Cơm nắm - Muối vừng

Gần trưa, nghe thoảng trong gió một mùi thơm nức mũi đánh thức khứu giác, làm cơn đói cồn cào ruột gan được dịp réo gào. Nhà ai rang vừng thơm quá!

Cát Tiên: 16 sản phẩm OCOP tham gia hưởng ứng Festival Hoa

UBND huyện Cát Tiên cho biết: Hưởng ứng chương trình Festival Hoa Đà Lạt năm 2022, huyện Cát Tiên đã có 8 đơn vị đăng ký tham gia giới thiệu và quảng bá 16 sản phẩm OCOP và nông sản đặc trưng của địa phương với 1 công ty, 5 hợp tác xã và 2 tổ hợp tác.

Cốm dẹp miền Tây, món ngon khó cưỡng của người Khmer

Đến với các tỉnh Trà Vinh, Sóc Trăng, An Giang thời điểm này chúng ta có dịp thưởng đặc sản nức tiếng - món cốm dẹp miền Tây, món ngon khó cưỡng của người Khmer

Công ty Cổ phần Rain Coffee - nơi hội tụ cà phê nguyên chất

Là một trong những doanh nghiệp khởi nghiệp của Thủ đô, Rain Coffee đã định danh trên thị trường với hình ảnh một nơi hội tụ của cà phê nguyên chất.

Hít hà hương cốm Tú Lệ - đặc sản của núi rừng Tây Bắc

Cốm Tú Lệ có hạt to tròn, hương vị thơm dẻo đặc trưng khiến bất cứ ai đã từng có dịp thưởng thức đều không thể quên.

Măng Bát Độ 'bén đất' Ia Chía

Đã hẹn trước với gia đình anh Nguyễn Thiêm (làng Biă, xã Ia Chía, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai) nên trời vừa dứt cơn mưa, chúng tôi vội lên đường. Băng qua những cánh rừng cao su, vườn điều xanh tốt, chúng tôi cũng đến được địa chỉ cần tìm. Nhà anh Thiêm ở phía cuối làng Biă, cũng là cơ sở chế biến hạt điều rang muối và măng khô Bát Độ.

Lùng mua loại vật mỗi năm chỉ có một mùa; đồ ăn vặt 'nổi lên' trong những ngày qua...

Hàng năm, cứ đến thời điểm tháng 9-10 sẽ đến mùa của những loại đặc sản như rươi biển hay cua da. Chúng được nhiều người săn lùng dù giá cả không hề rẻ.

Tác động của biến đối khí hậu với người trồng cà phê Việt Nam qua cái nhìn của báo Đức

Die Rheinpfalz - nhật báo vùng Pfalz miền Tây Nam nước Đức vừa đăng bài viết đề cập những hậu quả nặng nề đối với người trồng cà phê ở Việt Nam do tình trạng biến đổi khí hậu. Đức hiện là nhà nhập khẩu cà phê Robusta lớn nhất của Việt Nam.

Bệnh nhân cúm có thể tổn thương phổi khi tiếp xúc với hóa chất tạo mùi

Nghiên cứu mới chỉ ra rằng, một bệnh nhân cúm nhẹ tiếp xúc với mức độ thấp của hóa chất tạo mùi diacetyl có thể bị tổn thương phổi nghiêm trọng.

Thuở cơ cực ít ai biết của 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ

Khởi nghiệp từ 2 bàn tay trắng, doanh nhân Đặng Lê Nguyên Vũ đã thành công khi xây dựng được một đế chế cà phê lớn mạnh tại Việt Nam.