Clip 2 du khách Tây rán nem và làm đậu sốt cà ở Ninh Bình khiến dân mạng thích thú đùa rằng không biết họ đi du lịch hay sang Việt Nam để học lỏm cách nấu ăn.
Chồng không chịu tăng một đồng tiền đi chợ, vẫn 3 triệu/tháng, vì thế tôi thất vọng cùng cực khi thấy hóa đơn món đồ hiệu anh mua cho bản thân, những 30 triệu đồng.
Lựa chọn các nguyên liệu thực vật đúng cách giúp mâm cơm ngày lễ Vu Lan cung cấp đủ lượng protein cần thiết.
Ăn uống không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mà còn góp phần phòng ngừa và kiểm soát nhiều bệnh tật. Thực tế cho thấy, sự gia tăng của các bệnh như tim mạch, tăng huyết áp, đái tháo đường, béo phì... trong những năm gần đây, đặc biệt ở người trẻ, có mối liên hệ chặt chẽ với chế độ ăn uống và lối sống thiếu khoa học. Vì vậy, căn bếp gia đình không chỉ là nơi chuẩn bị những bữa cơm hằng ngày mà còn là “tuyến phòng bệnh đầu tiên”, nơi hình thành những thói quen ăn uống khoa học, góp phần bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Chỉ là những mâm cơm được nấu vội sau giờ tan ca, không cầu kỳ, chẳng có sơn hào hải vị, nhưng mỗi món ăn đều được chuẩn bị bằng tất cả tình yêu thương dành cho gia đình.
Nếu đang tìm ý tưởng cho mâm cơm Rằm tháng 7, 10 mâm cơm chay dưới đây là những gợi ý đáng tham khảo để bạn có thêm cảm hứng vào bếp.
Cà chua là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm nhiều gia đình. Với hương vị chua ngọt đặc trưng, loại quả này rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, một số người cần hạn chế ăn cà chua.
Đi chợ chỉ vài phút, nhưng nghĩ món ăn mỗi ngày mới là "bài toán khó" của nhiều người nội trợ.
Những mâm cơm truyền thống trong dịp lễ, Tết, ngày hội hay đón khách quý của người Mường, người Dao thuộc địa bàn các xã Minh Đài, Long Cốc, Thu Cúc, Trung Sơn... luôn có món cá suối nấu theo nhiều cách và mang lại nhiều cảm nhận thú vị. Trong các loại cá suối, có một loại hình dáng giống cá trôi, con to cỡ ngón chân cái với chiếc mồm kỳ lạ như cá anh vũ, nếu thực khách được ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên. Đó là cá sứt.
Từ những ché rượu cần, mâm cơm truyền thống đến cách chế biến và câu chuyện văn hóa được trao truyền qua nhiều thế hệ, ẩm thực bản địa đang trở thành một phần hấp dẫn trong hành trình khám phá Lâm Đồng. Khi được đưa vào các sản phẩm trải nghiệm, những món ăn không chỉ giúp du khách hiểu hơn về văn hóa địa phương mà còn mở thêm cơ hội sinh kế cho cộng đồng.
Để người dân đồng thuận bàn giao đất, cán bộ xã không chỉ tổ chức họp mà còn tìm đến từng gia đình, có khi bắt đầu câu chuyện từ mâm cơm, đám giỗ.
Top Chef Việt Nam 2026: Mâm cơm miền Tây của Chef Nhật Phong chinh phục giám khảo với cơm khoai lang 10 điểm và tôm rim dừa “đã cái nư”.
Khi lòng dân đồng thuận nơi biên giới, “thế trận lòng dân” sẽ tiếp tục nở hoa, giữ vững bình yên và xây dựng biên cương ngày càng phát triển. Sự đoàn kết, tin tưởng của nhân dân chính là gốc rễ vững chắc nhất để chính quyền và các lực lượng chung tay bảo vệ vẹn toàn chủ quyền lãnh thổ và kiến thiết cuộc sống ấm no, giàu đẹp...
