Cán bộ kiểm dịch thú y vốn là chốt chặn cuối cùng để ngăn chặn thực phẩm bẩn từ chuồng nuôi đến bàn ăn. Tuy nhiên, ma lực của đồng tiền đã làm biến chất những người thực thi pháp luật.
Xác định việc bảo vệ sức khỏe học đường là nhiệm vụ trọng tâm, ngay từ đầu năm học 2025-2026, UBND xã Hòa Lạc đã triển khai đồng bộ các giải pháp siết chặt quy trình quản lý an toàn thực phẩm. Với phương châm 'phòng ngừa là chính', công tác kiểm tra đột xuất từ khâu nhập nguyên liệu đầu vào đến khi thành phẩm trên bàn ăn đã giúp địa phương duy trì không để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nào trong suốt thời gian qua.
Trong nhiều thập kỷ, nhà ăn trường học tại Singapore được xem là không gian chức năng đơn thuần.
Tòa án nhân dân tỉnh Bắc Ninh vừa đưa ra xét xử vụ án hình sự sơ thẩm đối với bị cáo Quàng Văn Tỉnh (sinh năm 1993, hộ khẩu thường trú tại bản Pa Bói, xã Thanh Yên, tỉnh Điện Biên) về các tội 'Giết người' và 'Sử dụng trái phép vũ khí quân dụng'.
Bên cạnh chồng và con, nữ ca sĩ Hồ Quỳnh Hương dành nhiều thời gian cho những sinh hoạt đời thường như tản bộ, ăn uống tại nhà.
Một nhà hàng ở Trung Quốc tận dụng đồ ăn từ ê-kíp chương trình Keep Running để lôi kéo thực khách nhưng lại gây ra nhiều phản ứng tiêu cực. 'Có lẽ nhà hàng muốn tạo không gian để người hâm mộ chụp ảnh, nhưng thức ăn đã bị bỏ lại qua đêm, thậm chí còn có cả côn trùng trên đó. Cảnh tượng này đã làm hỏng hoàn toàn tâm trạng ăn sáng của tôi', một vị khách chia sẻ.
Ngày 1-4, đồng chí Đinh Quang Tuyên, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ tỉnh Thái Nguyên, cùng đoàn công tác đã thăm và làm việc tại Công ty TNHH Dũng Tân, đơn vị triển khai mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn với quy trình khép kín 'Từ trang trại đến bàn ăn'.
Vụ việc hàng loạt cán bộ thú y tiếp tay cho lợn nhiễm dịch tả châu Phi tuồn vào trường học, bếp ăn tập thể vừa bị Công an Hà Nội triệt phá một lần nữa cho thấy, một số cán bộ thú y- vốn được xem gác chắn phòng chống dịch bệnh tại các địa phương lại đang tiếp tay cho vi phạm đặc biệt nghiêm trọng.
Giản dị trong từng khoảnh khắc đời thường, căn không chỉ là nơi ở, mà còn là tổ ấm mang đậm hơi thở yêu thương và dấu ấn riêng của Đỗ Thị Hà cùng người bạn đời của mình...
Từ bàn ăn đến trải nghiệm địa phương, Đà Nẵng trở thành điểm đến phù hợp cho các sự kiện quốc tế, nơi ẩm thực đóng vai trò trung tâm trong cách kể câu chuyện điểm đến.
Khi bối cảnh ẩm thực và dịch vụ lưu trú tại Việt Nam ngày càng dịch chuyển về phía những chuẩn mực cao cấp hơn, thịt bò nhập khẩu cũng không còn được nhìn nhận đơn thuần qua hương vị. Với các đầu bếp, người mua hàng hay nhà phân phối, giá trị của nguyên liệu giờ đây được định nghĩa bằng một yếu tố dường như vô hình nhưng lại rất quan trọng: niềm tin.
Xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp minh bạch, đi từ mã số vùng trồng thẳng đến bàn ăn, đang là đích đến mà ngành nông nghiệp tỉnh quyết tâm hướng tới. Việc ký kết quy chế phối hợp giữa 3 nhà quản lý gồm: Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công thương, Sở Khoa học và Công nghệ được xem là bước đột phá mang tính chiến lược. Đây chính là đòn bẩy để nông sản địa phương có một tấm 'căn cước' bước ra biển lớn.
