Rau luộc tưởng đơn giản nhưng để xanh mướt, ngon ngọt như ngoài hàng lại cần vài bí quyết nhỏ. Bên cạnh đó, rau xanh còn mang đến nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe hằng ngày.
Hơn 20 năm qua, nghề nấu cao dược liệu tại thôn Định Sơn đã giúp hàng chục hộ dân vùng Cùa, xã Cam Lộ, ổn định cuộc sống và vươn lên làm giàu. Với các sản phẩm đặc trưng như cao chè vằng, dây thìa canh đạt chuẩn chất lượng, làng nghề hiện không chỉ cung ứng cho thị trường trong nước mà còn vươn tầm xuất khẩu.
Theo các nhà phân tích, Tổng thống Mỹ Donald Trump có hai lựa chọn quân sự để mở lại eo biển Hormuz.
Đặc sản Điện Biên gây ấn tượng bởi sự đa dạng, có nhiều món được chế biến từ nguồn nguyên liệu 'trời ban' nhưng không phải ai cũng dám thử như: nhộng ong đất dầm trám đen, sâu chít...
Loại quả này không chỉ ngon mà cực tốt cho sức khỏe.
Sau Tết, nhiều gia đình còn dư bánh chưng nhưng ăn dễ ngấy. Chỉ cần biến tấu khéo léo, bạn có thể làm mới món quen thành nhiều món ngon lạ miệng, hấp dẫn.
Bánh chưng thừa sau Tết đừng vội bỏ đi. Tham khảo ngay cách biến tấu bánh chưng thừa thành nhiều món ngon, lạ miệng, giảm cảm giác ngấy dưới đây để không lãng phí thực phẩm.
Bánh tẻ là món ăn dân dã mà tinh tế, cũng là đặc sản nổi tiếng của làng Chờ (xã Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh).
Sinh viên Trường Đại học Trà Vinh mang khoa học kỹ thuật từ giảng đường để giúp cho nông dân.
Thành phố Pokrovsk, cửa ngõ quan trọng ở vùng Donetsk, đang đứng trước nguy cơ thất thủ khi lực lượng Nga ngày càng tiến sâu vào trung tâm. Tuy nhiên, ở phía bắc thành phố, quân đội Ukraine lại đang củng cố được thế trận, hình thành một phòng tuyến mới trên địa hình trống trải thuận lợi cho phòng thủ.
Chiến thuật xâm nhập theo từng nhóm nhỏ từng được Nga ít sử dụng nhưng nay lại trở nên phổ biến, khiến công tác phòng thủ của quân đội Ukraine càng trở nên khó khăn hơn.
Món bánh có tên rất độc đáo, được nhiều người ưa chuộng và xem như là đặc sản phải thử khi đến miền Tây.
Cơn mưa trút xuống Hà Nội vào rạng sáng nay, do hoàn lưu bão Matmo gây ra lại tiếp tục đẩy các trung tâm dịch vụ cứu hộ xe vào một tình huống có thể gọi là quả tải.
Phở xào là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại rất hấp dẫn, phở xào giòn hay phở xào mềm đều dễ làm.
Nhiều nhà sử học và viện nghiên cứu danh tiếng trên thế giới đã dành không ít thời gian, công sức, trí tuệ để luận giải và tìm câu trả lời: Nguyên nhân cơ bản nào mà Việt Nam - một quốc gia đất không rộng, người không đông mà trong suốt chiều dài lịch sử của dân tộc đã đánh thắng nhiều thế lực xâm lược hùng mạnh.
Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'
Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.
Hải quân Nga dường như đang bị dàn mỏng sau những cuộc tấn công liên tiếp của Ukraine ở Biển Đen, cùng với việc Moscow mất cảng biển chiến lược ở Syria.
Hai món ăn sáng này vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa có thể thành công ngay trong lần đầu vào bếp.
Vì khó thu hái, người dân thường chờ quả chín rụng rồi nhặt. Loại quả này lại được xem như đặc sản riêng có ở Sơn La, ăn ngọt thơm giống xoài, làm bánh tráng cũng hấp dẫn.
Việc Nga tiến vào khu vực Dnipropetrovsk được cho là một đòn giáng chiến lược vào Ukraine, báo hiệu nguy cơ xung đột leo thang.