"Có một điều rất thú vị ở nhà em là cậu con trai lớn năm nay chuẩn bị vào lớp 8 lại cực kỳ mê... cơm. Đứng trước bao nhiêu sự lựa chọn như bún, phở, miến hay đồ ăn nhanh thì câu trả lời của con vẫn luôn là: "Con thích ăn cơm".
Trong muôn vàn sắc thái của đời sống hôn nhân, sự gắn kết đôi khi chẳng nằm ở những điều xa hoa, mà ẩn hiện ngay trong những mẩu chuyện phiếm hằng ngày bên mâm cơm hay chiếc sofa phòng khách.
Bên cạnh biển xanh, cát trắng và hải sản tươi ngon, ẩm thực đang trở thành một trong những "chìa khóa" quan trọng để du lịch Nha Trang (Khánh Hòa) thu hút và giữ chân du khách.
Với 5-6 món ăn, cơm lấy thêm thoải mái, mâm cơm ở quán của vợ chồng bà Chung khiến nhiều thực khách bất ngờ vì độ đầy đặn, giá cả bình dân.
Ăn quá mặn, thường xuyên dùng thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống nhiều đường hay món chiên rán có thể làm tăng những yếu tố nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe thận, đặc biệt khi trở thành thói quen kéo dài.
Không cần tìm kiếm những 'siêu thực phẩm' đắt tiền, một số loại rau củ quen thuộc cũng có thể tạo nên chế độ ăn cân bằng, lành mạnh cho gia đình bạn.
Đây là những quan niệm dân gian được lưu truyền trong đời sống gia đình, không phải quy tắc bắt buộc.
Điều mình quan tâm nhất không phải là mâm cơm có thật cầu kỳ hay nhiều sơn hào hải vị. Điều mình mong nhất là hai con đang tuổi lớn được ăn ngon miệng, đủ dinh dưỡng để khỏe mạnh, còn chồng sau một ngày làm việc vất vả có thể ngồi xuống thưởng thức bữa cơm nóng hổi của gia đình.
Dịp Quốc khánh 2.9, Tuần Văn hóa - Du lịch Mộc Châu năm 2026 với chuỗi hoạt động văn hóa, du lịch giàu bản sắc. Trong không gian lễ hội rộn ràng, những mâm cơm truyền thống cùng món ngon từ sản vật núi rừng hứa hẹn trở thành điểm nhấn, đưa du khách khám phá văn hóa và con người cao nguyên.
Củ sen vào mùa thu có độ giòn, vị ngọt thanh và phần thịt trắng đẹp mắt. Không chỉ nấu canh hay hầm, với 4 cách biến tấu thơm ngon và lạ miệng với củ sen này, mọi người có thể đổi vị cho mâm cơm gia đình.
Những gợi ý mâm cơm dưới đây sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn cho bữa ăn gia đình.
Có những ngày mở tủ lạnh ra vài lần vẫn không nghĩ được món gì để nấu. Cùng mẹ đảm Vũ Thu Hương lưu những mâm cơm từng làm thành một “kho ý tưởng” nhỏ, lúc bí món chỉ cần mở ra tham khảo là có ngay gợi ý.
Mùa hè năm nay, tôi đã làm một điều mà trước đây chưa từng nghĩ mình sẽ đủ can đảm để thực hiện: để các con vào bếp nhiều hơn.
VHXQ - Lần giở câu chuyện về những bữa ăn đã nuôi lớn bao thế hệ người Quảng, để khám phá trong từng món ăn không chỉ là sản vật của núi rừng, đồng bằng và biển cả, mà còn chứa đựng biên niên sử của một vùng đất...
Vu Lan báo hiếu là dịp để mỗi người nhìn lại cách mình yêu thương cha mẹ, bởi lòng hiếu thảo cần được nuôi dưỡng bằng hành động mỗi ngày.
