Liệu mì chính có thực sự đáng lo ngại như một số người vẫn nghĩ? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp câu hỏi này.
Mì chính (bột ngọt) là một gia vị phổ biến trong gian bếp của nhiều gia đình, giúp món ăn tăng thêm vị ngọt. Tuy nhiên, việc nêm nếm gia vị này vào lúc nào trong quá trình nấu nướng để an toàn cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết rõ.
Sáng 26-5, tại Nhà Văn hóa, Trụ sở ấp Khánh An, xã Tân Khánh Trung, Hội Chữ thập đỏ xã tổ chức 'Phiên chợ nhân đạo' hưởng ứng Tháng Nhân đạo năm 2026 do Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam phát động.
Cây rau mì chính có hàm lượng dinh dưỡng cao, cao hơn nhiều so với các loại rau thông thường…Tuy nhiên, rau mì chính không phải là cây bản địa mà được du nhập từ nước ngoài.
Công an TP.HCM phối hợp cùng lực lượng chức năng vừa triệt phá đường dây sản xuất bột ngọt Ajinomoto giả quy mô lớn, thu giữ hàng loạt tang vật với số lượng lớn.
Công an TP. Hồ Chí Minh vừa khởi tố 3 bị can trong đường dây sản xuất, buôn bán bột ngọt giả quy mô lớn, thu giữ hàng nghìn bao bì cùng tang vật liên quan.
Xác định 2026 là năm bản lề tạo nền móng cho mục tiêu TPHCM không ma túy vào năm 2030, Công an TPHCM (CATP) vừa triển khai cao điểm 45 ngày đêm với mục tiêu: 'Tổng rà soát, thống kê, phát hiện, đấu tranh, làm sạch địa bàn - Xây dựng nền tảng phục vụ công tác chuyển hóa địa bàn phức tạp về an ninh, trật tự (ANTT), tiến tới mục tiêu xây dựng TPHCM không ma túy vào năm 2030'.
Ngày 16/5/2026,Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP. Hồ Chí Minh đã triệt phá thành công đường dây 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm' đối với mặt hàng bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto
Ngày 17/5, xã Cờ Đỏ, thành phố Cần Thơ, Liên đoàn Boxing - Kickboxing thành phố Cần Thơ tổ chức giải Kickboxing - Kun Khmer mở rộng lần thứ I năm 2026.
Một đường dây chuyên sản xuất, tiêu thụ bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto với số lượng lớn vừa bị Công an Thành phố Hồ Chí Minh triệt phá. Cơ quan cảnh sát điều tra đã khởi tố, bắt tạm giam 3 đối tượng sau khi làm rõ hành vi đưa hơn 4 tấn hàng giả ra thị trường nhằm thu lợi bất chính.
Một đường dây bột ngọt giả ở TPHCM vừa được triệt phá, đáng chủ ý các đối tượng có mạng lưới tiêu thụ rộng khắp với số lượng cực lớn
Cơ quan công an TP HCM triệt phá đường dây sản xuất bột ngọt giả, thu giữ hơn 4 tấn hàng và nhiều phương tiện sản xuất trái phép.
Một đường dây chuyên sản xuất, tiêu thụ bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto với số lượng lớn vừa bị Công an TP.HCM triệt phá. Cơ quan điều tra đã khởi tố, bắt tạm giam 3 đối tượng sau khi làm rõ hành vi đưa hơn 4 tấn hàng giả ra thị trường nhằm thu lợi bất chính.
Ngày 16/5, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hồ Chí Minh cho biết đã triệt phá thành công đường dây sản xuất, buôn bán bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto với quy mô lớn; đồng thời khởi tố vụ án, khởi tố bị can và tạm giam 3 đối tượng gồm Dương Thị Yến Oanh, Dương Thị Yến Xuân và Thạch Hiểu.
Hơn 23.000 bao bì giả cùng hơn 4 tấn bột ngọt không rõ nguồn gốc bị nhóm đối tượng phù phép thành hàng thương hiệu để tung ra thị trường TPHCM từ đầu năm 2026 đến nay.
Ngày 16/5, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an Thành phố Hồ Chí Minh cho biết đã triệt phá thành công đường dây sản xuất, buôn bán bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto với quy mô lớn.
Ngày 16/5, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP.HCM cho biết đã thi hành lệnh bắt tạm giam đối với Dương Thị Yến Oanh (SN 1979), Dương Thị Yến Xuân (SN 1970) và Thạch Hiểu (SN 1979) về tội 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm'.
Công an TP.HCM khởi tố, bắt Dương Thị Yến Oanh (47 tuổi), Dương Thị Yến Xuân (56 tuổi) và Thạch Hiểu (47 tuổi), cùng cư trú tại TP.HCM về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm là bột ngọt giả nhãn hiệu.
