Với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, như: gạo, vừng, muối… người dân làng Minh Châu (hay còn gọi là làng Chòm), xã Thiệu Châu, huyện Thiệu Hóa đã tạo cho xứ Thanh loại bánh đa có hương vị đặc trưng riêng khó nơi nào có được.
Thời tiết Hà Nội đang bước vào những ngày se lạnh, bánh trôi tàu trở thành lựa chọn của nhiều thực khách. Dưới đây là 4 địa chỉ bán thức quà mùa đông thơm ngon này ở Hà Nội.
Tuyển U22 Việt Nam sẽ gặp U22 Lào vào ngày 28/11 tới. Đối thủ của tuyển Việt Nam có nền ẩm thực đặc trưng, mang hương vị khá giống các quốc gia Đông Nam Á. Các món ăn Lào vừa dân dã vừa gần gũi như ẩm thực Việt.
Da khô là loại da dễ bị lão hóa nhất, đặc biệt vào mùa thu đông khi thời tiết hanh khô. Việc chăm sóc da khô muốn có hiệu quả lâu dài nên được bắt đầu từ thực phẩm ăn uống hằng ngày để dưỡng da khỏe đẹp ngay từ bên trong.
Chả tôm là một trong những món chả được nhiều người yêu thích, đặc biệt món ăn này rất kích thích vị giác bé yêu đấy.
Có thể bạn sẽ bất ngờ khi nhìn thấy hình dáng ban đầu của những loại gia vị phổ biến trước khi được sơ chế bán cho người tiêu dùng.
Hà Nội không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh mà nơi đây còn có nhiều món ăn ngon lôi cuốn thực khách. Bánh rán Ô Quan Chưởng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà thành.
Thịt chiên sốt chua ngọt là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Những miếng thịt mềm dai, chua chua, ngọt ngọt... sẽ chiều lòng cả gia đình bạn.
Bữa tối là khoảng thời gian cả nhà quây quần bên mâm cơm. Bạn có thể đổi món cho gia đình với những công thức mới lạ, ngon miệng và dễ thực hiện.
Trong những chuyến công tác cuối năm, chúng tôi đã có dịp về với làng cổ Thổ Hà (xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang) bên dòng sông Cầu thơ mộng để được đắm mình trong không gian làng quê yên ả và khám phá nét độc đáo trong văn hóa của người dân địa phương.
Có thể bạn sẽ bất ngờ khi nhìn thấy hình dáng ban đầu của những loại gia vị phổ biến trước khi được sơ chế bán cho người tiêu dùng.
Gia vị là một thứ không thể thiếu trong căn bếp của bạn. Đa số các loại gia vị đều ở dạng khô. Có ai thắc mắc rằng những loại gia vị này trông như thế nào trước khi chế biến không?
Không chỉ nổi tiếng với bánh đúc, bánh giò nóng hay bánh chưng rán, mùa đông Hà Nội còn làm ấm lòng thực khách với nhiều món chè nổi tiếng như chè bà cốt, chè đỗ đen nóng, lục tàu xá hay bánh trôi tàu...