Các hoạt động ấn tượng của phiên chợ vùng cao đưa du khách 'xuống chợ' thưởng thức ẩm thực, đặc sản truyền thống, trò chơi dân gian... tại Hà Nội giúp giải tỏa 'áp lực ùn tắc' dịp 30/4-1/5 sắp tới.
Loại cá này không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người dân miền Tây, mà còn được dùng làm quà tặng ý nghĩa, thể hiện sự trân trọng với đặc sản quê hương với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.
Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026 với chủ đề 'Hương vị đất trời' diễn ra trong 1 tuần, từ 26/4 đến 1/5/2026 tại thành phố Cần Thơ.
Cá khoai, một trong những loại cá quen thuộc với người dân ven biển, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt, mềm mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Với sức sống mãnh liệt, dẻo dai, cây nho biển là đặc sản ở đảo Trường Sa như những chiến sĩ Hải quân son sắt chỉ một ý chí bảo vệ chủ quyền biển, đảo thân yêu của Tổ quốc. Mùa này, vị của quả nho biển vô cùng đặc biệt khi có cả ngọt, mặn, chua.
Thương mại điện tử đang mở ra hướng đi mới cho người dân vùng biển xứ Thanh, giúp hải sản vươn xa khỏi chợ truyền thống, nâng cao giá trị, đa dạng kênh tiêu thụ.
Từ những phiên chợ quê, nông sản Việt đang bước thẳng lên không gian số. Hàng loạt buổi livestream bán hàng do chính quyền và cơ quan quản lý phối hợp tổ chức không chỉ giúp đặc sản địa phương được khách hàng 'chốt đơn' ngay trên sóng, mà còn mở ra cánh cửa đưa sản phẩm vùng miền vươn ra thị trường toàn quốc, thậm chí chạm tới khách hàng quốc tế.
Giữa cái nắng và gió khắc nghiệt của dải đất miền Trung, người dân xã Ninh Châu đã khéo léo biến những củ khoai lang bình dị thành món 'sâm đất' ngọt bùi. Nghề làm khoai deo không chỉ là kế sinh nhai mà đang trở thành hành trình khẳng định thương hiệu đặc sản quê hương.
Hơn 300 gian hàng bày bán, biểu diễn làm các loại bánh dân gian Nam Bộ tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026, được tổ chức ở Quảng trường Bình Thủy (phường Bình Thủy, TP Cần Thơ).
Trong hoàn cảnh chi phí đầu vào liên tục leo thang và biến động khó lường, ngành bán lẻ Việt Nam đang bước vào giai đoạn điều chỉnh chiến lược sâu sắc. Nhiều doanh nghiệp đã chuyển hướng sang khai thác thị trường nội địa một cách bài bản hơn, với trọng tâm là đẩy mạnh tiêu thụ hàng Việt, đặc sản vùng miền và sản phẩm OCOP. Đây không chỉ là giải pháp ứng phó trước áp lực chi phí, mà còn mở ra hướng đi bền vững cho toàn ngành.
Không phải cao lương mỹ vị, cá khoai – loài cá mềm, ngọt và dễ ăn – lại đang khiến thực khách mê mẩn dù giá ngày càng cao.
Hội chợ Hùng Vương tại Việt Trì nhộn nhịp du khách tham quan, mua sắm với nhiều đặc sản vùng miền, sản phẩm OCOP hút khách.
Gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP tại lễ khai trương du lịch biển Hà Tĩnh mở ra hướng đi hiệu quả trong việc gắn kết đặc sản địa phương với phát triển kinh tế du lịch.
Không chỉ nổi tiếng với Giỗ Tổ Hùng Vương và không gian linh thiêng tại Đền Hùng, vùng đất Phú Thọ còn khiến du khách 'phải lòng' bởi nền ẩm thực dân dã nhưng đậm đà bản sắc. Mỗi món ăn nơi đây không chỉ ngon mà còn mang theo câu chuyện văn hóa, ký ức và nếp sống của cư dân vùng trung du.
