Cơm nắm muối vừng: Món ăn của một thời thiếu thốn, giờ là quà quê nơi thành phố

Cơm nắm trắng muốt, dẻo ngọt chấm với muối vừng thơm bùi là kỷ niệm tuổi thơ khó lòng quên được.

Máy hấp cà phê của học sinh THPT chuyên Hùng Vương (Gia Lai)

Với mong muốn giúp người dân thu hoạch và phơi cà phê được thuận lợi hơn, nhóm học sinh Trường THPT chuyên Hùng Vương đã nghiên cứu, sáng tạo máy hấp cà phê.

An nhiên trên từng giọt đắng

Sản phẩm cà phê Thuần Trịnh (Đinh Lạc, Di Linh) đảm bảo 100% trồng hữu cơ và được rang xay tự nhiên, không pha trộn. Sản phẩm đã đạt OCOP 4 sao, đáp ứng nhu cầu thưởng thức của người tiêu dùng. Từ đây khẳng định được giá trị dòng cà phê Robusta trên cao nguyên Di Linh.

Học sinh Gia Lai sáng chế máy hấp cà phê thân thiện với môi trường

Dự án 'SCF-Máy hấp cà phê' của nhóm học sinh Gia Lai giành giải Khuyến khích tại Cuộc thi học sinh-sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp toàn quốc lần thứ IV.

Hướng dẫn làm bánh trôi, bánh chay đẹp mắt cho Tết Hàn thực

Vào ngày Tết Hàn thực 3/3 Âm lịch, các gia đình thường làm bánh trôi, bánh chay cúng ông bà, tổ tiên.

Vặt vãnh chuyện tôm, chuyện tép

Trên mạng xã hội đã từng có một cuộc tranh luận vô cùng hài hước về việc 'rõ ràng là con tôm mà sao lại gọi là con tép'. Dân miền biển thì khẳng định, 'quê em chẳng gọi tôm hay tép mà nó là con ruốc, con moi…', nói chung cứ náo loạn cả lên. Cũng chính vì thế mà có cả những bài viết dài, phân tích kỹ càng về chuyện tôm hay tép hay moi. Giải thích kỹ, ảnh minh họa hẳn hoi, nhưng đọc vẫn vô cùng rối não về cách gọi theo tính vùng miền…

Xuất khẩu cà phê 'vượt mặt' rau quả, đạt trên 1 tỉ USD sau 2,5 tháng

Với giá trị kim ngạch trên 1 tỉ USD, xuất khẩu cà phê đã vượt qua rau quả, xếp thứ 3 trong nhóm hàng 'tỉ đô' của ngành nông nghiệp.