Trong xóm tôi, cứ đến dịp này, người lớn lại rủ nhau dọn dẹp căn nhà nhỏ cạnh tấm bia tưởng niệm cuối làng. Người quét sân, người lau bàn thờ, người chặt mấy tàu lá chuối còn xanh để lót mâm. Việc ấy đã thành nếp từ mấy chục năm trước, sau trận càn khốc liệt khiến biết bao người lính mãi mãi nằm lại trên mảnh đất này.
Nồi xáo chuối vừa bén lửa, mùi thơm sem sém từ đáy nồi đã lan khắp gian bếp. Trong làn hơi nóng ấy có vị bùi của chuối xanh, vị ngậy của lạc, vị ngọt từ xương và cả hương rau húng, tía tô... nồng ấm. Những nguyên liệu vốn quen thuộc, qua đôi tay người Quỳnh Lâm, bỗng hòa quyện thành một món ăn khiến ai từng nếm thử khó lòng quên được. Với người thôn Quỳnh Lâm 3, xã Bản Nguyên, xáo chuối không chỉ để ăn cho ngon. Món ăn ấy còn cất giữ ký ức về những bãi chuối xanh ven sông Hồng, hơi ấm của mâm cơm đông đủ và lời mẹ dặn con bên bếp lửa.
Khi tiết trời dần dịu mát, mâm cơm của người Ninh Bình - quê Phương Oanh, cũng có nhiều thay đổi theo mùa. Những nguyên liệu dân dã, tươi ngon góp phần tạo nên hương vị bình dị nhưng đầy cuốn hút của vùng đất cố đô.
Tổng thời gian chuẩn bị khoảng một tiếng nhưng thành quả đủ khiến ai nhìn cũng muốn ngồi vào bàn.Tổng thời gian chuẩn bị khoảng một tiếng nhưng thành quả đủ khiến ai nhìn cũng muốn ngồi vào bàn.
Chỉ là những mâm cơm được nấu vội sau giờ tan ca, không cầu kỳ, chẳng có sơn hào hải vị, nhưng mỗi món ăn đều được chuẩn bị bằng tất cả tình yêu thương dành cho gia đình.Chỉ là những mâm cơm được nấu vội sau giờ tan ca, không cầu kỳ, chẳng có sơn hào hải vị, nhưng mỗi món ăn đều được chuẩn bị bằng tất cả tình yêu thương dành cho gia đình.
Nhiều bà nội trợ đã hình thành thói quen lưu lại hình ảnh những mâm cơm mình từng nấu. Không chỉ để lưu giữ những khoảnh khắc đời thường, những bức ảnh ấy còn trở thành "kho ý tưởng" hữu ích cho những ngày bí món.Nhiều bà nội trợ đã hình thành thói quen lưu lại hình ảnh những mâm cơm mình từng nấu. Không chỉ để lưu giữ những khoảnh khắc đời thường, những bức ảnh ấy còn trở thành "kho ý tưởng" hữu ích cho những ngày bí món.
Một mâm cơm tối giản với vài món quen thuộc bỗng trở thành chủ đề tranh luận trên mạng xã hội. Thế nhưng điều khiến nhiều người thích thú lại không nằm ở đĩa vịt quay hay nồi canh còn nguyên, mà ở cách NSND Xuân Bắc lên tiếng khi có người chê vợ mình "không đảm đang".Một mâm cơm tối giản với vài món quen thuộc bỗng trở thành chủ đề tranh luận trên mạng xã hội. Thế nhưng điều khiến nhiều người thích thú lại không nằm ở đĩa vịt quay hay nồi canh còn nguyên, mà ở cách NSND Xuân Bắc lên tiếng khi có người chê vợ mình "không đảm đang".
Xà lách chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa, được cho là có lợi cho tim mạch, não bộ, tiêu hóa và hỗ trợ giảm nguy cơ mắc một số bệnh. Tuy nhiên, người bị rối loạn tiêu hóa, đau dạ dày, suy thận hoặc đang dùng thuốc chống đông máu cần thận trọng khi sử dụng.