Không chỉ là loại trái cây chua ngọt giúp chống ngấy, thơm có nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch và tăng miễn dịch khi ăn với lượng vừa phải.
Lần đầu tiên, các nhà khoa học Việt Nam phát hiện nhiều enzyme hiếm từ vi sinh vật biển bản địa, trong đó có fucoidanase và ulvan lyase.
Việc kết hợp các loại trái cây cần chú ý giữa thành phần hóa học, tính vị và tốc độ tiêu hóa để hiểu rõ các tương khắc khi kết hợp có thể gây hại. Dưới đây là những nhóm quả không nên ăn cùng dưa hấu để tránh những phản ứng bất lợi cho cơ thể.
Giống lúa CT68 mở ra ngưỡng năng suất mới tại Đồng bằng sông Cửu Long, đạt tới 25–30 tấn/ha trong điều kiện thực tế, đặt nền móng cho mô hình sản xuất lúa phát thải thấp, quy mô lớn.
Đu đủ xanh giàu enzyme và vi chất, có thể hỗ trợ tiêu hóa, điều hòa kinh nguyệt, cải thiện đường huyết và giảm một số vấn đề thường gặp ở phụ nữ nếu sử dụng đúng cách, hợp lý trong chế độ ăn hàng ngày.
Đu đủ xanh, tưởng chừng quen thuộc trong bữa ăn, nhưng lại mang đến những lợi ích sức khỏe mà ít người biết đến.
Những năm gần đây, protein đã trở thành dưỡng chất thường xuyên trong chế độ ăn của mọi người.
Uống nước mỗi ngày không chỉ giúp cơ thể khỏe hơn mà còn có thể hỗ trợ bạn giảm cân hiệu quả nếu duy trì đúng cách.
Các nghiên cứu cho thấy ăn bột yến mạch mỗi ngày có thể giúp giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL) gây ra bệnh tim mạch. Điều này chủ yếu là do chất xơ beta-glucan, giúp loại bỏ LDL khỏi máu...
Nước ép bưởi hỗ trợ thanh lọc gan rất tốt nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, thức uống này cần được sử dụng đúng cách dựa trên cơ sở khoa học.
Cây đu đủ là loài cây quen thuộc vùng nhiệt đới, không chỉ cho quả ngon mà còn ẩn chứa nhiều đặc điểm sinh học thú vị.
Nhịn ăn tối là lựa chọn quen thuộc của nhiều người khi muốn giảm cân nhanh. Tuy nhiên, theo chuyên gia, việc cắt bỏ bữa tối chỉ khiến cân nặng giảm tạm thời do mất nước, trong khi tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Protein rất cần thiết cho cơ bắp, quá trình trao đổi chất và sức khỏe tổng thể.
Bánh mì nguyên cám hoặc ngũ cốc ít có khả năng làm tăng đột biến lượng đường trong máu.
Nước cam có thể trở thành một phần lành mạnh trong chế độ ăn uống hàng ngày nếu có chiến lược đúng đắn.
Dứa là loại trái cây thơm ngon, giàu vitamin và nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người chỉ ăn vài miếng đã cảm thấy rát lưỡi hoặc tê miệng. Vậy làm thế nào để thưởng thức dứa mà không gặp phải cảm giác khó chịu này?
Ăn mì Ý hoàn toàn có thể là một phần của chế độ ăn thân thiện với lượng đường trong máu là do món ăn này có chỉ số đường huyết thấp hơn bánh mì trắng, khoai tây.
Nhắc đến kế hoạch giảm cân, nhiều người nghĩ ngay đến ăn ít thịt và nhiều rau hơn. Nhưng thực tế, ăn nhiều thịt cũng có thể giảm cân hiệu quả.
Chế độ ăn giàu protein chỉ thực sự phát huy hiệu quả khi được xây dựng khoa học và cân đối. Không phải cứ tăng protein là tốt, mà quan trọng là đáp ứng đúng nhu cầu cơ thể và duy trì sự cân bằng dinh dưỡng bền vững.
Bác sĩ cho tôi hỏi ăn trứng vịt lộn khi mang thai có thực sự giúp thai nhi tăng cân nhanh, 'con to khỏe' như nhiều người truyền tai nhau không ạ?
Gala Xuân Vãn 2026 của Trung Quốc đã trở thành màn trình diễn công nghệ quy mô lớn, nơi robot hình người, thuật toán bắt chuyển động và hệ thống LED siêu phân giải vận hành đồng bộ trong thời gian thực.
Bệnh mỡ máu và bệnh béo phì thường bị nhiều người hiểu lầm và đánh đồng là một, thực ra chúng có liên quan nhưng là hai căn bệnh khác nhau. Chúng ta cùng tìm hiểu nhé.
Protein cần thiết để xây dựng cơ bắp, sửa chữa mô và hỗ trợ miễn dịch.
Là loại quả được ưa chuộng, nhưng đối với một số người ăn dưa chuột sống không phải là lựa chọn tốt nhất.
Samsung Galaxy S26 Ultra dự kiến bổ sung tùy chọn 24MP, mang lại sự cân bằng tối ưu giữa độ chi tiết sắc nét và dung lượng lưu trữ hợp lý cho người dùng.
Quan niệm 'ăn gì bổ nấy' khiến nhiều người chọn thận động vật để bồi bổ, song các chuyên gia cảnh báo đây là thực phẩm giàu purin, dễ gây hại thận khi dùng quá mức.