Thịt heo, thịt bò, thịt gà, cá… là những thực phẩm không thể thiếu trong mâm cỗ của gia đình người Việt vào dịp Tết. Tuy nhiên quá lãng phí, dư thừa nếu gia đình nào cũng đổ xô chế biến quá nhiều món ăn trong ngày Tết.