Theo chân người Hà Tĩnh lội bùn, đội đèn bắt cua đồng

Rất nhiều bà con và các em học sinh trên địa bàn huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) khi màn đêm buông xuống là đội đèn đổ xô ra đồng bắt cua đồng (còn gọi là con dam). Tuy vất vả nhưng người bắt cua vẫn rất phấn khởi vì năm nay cua đồng được giá, mỗi kg từ 100- 120 ngàn đồng.

Huyện Thiệu Hóa hỗ trợ 5,3 tỷ đồng xây dựng các mô hình nông nghiệp ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật

Nhằm đẩy mạnh việc đưa các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp, huyện Thiệu Hóa đã thực hiện chính sách hỗ trợ các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân triển khai thực hiện các mô hình sản xuất mới, ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp. Theo đó, từ đầu năm 2018 đến hết tháng 5-2019, huyện đã đầu tư 5,3 tỷ đồng để hỗ trợ xây dựng các mô hình nông nghiệp ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật.

Những người tuyệt đối không ăn cua đồng vì cực độc

Mặc dù cua đồng là món ăn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người, tuy nhiên với một số người cua động lại gây ra nhiều vấn đề bất lợi cho cơ thể.

Tết Đoan ngọ của người miền Tây Nam bộ có gì?

Mỗi nơi có một phong tục khác nhau trong ngày Tết Đoan ngọ, mời các bạn xem Tết Đoan ngọ của người miền Tây có món gì?

Chân dung ông chủ kín tiếng của Tập đoàn Lã Vọng

Việc nhiều dự án trên 'đất vàng' Hà Nội của tập đoàn Lã Vọng sắp bị thanh tra vì 'dính' vi phạm đang khiến nhiều người tò mò muốn biết chân dung ông chủ của tập đoàn này.

3 món thịt rang gừng thơm nức mũi, ngon khó cưỡng

Những món rang gừng không chỉ ngon mà còn giúp ấm bụng, bồi bổ cơ thể rất tốt.

Điều ít người biết về con ba khía nổi tiếng của Cà Mau

Con ba khía là loài giáp xác đặc trưng của miền Tây. Ba khía có hai loại là gạch son và gạch tro.

Tất tần tật sự thật thú vị về con rạm

Nhiều người thường hay nhầm lẫn con rạm với con cua đồng do hình dáng khá giống nhau của chúng.

Học cách bẫy cua đồng bằng chai nhựa cực hay

Chỉ với những chiếc chai nhựa bỏ đi bạn có thể làm bẫy cua đồng cực hay bằng một số bước cụ thể sau đây.

Món ăn từ ghẹ sữa nhìn đã nhỏ dãi, ăn rồi khó cai

Thay bằng cua đồng, bạn có thể sử dụng ghẹ sữa làm nguyên liệu chế biến các món ngon dân dã thơm ngon bổ dưỡng.

Những điều thú vị về loài chim biết giữ nhà, đuổi rắn

Đó chính là chim bìm bịp - loài chim rất nhạy bén với những biến đổi của môi trường.

10 món ngon từ cua đồng đổi vị cho ngày sau Tết

10 món ngon từ cua đồng dưới đây đều dễ làm, dễ kiếm nhưng ăn đặc biệt ngon. Nếu bạn bỏ qua đảm bảo sẽ tiếc hùi hụi.

Sai lầm chết người cần tránh khi ăn cua đồng

Cua đồng là món ăn quen thuộc, là một vị thuốc tốt. Tuy nhiên, khi ăn cua đồng, cần tránh những điều sau để không gây bệnh.

Nhà văn Phong Thu (Kỳ 4): Chúng ta chưa có 'Văn học nhà trường'

Có thâm niên trên 50 năm chuyên viết cho thiếu nhi, là tác giả của những tác phẩm quen thuộc trong SGK như 'Cua đồng thức giấc', 'Xe lu, xe ca' … nhà văn Phong Thu cho rằng, ở Việt Nam chưa có nền văn học thiếu nhi, chưa có cái gọi là 'Văn học nhà trường' mà mới chỉ có những sáng tác về đề tài nhà trường. Theo ông 'để có văn học nhà trường thì nó phải có một khối lượng đồ sộ vượt cao lên đề tài nhà trường'.* Chưa có 'Văn học nhà trường' mà chỉ có SGK văn học'Để có một nền văn học cho thiếu nhi thì về mặt hình thức cũng phải có một tổ chức chăm lo cho nó - nhà văn Phong Thu phân tích - Ở Việt Nam thì trước tiên đó phải là Hội Nhà văn, làm sao tối thiểu hàng năm phải có sách văn học cho thiếu nhi, có những nhận định (kể cả lý luận phê bình) về văn học viết cho thiếu nhi. Mặc dù Hội Nhà văn có Ban văn học thiếu nhi nhưng vẫn chưa làm được nhiều việc. Chúng ta mới chỉ làm được những việc lẻ tẻ, thỉnh thoảng tổ chức một cuộc hội thảo về văn học thiếu nhi, xong rồi để đó. Dường như ai muốn viết cho thiếu nhi thì viết, ai không muốn viết thì thôi, không có một khích lệ nào cho những người sáng tác văn học cho thiếu nhi.