Nhắc đến những món ăn đặc trưng của mùa trăng, người Việt có bánh trung thu thì người Hàn Quốc lại có songpyeon (송편) - loại bánh gạo nhỏ xinh mang hình bán nguyệt, thường xuất hiện trên bàn ăn mỗi dịp Chuseok - Tết Trung thu.
Cuộc tranh luận về dự thảo của Bộ GD - ĐT bỏ chính sách cộng điểm chứng chỉ ngoại ngữ quốc tế (IELTS) trong xét tuyển đại học từ năm 2027 vẫn đang thu hút nhiều luồng ý kiến. Chuyên gia giáo dục Bùi Khánh Nguyên cho rằng, vấn đề cốt lõi không nằm ở kỳ thi IELTS mà ở cách thiết kế chính sách và quyền tự chủ tuyển sinh của các trường đại học.
Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đề xuất xây dựng hệ thống dữ liệu liên thông, theo dõi vòng đời thực phẩm từ sản xuất đến tiêu dùng, hỗ trợ truy xuất và cảnh báo khi xảy ra sự cố.
Vi khuẩn HP có thể lây giữa các thành viên trong gia đình qua tiếp xúc gần, ăn uống chung hoặc vệ sinh không đúng cách. Nhiễm vi khuẩn HP kéo dài làm tăng nguy cơ bệnh dạ dày.
Đặt bàn ăn giữa nhà giúp gia đình dễ dàng sử dụng nhưng đôi khi lại vô tình thu hẹp lối đi, phá vỡ sự cân đối của căn phòng. Dưới góc nhìn công năng và phong thủy, vị trí này có những điều gia chủ nên cân nhắc.
"Mùa hè năm nay, tôi đã làm một điều mà trước đây chưa từng nghĩ mình sẽ đủ can đảm để thực hiện: để các con vào bếp nhiều hơn".
“Ăn không nói, ngủ không lời” là câu nói quen thuộc trong đời sống, thường được nhắc đến như một quy tắc ứng xử của người xưa. Tuy nhiên, không ít người hiểu câu này theo nghĩa tuyệt đối, cho rằng trong bữa ăn hay trước khi ngủ phải hoàn toàn im lặng.
Giảm lãng phí thực phẩm, giảm chất thải ngay từ nguồn và đưa phân loại, thu hồi tài nguyên trở thành thói quen trong mỗi gia đình, cộng đồng.
Không chỉ dừng lại ở việc giữ gìn vệ sinh môi trường, thông điệp “Từ đĩa ăn sạch đến thành phố sạch” hướng tới một cách tiếp cận toàn diện hơn: giảm lãng phí thực phẩm, phân loại chất thải từ nguồn và đưa tài nguyên trở lại chu trình sản xuất.
Thực phẩm bị lãng phí không chỉ làm đầy bãi rác mà còn kéo theo lãng phí đất, nước, năng lượng và gia tăng áp lực môi trường đô thị.
Chương trình livestream “Phiên chợ nông sản Thái Nguyên số 2” với chủ đề “Mùa hồng – Từ vườn quả đến bàn ăn” do Báo và Phát thanh, Truyền hình Thái Nguyên tổ chức sáng 20-9 đã đưa những đặc sản của quê hương đến gần hơn với công chúng trên không gian số.
Từ sự tiết kiệm trên bàn ăn, sự phân loại chuẩn xác tại căn bếp, sẽ kiến tạo nên hệ thống quản lý chất thải hiệu quả, giảm thiểu ô nhiễm và xây dựng những đô thị văn minh, xanh - sạch - đẹp.
Sở Y tế tỉnh An Giang đang xây dựng kế hoạch tổng thể bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Tuần lễ cấp cao APEC 2027.
Từ gỏi cuốn đến những món ăn đậm vị, sự kết hợp giữa bia và món Việt đang mở ra một cách tiếp cận khác cho trải nghiệm ẩm thực, nơi thức uống không chỉ đi kèm mà còn tham gia vào câu chuyện hương vị.
Đã từng có thời gian, người Việt nghĩ đến nông sản Mỹ như một loại mặt hàng xa xỉ, ngoài tầm với, tuy nhiên khi thu nhập người Việt cải thiện hơn và thương mại hai nước phát triển tốt hơn, nông sản Mỹ đang ngày một khẳng định vị thế trong ẩm thực Việt Nam...