Đặt gương trong nhà theo phong thủy được nhiều người tin rằng có thể giúp cải thiện vận khí, thu hút tiền tài. Sự thật như thế nào mới đúng?
Công an phường Vĩnh Tuy (Hà Nội) đã tiếp nhận và điều tra nam thanh niên giơ chân đạp ngã bé gái trong quán ăn khiến cộng đồng mạng phẫn nộ.
Dự thảo Luật ATTP (sửa đổi) lần đầu làm rõ vai trò từng bộ, từng cấp, siết quản lý từ nguyên liệu đến bàn ăn, nhằm chấm dứt tình trạng chồng chéo khiến thực phẩm bẩn tồn tại nhiều năm.
Bằng việc số hóa 'lý lịch' từ vùng trồng đến bàn ăn, Nghệ An đang nỗ lực khẳng định giá trị thương hiệu, chủ động vượt qua các rào cản kỹ thuật để thâm nhập những thị trường khó tính trên toàn cầu.
Với lớp gạch bông gió kết hợp khoảng thông tầng, ngôi nhà giải quyết được vấn đề nắng nóng từ hướng tây, giúp tăng lưu thông không khí và duy trì sự riêng tư.
Sau khi mùa thứ hai của chương trình ẩm thực Hàn Quốc Culinary Class Wars (tạm dịch: Cuộc chiến đẳng cấp ẩm thực) khép lại vào tháng 1, nhiều nhà hàng góp mặt trong chương trình tại Seoul đã bất ngờ rơi vào tình trạng kín chỗ trong nhiều tuần liền.
Dưới đây là những loại cây cảnh giúp không gian bếp thêm sinh khí, thu hút tài lộc bạn có thể tham khảo.
Có đôi khi, những cuộc 'tranh luận nảy lửa' trên bàn ăn lại nuôi dạy nên những thiên tài.
Hình ảnh chủ nhà hàng tự tay đập bỏ hàng trăm bộ bát đĩa khiến nhiều người không khỏi xôn xao.
Việc đưa tiền tip ở Nhật Bản có thể bị coi là xúc phạm, ở Việt Nam là dấu hiệu hào phóng, còn tại Mỹ lại gần như là điều bắt buộc, như một phần của hóa đơn.
Sự cố robot mất kiểm soát tại nhà hàng Haidilao ở Mỹ khiến khách hàng hoảng loạn, đặt ra lo ngại về an toàn khi công nghệ bước vào đời sống.
HNN.VN - Lớp tập huấn xây dựng Tour trải nghiệm 'Từ nông trại đến bàn ăn - không rác thải' (From farm to table - zero waste) khai mạc sáng 19/3 tại phường Kim Trà. Hoạt động do Sở Du lịch thành phố, Dự án Huế - Đô thị giảm nhựa ở miền Trung Việt Nam và UBND phường Kim Trà phối hợp tổ chức.
Đàm Vĩnh Hưng nhận được nhiều sự quan tâm với khoảnh khắc đặc biệt.
Theo trang Oddity Central (Anh), chuỗi nhà hàng Tây Ban Nha 'La Mafia Se Sienta A La Mesa' đã bị yêu cầu đổi tên vì bị cho là đã tạo ra hình ảnh tích cực về tổ chức tội phạm mafia của Italy.
Gần 800 kg thịt lợn thối bẩn mà ông Tùng chuẩn bị tuồn ra thị trường đã bị lực lượng chức năng Bắc Ninh phát hiện và xử lý.
Trước những nguy cơ tiềm ẩn từ thực phẩm không an toàn, biến động giá cả, thời tiết và áp lực quy mô tổ chức lớn, các nhà trường, đơn vị cung ứng cùng cơ quan quản lý chức năng đã và đang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, quyết liệt nhằm kiểm soát chặt chẽ 'từ khâu đầu vào đến bàn ăn của trẻ'.