Việc sử dụng một số thực phẩm có tác dụng ôn dưỡng tỳ vị, trợ dương vào thời điểm này chẳng khác nào thêm một bó củi dịu dàng vào ngọn lửa sự sống.
Cá bông lau kho tộ là món ăn dân dã, đậm đà của người dân miền Tây, nồi cá kho có màu nâu cánh gián, mặn ngọt hài hòa xen lẫn vị cay của ớt rất đưa cơm.
Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, cách làm thịt kho trứng lại cực kỳ đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian, cực kỳ phù hợp với những chị em bận rộn việc nhà. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bí quyết để có món thịt kho trứng ngon đúng điệu.
Làng Porís de Candelaria trên quần đảo Canary tại Tây Ban Nha có vẻ đẹp độc đáo nhưng ít người biết tới do nằm ẩn mình trong một hang động.
Ngôi làng Porís de Candelaria nằm ở Quần đảo Canary ở Tây Ban Nha mặc dù nổi tiếng với vẻ đẹp độc đáo của nó nhưng vẫn được ít người biết đến.
Cùng với Philippines, Việt Nam có 3 nơi thuộc danh sách 15 điểm du lịch nổi bật nhất Đông Nam Á của Gulf News.
Thác Chiềng Khoa ở Sơn La gây 'sốt' với làn nước màu ngọc bích, cảnh quan kỳ vĩ như phim cổ trang, thu hút hàng ngàn du khách tìm về check-in.
Không cầu kỳ nguyên liệu, không cần kỹ thuật nấu nướng nhiều, chỉ với giò heo và nấm đông cô, món kho này đủ mang đến bữa trưa đậm đà hương vị, gợi nhớ mâm cơm gia đình những ngày mưa gió.
Chiều nay (10/6), lực lượng chức năng phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng phối hợp với lực lượng Công an kiểm tra, phát hiện nhiều thuốc tân dược bị vứt bỏ ven đường Xuân Thiều 21.
HTX Nông nghiệp Thới Thạnh (huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre) là đơn vị điển hình của địa phương thực hiện việc thu mua, bao tiêu nông sản của nông dân, góp phần giải quyết việc làm thường xuyên, ổn định cho lao động địa phương. Đặc biệt, lao động thuộc hộ nghèo, hộ cận nghèo, có hoàn cảnh khó khăn vươn lên thoát nghèo, góp phần cùng với địa phương xây dựng thành công xã nông thôn mới.
Cá kho tộ, giò lụa tạo hình bông hoa, rau cải chíp luộc, ăn cùng cơm trắng, tráng miệng với táo là gợi ý cho bữa cơm đơn giản cho hai người.
Toàn thân cá đuối đều có thể ăn được hết, phần xương sụn cũng mềm và dễ ăn.
Một trào lưu thị giác độc đáo mang tên 'mưa sao băng vitamin B2' đang cực viral tại Trung Quốc, thu hút hàng triệu lượt xem và chia sẻ trên mạng xã hội.
Không cầu kỳ hay xa hoa, chân giò kho sả ớt là món ăn dân dã nhưng lại khiến người ta nhớ mãi bởi hương vị đậm đà, cay thơm và béo ngậy đặc trưng. Từng miếng chân giò mềm rục, lớp da bóng mỡ, thấm đẫm nước kho sánh vàng sóng sánh, hòa quyện với vị cay nồn
Với vị đậm đà, thơm ngon, món cá kho tộ không chỉ làm phong phú bữa cơm gia đình mà còn thể hiện sự khéo léo trong việc chế biến món ăn đơn giản nhưng đầy hương vị.
Giữa nhịp sống bận rộn, một mâm cơm đậm vị quê với canh rau, cá kho, món xào, món mặn và trứng chiên vẫn luôn mang đến cảm giác đủ đầy, dân dã. Với sáu món ăn được chế biến từ nguyên liệu quen thuộc, mâm cơm niêu hôm nay là sự kết hợp cân bằng giữa vị ngọt thanh, béo đậm và tươi mát, gợi nhớ đến bữa cơm gia đình trong những ngày xưa.
Món hấp này mềm thơm, đậm vị, cực kỳ thích hợp cho những ngày hè oi bức khi bạn muốn tránh xa dầu mỡ mà vẫn có bữa cơm ngon miệng, dinh dưỡng.
Cho coca cola vào món thịt ba chỉ kho là một mẹo làm bếp được nhiều người chia sẻ, cách này có những tác dụng gì?
Đây là loại cá rất quen thuộc với người Việt.
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.
Tử đằng thường nở vào cuối mùa Xuân, mang vẻ đẹp độc đáo và nổi bật nhờ những chùm hoa dài buông rủ như thác nước màu tím, hồng nhạt hay trắng muốt, tạo nên khung cảnh nên thơ và trữ tình hiếm có.
Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!
