Loại cá đặc sản này có thể chế biến thành vô vàn món ăn ngon và bổ dưỡng.
Được mệnh danh 'hung thần đại dương' với vẻ ngoài xấu xí, dữ tợn nhưng cá mặt quỷ được xem như đặc sản nức tiếng Lý Sơn, có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn.
Đây là loại cá đặc sản của vùng biển Quảng Ninh, rất được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, lạ miệng.
Trứng cá là một loại thực phẩm quen thuộc và tưởng như ít giá trị nhưng trên thực tế, rất nhiều loại trứng cá có mức giá đắt đỏ, thậm chí cao hơn gấp nhiều lần thịt cá...
Sớm biết như vậy, ngay từ đầu tôi đã thuê bảo mẫu cho xong việc!
Những cơn bão mùa Thu không chỉ mang mưa tới vùng Alaska, mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho cá hồi Thái Bình Dương ngược dòng tìm nơi sinh sản. Điều này giúp những con gấu xám có một lượng thức ăn lớn để 'vỗ béo', chuẩn bị cho mùa Đông khắc nghiệt.
Nồi chiên không dầu tuy có kích thước nhỏ bé nhưng lại có thể 'hô biến' ra hàng trăm món ngon mà không cần dùng dầu mỡ hoặc chỉ cần dùng rất ít.
Cá kìm là một đặc sản có nguồn dinh dưỡng phong phú, hương vị thơm ngon, giúp du khách có bữa ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
Cá hồi có giá trị dinh dưỡng cao nên được ứng dụng nhiều trong ẩm thực. Những món ăn được chế biến từ loại cá này có hương vị vừa thơm ngon, vừa béo ngậy, hấp dẫn thực khách ở mọi lứa tuổi.
Để học sinh được thụ hưởng bữa ăn đảm bảo chất lượng, tạo sự yên tâm cho phụ huynh, việc cung cấp bữa ăn hợp lý với đầy đủ dinh dưỡng là vấn đề cần thiết của các bếp ăn ở trường học.
Việc rửa sạch thực phẩm trước khi chế biến là điều gần như không thể thiếu. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm mua từ siêu thị thực sự không cần phải rửa trước.
Từ đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Mùa nước nổi, khi dòng sông dâng cao và đồng ruộng tràn đầy nước, vừa tạo nên cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, vừa mang đến cho chúng ta những đặc sản độc đáo. Trong số đó, món cá heo kho tiêu chính là một điểm nhấn ẩm thực không thể bỏ qua trong mùa nước nổi. Đây là món ăn dân dã, nhưng lại quyến rũ nhờ sự hòa quyện tinh tế giữa vị mằn mặn của cá và cay nồng của tiêu, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đầy lôi cuốn.
Việc rửa sạch thực phẩm trước khi chế biến là điều gần như không thể thiếu. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm mua từ siêu thị thực sự không cần phải rửa trước.
Mặc dù có cái tên vô cùng đáng sợ nhưng loài cá này lại rất đẹp bởi màu sắc, hình dáng và đặc biệt là hương vị thơm ngon và bổ dưỡng.
Cách ăn cá thu ngon nhất là không om, giòn bên ngoài, mềm bên trong, cá không tanh, ai cũng thích mê
Công thức nấu cá thu sau đây là gợi ý cho chị em làm món ngon cho cả gia đình. Cá nấu lên sẽ không bị tanh mà giòn bên ngoại mềm bên trong khiến ai cũng thích.
Mỗi năm đặc sản này chỉ xuất hiện đúng một lần ở vùng sông Đà vào thời điểm tháng 5, tháng 6.
Đến miền Tây nhớ thưởng thức loài cá mặt quỷ hay còn gọi là cá lau kiếng bởi thịt cá vừa dai, vừa thơm ngon, ngọt bổ dưỡng.
Người dân tới tránh lũ tại 67 Phó Đức Chính, phường Trúc Bạch, quận Ba Đình (Thành phố Hà Nội) luôn được đảm bảo đầy đủ những vật dụng thiết yếu.
Chính phủ Nhật Bản cho phép các công ty đánh bắt tối đa 376 con trong năm nay, trong đó có 59 cá voi vây trong tổng số ước tính 19.299 con trong vùng đặc quyền kinh tế cũng như vùng biển của nước này.
Từ chiều 10/9, tại nhiều siêu thị của Hà Nội, người dân đến mua các loại hàng hóa thiết yếu tăng đột biến trong thời gian ngắn, nên nhiều siêu thị đã hết hàng tạm thời.
Lãnh đạo Sở Công Thương Hà Nội nhấn mạnh các hộ kinh doanh tại chợ cần bảo đảm an toàn thực phẩm, không đầu cơ, găm hàng, đẩy giá bán tăng cao.
Tính đến thời điểm hiện tại, các trung tâm thương mại, chợ truyền thống, siêu thị trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh về cơ bản đáp ứng đủ nhu cầu của người dân sau bão.
Theo chỉ đạo của Bộ Công Thương và đánh giá nhu cầu mua hàng của người dân khi mưa bão lớn, các doanh nghiệp bán lẻ đã chủ động tăng lượng dự trữ hàng hóa gấp 2 - 3 lần so với trước…
Khoảng 200 triệu năm trước, khi khủng long vẫn còn thống trị Trái đất, có rất nhiều loài sinh vật cũng tồn tại cùng chúng. Đến hiện tại, khi khủng long đã tuyệt chủng, một số loài lại vẫn còn sót lại, thậm chí phát triển mạnh. Cá tầm là ví dụ điển hình nhất.
Sau siêu bão Yagi, chợ và siêu thị Hà Nội xuất hiện cảnh trái ngược. Có chợ không một hàng thịt nào mở bán, siêu thị có ít thịt lợn về bị mua hết ngay lập tức. Trong khi một số nơi rau quả, thịt cá ê hề.
Sáng nay (7/9) ngoài các chợ truyền thống, dân sinh vẫn họp bình thường các mặt hàng thực phẩm rau xanh rất dồi dào, giá cả vẫn ổn định so với 2 ngày trước đó,
Tối 6/9 trước khi siêu bão Yagi đổ bộ vào đất liền, sức mua tăng đột biến nên các quầy hàng rau xanh, thịt cá, thực phẩm tại siêu thị Lotte Tây Hồ 'cháy hàng'.
Bão vẫn chưa vào đất liền nhưng lo ngại tâm bão quét qua Hà Nội nên từ sáng sớm 6-9, người dân ở Hà Nội đã tranh thủ đi mua thực phẩm, đồ dự trữ để phòng mưa lũ bão...
Hà Nội có rất nhiều quán bún cá khác nhau, thu hút người dân và du khách tìm tới thưởng thức. Dưới đây là gợi ý 5 quán bún cá ngon, đông khách ở Thủ đô.
Thường ai muốn thưởng thức đặc sản này cần phải đặt hàng trước từ các tiểu thương với giá từ 450.000 – 600.000 đồng/kg.
Cá chình là một loài cá quý hiếm và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Ngoài cải thiện tuần hoàn máu, mạnh gân cốt, trị phong thấp, thịt cá chình ăn vào còn có tác dụng tráng dương bổ thận.
Sống giữa quận Ba Đình (Hà Nội), chị Việt Anh thường nấu những mâm cơm 100 nghìn đồng cho 4 người ăn, ngon mắt mà vẫn đủ chất, khiến hội chị em ngưỡng mộ.