Trong làn sóng chuyển đổi số, thương mại điện tử xuyên biên giới đang trở thành kênh xuất khẩu mới của nông sản Lâm Đồng. Nhiều đặc sản địa phương đã hiện diện trên các nền tảng số, từng bước tiếp cận người tiêu dùng toàn cầu.
Hà Nội níu chân người yêu cà phê bằng sự hòa trộn giữa nếp lối sống cũ và sáng tạo mới, từ ly cà phê nâu vỉa hè đến những quán cà phê đặc sản pha chế hiện đại.
Trong không gian trải nghiệm cà phê đặc sản kết hợp trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP, Gia Lai đã đưa người tiêu dùng đi sâu hơn vào chuỗi giá trị của hạt cà phê đặc sản.
Từng mọc đầy bờ rào, ít ai để ý, quả chùm ruột nay thành đặc sản được săn lùng, giá tới 180.000 đồng/kg, mở ra cơ hội kinh tế mới.
Giải bơi chải tỉnh Phú Thọ góp thêm không khí sôi động trong chuỗi hoạt động Lễ hội Đền Hùng 2026.
Câu rap tiếng Việt và màn giới thiệu kẹo lạc Hà Nội giúp Trang Pháp khuấy đảo Weibo với 1 triệu lượt thảo luận.
Dịp lễ này, mực nhảy Vũng Áng 'gây sốt' thị trường khi liên tục cháy hàng dù giá cao nhưng vẫn hút khách, góp phần làm sôi động bức tranh kinh tế biển Hà Tĩnh.
Từng là thứ cá nhỏ bé gắn với những ngày mưa lũ, cá rầm giờ đây lại trở thành đặc sản được nhiều người tìm mua với giá lên tới 300.000–400.000 đồng/kg. Sự thay đổi này không chỉ phản ánh giá trị ẩm thực, mà còn cho thấy những biến chuyển của môi trường tự nhiên và thói quen tiêu dùng.
Kỷ niệm 10 năm hoạt động, Phiên chợ Xanh - Tử tế tổ chức chuỗi sự kiện đặc biệt trong hai ngày 25 - 26/4, tiếp tục lan tỏa tiêu dùng xanh và kết nối nông sản sạch.
Đắk Lắk sẽ tổ chức chương trình kích cầu du lịch dịp Lễ 30/4 – 1/5 năm 2026 với chủ đề 'Cá ngừ Đắk Lắk – Tinh hoa câu vàng'.
Trang Pháp cùng đội An Tranh Tường Trang thắng kép tại công diễn 2 Đạp Gió 2026 với 884 điểm, cao nhất đêm. Câu rap tiếng Việt và màn giới thiệu kẹo lạc Hà Nội giúp cô khuấy đảo Weibo với 1 triệu lượt thảo luận.
Dù nguội nhưng bánh vẫn dẻo mềm, nhân bùi béo, đượm hương vị hành tươi và mộc nhĩ... là những yếu tố giúp bánh hòn Tá Tươi Hợp Thịnh (sản phẩm OCOP 3 sao) làm nên thương hiệu sản phẩm. Thức quà quê mộc mạc này không chỉ là niềm tự hào của người dân xã Hội Thịnh mà đã trở thành đặc sản Đất Tổ, được nhiều thực khách săn đón.
Dưới đây là gợi ý những món đặc sản nổi tiếng và địa điểm du lịch xanh mát, gần gũi thiên nhiên tại Phú Thọ để du khách tham khảo trong kỳ nghỉ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3.
Không chỉ là đặc sản, món ăn này còn được xem là 'bài kiểm tra độ gan' của thực khách khi đến An Giang - quê ca sĩ Thủy Tiên.
'Tuần lễ sản phẩm Hà Tĩnh tại Thủ đô' thu hút đông đảo người dân, du khách, góp phần quảng bá đặc sản địa phương, mở rộng cơ hội tiếp cận người tiêu dùng trong và ngoài nước.
