêu âm xách tay, tủ lạnh, tủ ấm, máy cất nước, máy đo pH; sử dụng 261.383 lít hóa chất tiêu độc, khử trùng…
Hungary ra thông báo thu hồi sản phẩm xiên tôm sống lột vỏ đông lạnh nhãn hiệu Ben's Easy Kitchen bán trên thị trường từ ngày 1/11/2024 đến ngày 15/2/2025.
EU bổ sung mức dư lượng tối đa (MRLs) asen vô cơ trong cá và các loại thủy sản khác từ 0,05 – 1,5 ppm.