Dù có giá tới cả triệu đồng, thậm chí trăm triệu đồng nhưng cua đinh, cua lông hay cua hoàng đế vẫn được giới nhà giàu Việt săn lùng khiến chúng thường xuyên trong tình trạng 'cháy hàng'.
Mùa hạ là thời khắc mà trong những cơn gió cũng đượm màu ký ức. Bởi thế, tôi thường gọi hạ là mùa gió biếc, mùa của những nhớ thương quay về.
Thời tiết nắng nóng kéo dài, những loại thực phẩm, rau xanh, ngao, cua, tôm... mang tính giải nhiệt trở nên đắt khách, cung không đủ cầu khiến giá bán tăng nhẹ.
Nhụy hoa nghệ tây được bày bán tràn ngập trên thị trường với giá từ 350-700 triệu đồng/kg. Chuyên gia cảnh báo loại gia vị được ví như 'vàng đỏ' này dễ bị làm giả từ bột nghệ và hóa chất.
Ngày hè nắng nóng, ngoài những trò thả diều, tắm sông…, thì buổi tối xuống đồng lội bùn, bắt cua cũng là một trong những thú vui dân dã mà nhiều trẻ em vùng nông thôn đặc biệt yêu thích.
Cáy biển đang 'làm mưa làm gió' ở các chợ Hà Nội thay món cua đồng giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè của dân phố. Ngoài món canh cáy biển, bạn có thể làm thêm những món ngon dưới đây từ cáy.
Lúc nông nhàn, phụ nữ và trẻ em ở miền quê huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) í ới gọi nhau lội bùn qua các cánh đồng để bắt cua, kiếm vài trăm nghìn mỗi đêm.
Trong khi cua đồng không có để mua, thì người Hà Nội đang làm quen với món cáy biển đưa vào bữa ăn cho ngày hè thêm ngọt mát.
Lúc nông nhàn, phụ nữ và trẻ em ở miền quê huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) í ới gọi nhau lội bùn qua các cánh đồng để bắt cua, kiếm vài trăm nghìn mỗi đêm.
Càng oi nóng thì nhu cầu ăn cua đồng càng tăng cao, giá mồng tơi, rau đay, mướp, bún được dịp ăn theo giá cua. Hầu hết các chợ khan hiếm, thậm chí không có cua đồng tươi sống bán.
Rất nhiều bà con và các em học sinh trên địa bàn huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) khi màn đêm buông xuống là đội đèn đổ xô ra đồng bắt cua đồng (còn gọi là con dam). Tuy vất vả nhưng người bắt cua vẫn rất phấn khởi vì năm nay cua đồng được giá, mỗi kg từ 100- 120 ngàn đồng.
Nhằm đẩy mạnh việc đưa các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp, huyện Thiệu Hóa đã thực hiện chính sách hỗ trợ các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân triển khai thực hiện các mô hình sản xuất mới, ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp. Theo đó, từ đầu năm 2018 đến hết tháng 5-2019, huyện đã đầu tư 5,3 tỷ đồng để hỗ trợ xây dựng các mô hình nông nghiệp ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật.
Mặc dù cua đồng là món ăn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người, tuy nhiên với một số người cua động lại gây ra nhiều vấn đề bất lợi cho cơ thể.
Mỗi nơi có một phong tục khác nhau trong ngày Tết Đoan ngọ, mời các bạn xem Tết Đoan ngọ của người miền Tây có món gì?
Việc nhiều dự án trên 'đất vàng' Hà Nội của tập đoàn Lã Vọng sắp bị thanh tra vì 'dính' vi phạm đang khiến nhiều người tò mò muốn biết chân dung ông chủ của tập đoàn này.
Những món rang gừng không chỉ ngon mà còn giúp ấm bụng, bồi bổ cơ thể rất tốt.
Con ba khía là loài giáp xác đặc trưng của miền Tây. Ba khía có hai loại là gạch son và gạch tro.
Nhiều người thường hay nhầm lẫn con rạm với con cua đồng do hình dáng khá giống nhau của chúng.
Chỉ với những chiếc chai nhựa bỏ đi bạn có thể làm bẫy cua đồng cực hay bằng một số bước cụ thể sau đây.
Thay bằng cua đồng, bạn có thể sử dụng ghẹ sữa làm nguyên liệu chế biến các món ngon dân dã thơm ngon bổ dưỡng.
Đó chính là chim bìm bịp - loài chim rất nhạy bén với những biến đổi của môi trường.
10 món ngon từ cua đồng dưới đây đều dễ làm, dễ kiếm nhưng ăn đặc biệt ngon. Nếu bạn bỏ qua đảm bảo sẽ tiếc hùi hụi.
Cua đồng là món ăn quen thuộc, là một vị thuốc tốt. Tuy nhiên, khi ăn cua đồng, cần tránh những điều sau để không gây bệnh.