350 gian hàng của các doanh nghiệp tham gia lễ hội với các không gian: khu bánh dân gian, khu đặc sản vùng miền, khu ẩm thực, không gian Bảo tồn bánh dân gian Nam Bộ.
Từ ngày 24 đến 26-4, tại Quảng trường Đại Đoàn Kết (phường Pleiku), Trung tâm Khuyến công và xúc tiến thương mại (Sở Công Thương) tổ chức Không gian trải nghiệm cà phê đặc sản và trưng bày giới thiệu sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP.
Chiều 24/4, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức Hội nghị phổ biến kiến thức về sở hữu trí tuệ.
Sáng 24-4, tại Quảng trường Đại Đoàn Kết (phường Pleiku), tỉnh Gia Lai đã khai mạc Không gian trải nghiệm cà phê đặc sản và trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP trong khuôn khổ Ngày hội Văn hóa các dân tộc tỉnh Gia Lai lần thứ I năm 2026.
Sáng 24.4, tại Quảng trường Đại đoàn kết (phường Pleiku, tỉnh Gia Lai), Chương trình trưng bày, giới thiệu sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP kết hợp không gian trải nghiệm cà phê đặc sản đã chính thức khai mạc.
Sự kiện dự kiến diễn ra từ ngày 5-8/6 với nhiều hoạt động đặc sắc, góp phần quảng bá trái cây đặc sản, thúc đẩy tiêu thụ và phát triển du lịch nông nghiệp tại Đồng Tháp và khu vực ĐBSCL.
Theo Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn - Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Đồng Tháp Nguyễn Thị Mỹ Hưng, Lễ hội Trái cây Đồng Tháp lần thứ I, năm 2026 dự kiến diễn ra trong 4 ngày (từ ngày 5-6 đến ngày 8-6-2026).
Gia Lai sẽ xây dựng hệ thống cửa hàng, điểm trưng bày, giới thiệu và quảng bá sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương để thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn và tạo điểm nhấn hấp dẫn trong chuỗi hoạt động của Năm Du lịch quốc gia 2026.
Trong khuôn khổ Hội chợ Hùng Vương năm 2026, diễn ra từ ngày 22-28/4 tại Quảng trường Hùng Vương (TP. Việt Trì, tỉnh Phú Thọ), chuỗi chương trình livestream quảng bá sản phẩm đặc trưng tỉnh Phú Thọ đã trở thành điểm nhấn nổi bật, thu hút đông đảo người dân và du khách.
Việc thả 10 tấn cá giống xuống hồ Ea Kao nhằm phục hồi hệ sinh thái, phát triển du lịch và khai thác đặc sản địa phương.
Những năm gần đây, cá cơm trở thành đặc sản được ưa chuộng nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội, đặc biệt là hàm lượng canxi cao gấp nhiều lần cá hồi.
Gia Lai đang triển khai đồng bộ giải pháp xây dựng hệ thống trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương, hướng đến vừa nâng cao giá trị hàng hóa, vừa tận dụng cơ hội từ Năm du lịch quốc gia 2026 để thúc đẩy thương mại và du lịch.
Từ ngày 30/4 - 3/5, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội) sẽ giới thiệu không gian văn hóa đậm sắc màu các dân tộc vùng Tây Bắc, Đông Bắc. Điểm nhấn là không gian văn hóa chợ vùng cao với chủ đề 'Sắc màu Lai Châu' tạo không khí đậm nét chợ vùng cao ấn tượng cho du khách đi chợ và thưởng thức ẩm thực, đặc sản truyền thống, văn hóa dân tộc, trò chơi dân gian tại chợ vùng cao do chính những cộng đồng dân tộc thực hiện, giới thiệu phục vụ du khách tham quan.
Từ những loài cây, rau từng mọc hoang nơi đồng ruộng, ven suối và ít được chú ý, nhiều nông sản và dược liệu tự nhiên nay đã 'lột xác' thành đặc sản được thị trường săn đón với giá cao.