Không chỉ dừng lại ở chén trà truyền thống, chè Thái Nguyên đang dần hiện diện trên bàn ăn, từ món mặn, món ngọt đến các loại đồ uống. Việc đưa trà vào ẩm thực không chỉ là thử nghiệm mới mẻ của các nhà hàng, hợp tác xã, mà còn là hướng đi chiến lược nhằm nâng cao giá trị cây chè. Từ những sản phẩm dân dã đến các món ăns cao cấp, hương vị trà đang góp phần mở rộng không gian tiêu thụ và lan tỏa thương hiệu trà Thái Nguyên vươn xa.
Trong nhiều gia đình Việt, mâm cơm không chỉ là nơi mọi người ăn uống mà còn là “lớp học” đầu tiên về cách cư xử. Trẻ được dạy phải mời ông bà, cha mẹ trước khi ăn, chờ người lớn gắp thức ăn, không được vừa ăn vừa nói chuyện, không dùng điện thoại trên bàn ăn hay phải biết gắp thức ăn cho người khác.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, thành phố tiếp tục hoàn thiện công tác quản lý an toàn thực phẩm tại các chợ đầu mối, đồng thời tăng cường kiểm soát nguồn cung nông, lâm, thủy sản từ vùng sản xuất đến thị trường.
Cơ quan chức năng tỉnh Lạng Sơn đã và đang siết chặt quản lý, giám sát, kiểm tra điều kiện vệ sinh thực phẩm, nhất là các thời điểm đầu năm học mới, dịp trung thu và hàng hóa qua biên giới nhằm đảm bảo an toàn từ nguồn gốc đến tiêu dùng, giúp nâng cao sức khỏe của người dân.
Một bức ảnh món ăn dễ gợi cảm giác ngon miệng khi thể hiện rõ kết cấu, màu sắc và cách bày biện. iPhone 18 Pro có hệ thống camera đa tiêu cự cùng khả năng chụp macro, phù hợp để khai thác từ cả bàn ăn đến chi tiết nhỏ. Tuy nhiên, ánh sáng và góc nhìn vẫn quyết định nhiều đến việc món ăn trông có gần với thực tế hay không.
Một sản phẩm mang đậm bản sắc Canada đang xuất hiện nhiều hơn trong các cửa hàng và bàn ăn sáng ở khắp nơi trên thế giới, nhất là khi cuộc chiến thương mại của nước này với Mỹ nóng lên.
Theo phóng viên TTXVN tại Ottawa, một sản phẩm mang đậm bản sắc Canada đang ngày càng xuất hiện nhiều hơn trong các cửa hàng và bàn ăn sáng ở khắp nơi trên thế giới, nhất là khi cuộc chiến thương mại Canada - Mỹ trở thành tâm điểm của dư luận.
Việc Hà Nội thành lập ba đoàn kiểm tra liên ngành cho thấy yêu cầu bảo đảm an toàn bữa ăn bán trú đang được đặt ở mức cao hơn, với sự kiểm soát xuyên suốt từ nguồn thực phẩm đầu vào đến bữa ăn của học sinh. Tuy nhiên, để những quy định này thực sự đi vào cuộc sống, vai trò chủ động của từng nhà trường vẫn là yếu tố then chốt.
Từ mâu thuẫn khi lùi ô tô sát bàn ăn, 3 người đã dùng tay, kéo và dao tấn công nhau, khiến một người bị tổn thương cơ thể 56%.
Khi trẻ liên tục từ chối, phàn nàn về thức ăn, cha mẹ dễ tổn thương, nổi nóng và vô tình khiến tình hình tệ hơn.
Nam bệnh nhân đang ăn thì ngưng tim bất tỉnh. May mắn là người nhà biết cách hồi sức ép ngực nên đã kịp kéo dài sự sống cho nạn nhân tới khi nhân viên y tế đến.
Trong nhiều bữa cỗ, tôi chứng kiến cảnh trẻ con hễ vào mâm là "tấn công" món mình thích, không hề mời người lớn; bố mẹ chúng ngồi cạnh cũng chẳng nhắc nhở một lời.
Không phải một biệt thự sang trọng, nơi ở hiện tại của Tuấn Hưng tại California chủ yếu được gia đình sử dụng như một không gian để ổn định cuộc sống trong thời gian nam ca sĩ làm việc tại Mỹ.
Bàn ăn cạnh bếp từng rất tiện lợi khi nấu xong chỉ cần vài bước là có thể dọn món, ăn xong cũng dễ thu dọn. Tuy nhiên, phong cách thiết kế hiện nay đã khác.
Sau khi đưa vợ con sang Mỹ, cuộc sống của ca sĩ Tuấn Hưng nhận được nhiều sự quan tâm. Những hình ảnh hiếm hoi được nam ca sĩ và bạn bè chia sẻ mới đây đã hé lộ phần nào không gian nơi gia đình anh đang sinh sống.