Vốn nổi tiếng với kỹ thuật tôi thép điêu luyện để tạo ra những con dao có khả năng chặt được cả sắt thép, làng dao Đa Sỹ hiện đón một lượng lớn khách du lịch, trong đó có du khách nước ngoài đến để tìm hiểu và trải nghiệm.
Nhóm nghiên cứu đến từ Trường Đại học Nguyễn Tất Thành và Trường Đại học Y Dược TPHCM đã xây dựng công thức điều chế gel bôi da từ lá trầu không.
Bánh ít lá gai là món bánh truyền thống của người dân Bình Định. Vào các sự kiện lớn hay các dịp quan trọng như: cưới hỏi, giỗ chạp, lễ hội… trong mâm cỗ của người dân nơi đây không thể thiếu món bánh này. Tên gọi 'ít' có nghĩa là 'không đủ', nhưng bánh ít lá gai hàm chứa nhiều điều về cái tâm, cái tình của đất và con người miền 'đất võ, trời văn'.
Mỹ coi việc Ukraine tấn công vùng biên giới Kursk của Nga là vi phạm lòng tin. Song, Washington vẫn hỗ trợ Kiev để ngăn cái chết của hàng nghìn binh sĩ Ukraine đã có mặt trong lãnh thổ Nga.
iPad Gen 10 đang nổi bật trong phân khúc máy tính bảng tiểu chuẩn nhờ thiết kế vuông vắn, xịn sò như iPad Pro nhưng giá bán không hề đắt và chỉ ngang ngửa với một chiếc điện thoại tầm trung.
Nếu bạn còn đang đau đầu chưa biết làm thế nào để xử lý hết phần bánh chưng, bánh tét còn thừa lại sau Tết thì hãy vào bếp thử ngay 'bí kíp' của các 'đầu bếp online', đảm bảo thơm ngon lạ miệng!
Sau Tết, bạn có thể thử chế biến những món ngon với quả giàu dinh dưỡng dưới đây để giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng.
Không chỉ bày bán sản phẩm, những người thợ thủ công gia truyền tại thôn Tiên Hương, xã Kim Thái, huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định, còn trực tiếp 'trình diễn' các màn chế biến sản xuất kẹo sìu châu, kẹo lạc, kẹo vừng…, vừa để thu hút khách mua sắm, vừa quảng bá đặc sản làng nghề tới du khách mọi miền về tham dự Lễ hội Phủ Dầy.
Chả rươi là một món ăn đặc sản của miền Bắc, món ăn này rất phổ biến trong khoảng thời gian từ tháng 9-11 Âm lịch (mùa rươi).
Thử miếng bánh đúc nóng, Khoai Lang Thang nhận xét bánh mềm, thơm mùi lá dứa lại có màu xanh đậm mà nếu chỉ dùng màu thực phẩm thì sẽ không có được.
Quán bánh chuối chiên của vợ chồng anh Trường ban đầu chỉ bán được khoảng 100 chiếc mỗi ngày nhưng nay con số tăng lên gấp 3 nhờ 'tuyệt chiêu' bán hàng độc đáo của chủ quán.
Cuối năm 1974, lực lượng địch ở tiểu khu Phước Long có 4 tiểu đoàn bảo an, 60 trung đội dân vệ. Chúng tập trung 3/4 lực lượng giữ tuyến ngoài là trục Đường 14 từ Đồng Xoài qua Bù Na đến Bù Đăng. Nhưng do phải dàn mỏng ra trên 100km đường núi nên trên thực tế, địch không kiểm soát được Đường 14, nhất là về ban đêm. Với lực lượng bảo an và dân vệ, địch chỉ có thể mở những cuộc hành quân nhỏ và phòng thủ.
Làm bánh cốm tại nhà, bạn không chỉ tận hưởng niềm vui trong việc bếp núc mà còn đảm bảo được chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xôi khúc được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm xôi khúc thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà nhé.
Moscow cho biết Ukraine đã bắn 6 tên lửa tầm xa do Mỹ cung cấp vào khu vực Bryansk. Đây là lần đầu tiên Kyiv sử dụng loại vũ khí này bên trong nước Nga sau 1.000 ngày xung đột.
Đến quán phở Michelin trên phố Ấu Triệu, hai vị khách nước ngoài thích thú ngồi ghế nhựa trên vỉa hè, xì xụp thưởng thức món ngon với giá 65.000 đồng/suất.