Chiếc bánh tẻ nhỏ nhắn chỉ bằng hai ngón tay và được gói trong lá dong nhỏ, hòa quyện tinh tế hương vị tự nhiên và sự khéo léo của người làng Chờ, tạo thành món ăn dân dã mà vô cùng hấp dẫn của vùng đất Kinh Bắc.
Bánh tẻ là món ăn dân dã mà tinh tế, cũng là đặc sản nổi tiếng của làng Chờ (thị trấn Chờ, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh).
Vùng đất Bắc Ninh nổi tiếng là làng quan họ có lịch sử lâu đời, với nền văn hóa đặc sắc, những công trình di tích cổ xưa và hơn hết nữa là được thiên nhiên ưu ái ban cho cảnh quan vô cùng xinh tươi, bình yên và đặc sắc.
Ngày 24/2 (tức Rằm tháng Giêng năm Giáp Thìn 2024), tại Di tích Quốc gia đặc biệt chùa Phật tích (xã Phật Tích, huyện Tiên Du), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh tổ chức trình diễn các loại hình nghệ thuật dân gian truyền thống phục vụ nhân dân và du khách thập phương.
Dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, cùng với hát dân ca Quan họ trên thuyền tại hồ Nguyên Phi Ỷ Lan, tỉnh Bắc Ninh còn tổ chức trưng bày, triển lãm chuyên đề và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa thú vị tại Bảo tàng tỉnh.
Do điều kiện địa hình và nhu cầu vận tải nên tỉnh Kon Tum không quy hoạch cảng thủy nội địa, chỉ phát triển các bến thủy.
Nem nắm, dê ủ trấu, bún chả... lôi kéo đông đảo thực khách tại Lễ hội văn hóa Hà Nội 2023. Những món ăn đặc sản vùng miền không chỉ đẹp, kì công, hương vị thơm ngon, khác biệt mà giá cũng vừa túi tiền của đông đảo người tiêu dùng.
Thiết thực hưởng ứng Chương trình mỗi xã, phường, thị trấn 1 sản phẩm (OCOP), Hội Nông dân tỉnh Bắc Ninh đã có nhiều hoạt động quảng bá, kết nối tiêu thụ và giới thiệu sản phẩm nông nghiệp an toàn, giúp các hội viên người tiêu dùng được tự tay lựa chọn, sử dụng những sản phẩm chất lượng cao với giá thành ưu đãi từ nhà sản xuất.
Đẩy mạnh việc quảng bá hình ảnh văn hóa, con người Bắc Ninh và giới thiệu thương hiệu du lịch Bắc Ninh là điểm đến ' ấn tượng-an toàn-thân thiện' với du khách trong và ngoài nước, từ ngày 22-24/9, tại phố đi bộ Hoàn Kiếm (Hà Nội), Sở VHTTDL tỉnh Bắc Ninh tổ chức Chương trình 'Không gian Bắc Ninh trong lòng Hà Nội' năm 2023.
Chương trình 'Không gian Bắc Ninh trong lòng Hà Nội' năm 2023 diễn ra từ ngày 22 - 24/9 tại tuyến phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm do Sở VHTTDL tỉnh Bắc Ninh tổ chức. Chương trình góp phần đẩy mạnh việc quảng bá hình ảnh văn hóa con người Bắc Ninh và giới thiệu thương hiệu du lịch Bắc Ninh là điểm đến ' ấn tượng- an toàn- thân thiện' với du khách trong và ngoài nước.
Dù diện tích nhỏ nhất cả nước nhưng tỉnh này sở hữu tiềm lực kinh tế lớn, nằm trong top những địa phương có tổng bình quân thu nhập đầu người cao nhất cả nước.
Bánh tẻ còn có tên gọi khác là bánh răng bừa. Bánh tẻ là thứ quà quê, là đặc sản của người dân thôn quê từ bao đời nay.
Tối ngày 25/2, Festival 'Về miền Quan họ - 2023' đã khai mạc tại Quảng trường Trung tâm Văn hóa Kinh Bắc, thành phố Bắc Ninh.
Chương trình khai mạc Festival 'Về miền Quan họ - 2023' là sự kiện văn hóa, thể thao, du lịch lớn, được người dân trong tỉnh và du khách háo hức chờ đợi.
Ngày 25/2, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch Bắc Ninh tổ chức diễu hành mô tô, xe đạp thể thao hưởng ứng Festival 'Về miền Quan họ - 2023'.
Nhằm mở rộng tính tương tác, mang đến cho nhân dân và du khách nhiều cơ hội trải nghiệm thú vị trong khuôn khổ Festival 'Về miền Quan họ - 2023', tại các thiết chế văn hóa của tỉnh Bắc Ninh diễn ra phong phú hoạt động trưng bày, trình diễn, trải nghiệm, trò chơi dân gian.
Đặc sản Bắc Ninh nổi tiếng với những món ăn dân dã như bánh phu thê, nem bùi, cháo cá Tích Nghi...
Đặc sản Bắc Ninh nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã, có thể thưởng thức tại chỗ hoặc mua về làm quà như bánh khúc làng Diềm, bánh phu thê Đình Bảng, nem Bùi Xá, bánh tẻ làng Chờ, cháo cá Tích Nghi,…
Hơn 200 đại biểu, nghệ sĩ điện ảnh trong nước và quốc tế đã có chuyến tham quan, giao lưu, trải nghiệm các di sản văn hóa độc đáo, đặc sắc trên vùng quê Kinh Bắc vào ngày 11/11, trong khuôn khổ HANIFF VI.
Khu trưng bày 'Không gian Bắc Ninh trong lòng Hà Nội' năm 2022 được tổ chức tại Tuyến phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm, nhằm đẩy mạnh quảng bá hình ảnh văn hóa, con người, du lịch Bắc Ninh đến với du khách.
Bắc Ninh – Kinh Bắc vùng quê của những liền anh, liền chị với những làn điệu quan họ mộc mạc, trữ tình và của những đặc sản truyền thống biết níu chân người, một trong những đặc sản đó mang tên gọi bánh Tẻ làng Chờ.
Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với những làn điệu quan họ mà còn khiến du khách nhớ mãi không quên bởi những món đặc sản dân dã và bình dị ở nơi đây.