Chỉ trong khoảng 4 tháng, đường dây sản xuất bột ngọt giả đã đóng gói và đưa hơn 4 tấn hàng giả ra thị trường TPHCM.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an Thành phố Hồ Chí Minh vừa triệt phá thành công đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm đối với mặt hàng bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto.
Từ việc phát hiện một lô hàng khả nghi trên đường Cầu Kinh, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM lần ra đường dây sản xuất, buôn bán bột ngọt giả hoạt động từ đầu năm 2026, tuồn hơn 4 tấn hàng giả ra thị trường.
Ngày 16/5/2026 Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM cho biết đã triệt phá thành công đường dây 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm', bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto; khởi tố bị can và thi hành tạm giam đối với 3 bị can gồm: Dương Thị Yến Oanh (sinh năm 1979), Dương Thị Yến Xuân (sinh năm 1970) và Thạch Hiểu (sinh năm 1979, cùng cư trú tại TP.Hồ Chí Minh), về hành vi tổ chức sản xuất, buôn bán bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto.
Công an TP.HCM triệt phá đường dây sản xuất bột ngọt giả, khởi tố 3 người, nhóm này bị xác định đã tiêu thụ hơn 4 tấn hàng giả ra thị trường.
Ngày 16/5, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP.HCM cho biết, đơn vị vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm, liên quan mặt hàng bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an Thành phố Hồ Chí Minh vừa ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thi hành tạm giam đối với 3 bị can về hành vi tổ chức sản xuất, buôn bán bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto với quy mô lớn.
Ngày 16/5, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an Thành phố Hồ Chí Minh cho biết đã triệt phá thành công đường dây 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm' đối với mặt hàng bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto; đồng thời ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thi hành lệnh tạm giam đối với 3 đối tượng để điều tra về hành vi tổ chức sản xuất, buôn bán hàng giả với quy mô lớn.
Chiều 16/5, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh cho biết, thực hiện cao điểm 45 ngày đêm chuyển hóa địa bàn theo chỉ đạo quyết liệt, xuyên suốt của Giám đốc Công an TP Hồ Chí Minh, Phòng đã triệt phá thành công đường dây 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm' đối với mặt hàng bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto; bắt tạm giam 3 bị can về hành vi tổ chức sản xuất, buôn bán bột ngọt giả với quy mô lớn.
Hơn 23.000 bao bì giả cùng hơn 4 tấn bột ngọt không rõ nguồn gốc bị nhóm đối tượng phù phép thành hàng thương hiệu để tung ra thị trường TPHCM từ đầu năm 2026 đến nay.
Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TPHCM đã thi hành lệnh bắt 3 người có hành vi vi phạm pháp luật khi khám xét nhiều địa điểm
Ngày 16/5, Công an Thành phố Hồ Chí Minh thông tin, thực hiện cao điểm 45 ngày đêm chuyển hóa địa bàn theo chỉ đạo quyết liệt, xuyên suốt của Giám đốc Công an Thành phố Hồ Chí Minh, Phòng Cảnh sát kinh tế, đã triệt phá thành công đường dây 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm' đối với bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP.HCM triệt phá đường dây sản xuất bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto quy mô lớn, thu giữ nhiều tang vật.
Từ tháng 01/2026 đến thời điểm bị phát hiện, các đối tượng đã thu mua bột ngọt trôi nổi, không rõ nguồn gốc trên thị trường, sau đó sang chiết, đóng gói vào bao bì giả nhãn hiệu Ajinomoto để đưa ra tiêu thụ tại các cửa hàng, tạp hóa trên địa bàn TPHCM với số lượng hơn 04 tấn bột ngọt giả, thu lợi bất chính số tiền lớn.
Bột ngọt thường bị 'gắn mác' là không tốt cho sức khỏe, thậm chí bị coi là 'chất độc' trong gian bếp. Nhưng khoa học nói gì, liệu chúng ta có đang hiểu sai về bột ngọt và hạt nêm?
Ngày 13/5/2026, kinh tế Việt Nam có nhiều thông tin đáng chú ý.
Cục Phòng vệ thương mại (Bộ Công Thương) cho biết đã tiếp nhận hồ sơ yêu cầu rà soát việc áp dụng biện pháp chống bán phá giá đối với một số sản phẩm bột ngọt có xuất xứ từ Indonesia và Trung Quốc.
Vừa qua, tại trụ sở Công an xã Mỹ An Hưng, Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Mỹ An Hưng cùng Đoàn thanh niên xã phối hợp các mạnh thường quân tổ chức 'Phiên chợ 0 đồng Chia sẽ yêu thương'. Đây là hoạt động chào mừng kỷ niệm 136 năm ngày sinh của Chủ tịch Hồ Chí Minh (19-5-1890 - 19-5-2026).
Theo số liệu của Cục Thống kê (Bộ Tài chính), chỉ số sản xuất toàn ngành công nghiệp tháng 4/2026 ước tăng 3% so với tháng trước và tăng 9,9% so với cùng kỳ năm trước.