Ăn tối không chỉ là để no bụng, mà là lúc sum vầy sau một ngày dài. Và dù bận rộn đến mấy, bạn vẫn có thể nấu được bữa cơm ngon, đủ vị cho cả nhà.
Từ khi các video đời thường có sự xuất hiện của bà nội bất ngờ 'gây bão', Thủy bắt đầu ghi lại thật nhiều khoảnh khắc để chia sẻ tình cảm gia đình đến cộng đồng mạng.
Giá đỗ được ủ 'nước kẹo' sinh trưởng nhanh, năng suất hơn cách ủ truyền thống nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe.
Ngôi làng Gokova cách TP Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ) 720 km có 120 cư dân nhưng hơn nửa trong số đó bị câm, điếc bẩm sinh.
Chọn những món ăn với nguyên liệu, cách chế biến thân quen, đầu bếp các nhà hàng cơm niêu mang đến cho thực khách bữa trưa thơm ngon, không kém phần giản dị.
Gokova, ngôi làng nhỏ xinh ở Thổ Nhĩ Kỳ, hiện đang phải đối mặt với tình trạng khuyết tật lan rộng đến mức ngôn ngữ ký hiệu đã trở thành chuẩn mực.
Gà kho gừng là món ăn nhiều chất dinh dưỡng, thơm ngon, phù cách làm món này khá đơn giản.
Comino, hòn đảo nổi tiếng của Malta, đang bị du lịch quá tải tàn phá nghiêm trọng với rác thải, chuột hoành hành và môi trường suy thoái, buộc chính phủ phải can thiệp.
Mặc dù món giả cầy kiểu Việt được tẩm ướp với mắm tôm – thứ gia vị 'nặng mùi' không phải người nước ngoài nào cũng dám ăn nhưng người châu Phi lại liên tục khen ngon, thích thú thưởng thức.
Món ăn này có vị cay đặc trưng, thịt bò mềm ngọt kết hợp với ớt xanh, ớt đỏ, tỏi phi thơm lừng.
Món rim là một trong những cách chế biến giúp thực phẩm thấm vị đậm đà, có màu sắc hấp dẫn và hương thơm quyến rũ.
Tại lễ hội Holi, hàng triệu người Ấn Độ ném bột màu rực rỡ lên nhau, nhảy múa theo những giai điệu sôi động và thưởng thức những món ngọt truyền thống đặc trưng của lễ.
Để bữa ăn với gia đình trở nên phong phú và bổ dưỡng, bài viết dưới đây sẽ mách cho bạn cách làm sườn non kho trứng cút dễ làm, siêu ngon.
Loại rau này giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và tốt cho tim mạch.
Lễ hội Holi của người Hindu, còn được gọi là Lễ hội sắc màu, báo hiệu sự bắt đầu của mùa xuân.
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Bạn có thể lựa chọn công thức phù hợp với khẩu vị gia đình mình nhất trong 5 cách làm thịt kho cùi dừa dưới đây; món ăn này cực kỳ đưa cơm, mùa nào ăn cũng ngon.
Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách kho sao cho lên màu đẹp, thịt cá săn chắc mà vẫn mềm thơm, nước kho keo lại đậm vị.
'Mưa về trên sông' là những ký ức về tuổi thơ của tác giả gắn bó với bà ngoại nơi bến sông. Qua những hình ảnh mộc mạc, tác giả khắc họa cuộc sống giản dị nhưng đầy tình thương của bà ngoại, từ những buổi sáng dậy sớm làm nước màu, cho đến những khoảnh khắc giản đơn nhưng ấm áp trên sông nước. Câu chuyện còn là hồi ức về thời gian đã qua và sự trân trọng những giá trị của gia đình, của quê hương và của những kỷ niệm không bao giờ phai.
Mùa tết, tôi thèm được về quê Mường, muốn được nhìn thấy bác Cả xòe hai bàn tay chắc nịch, ngón tay nổi gân rắn rỏi, nhấc cái cuốp gỗ đã lên nước thời gian nâu bóng, dốc ngược để cho ụ xôi trắng muốt tinh khôi trôi ra tràn đầy cái viên - giống như cái mủng (thúng nhỏ) của người Kinh, có đáy nông và miệng rộng hơn, được đan bằng cật tre - thời gian in màu vàng ươm lên cái cật tre đan nước màu bóng loáng.
Dù bận rộn đến mấy, nhiều người vẫn muốn tự tay đồ được chõ xôi nếp ngon để thắp hương đêm Giao thừa, cúng gia tiên trong mấy ngày Tết. Tham khảo cách đồ xôi đơn giản mà vẫn chuẩn hương vị dẻo thơm.
Mứt dừa ngũ sắc làm từ nguyên liệu thiên nhiên an toàn cho sức khỏe, được thực hiện tại nhà, giúp không khí thêm rộn ràng cho mỗi gia đình trong ngày xuân năm mới 2025.