Món xôi được biến tấu từ các nguyên liệu quen thuộc như cua Cà Mau, gạo nếp cái hoa vàng,... tạo hương vị lạ miệng thơm ngon, giá từ 660.000 – 990.000 đồng/suất nhưng vẫn hút khách.
Biến lá thành 'vàng' nghe có vẻ khó tin, nhưng điều này hoàn toàn khả thi nếu bạn biết đến loại cỏ dại dưới đây.
Với sự đầu tư chỉnh chu về chất lượng, có hương vị đậm đà, thơm ngon, sản phẩm nước mắm Thiên Trọng (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã được công nhận OCOP 3 sao.
Với khu ao rộng hơn 2.000 m2 của gia đình, ông Trần Văn Thuật, xã Trọng Quan, huyện Đông Hưng (Thái Bình) đã nuôi chạch sụn thành công từ cuối năm 2022.
Lần đầu tiên Việt Nam tổ chức Lễ hội trái cây tại Thủ đô Bắc Kinh, với quy mô 500m2, 13 đảo trưng bày các loại trái cây nhằm quảng bá thương hiệu trái cây nhiệt đới bổ dưỡng của Việt Nam, tìm kiếm khách hàng, tăng cường hoạt động giao thương...
Loài vật hôi hám này vốn được xem là loài gây hại, là tác nhân tàn phá mùa màng nhưng nay được coi là đặc sản, giá bán lên đến hơn 200.000 đồng/kg
TP. Châu Đốc (tỉnh An Giang) không chỉ nổi tiếng bởi miếu Bà Chúa xứ núi Sam- 'Điểm đến du lịch tâm linh tiêu biểu Châu Á - Thái Bình Dương', thu hút nhiều du khách đến chiêm bái, mà nơi đây còn có nhiều món ăn gây thương nhớ, trong đó phải kể đến món bún cá Châu Đốc trứ danh.
Mặc dù thịt luộc là món rất dễ chế biến nhưng món ăn vẫn kém ngon nếu có sai sót, sau đây là những loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt.
Sau nhiều thập kỷ đánh bắt quá mức và bị hủy hoại môi trường sống, quần thể của loài sinh vật to lớn có thịt thơm ngon này đã tuyệt chủng.
Lễ hội trái cây Việt Nam dự kiến diễn ra từ ngày 29-30/9/2024 với chủ đề 'Trái cây Việt Nam – Bốn mùa thơm ngon'.
Bộ Công Thương đồng phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức Lễ hội trái cây lần thứ nhất tại Thủ đô Bắc Kinh, Trung Quốc với sự hợp tác của Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc, Hiệp hội Rau quả Việt Nam và các đối tác Trung Quốc.
Lễ hội trái cây diễn ra vào cuối tháng 9, hứa hẹn là một trong những sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng giữa thị trường Việt Nam và Trung Quốc.
Lễ hội sẽ là một trong những sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng đối với các mặt hàng củ, quả tươi và sản phẩm chế biến được phép nhập khẩu chính ngạch vào Trung Quốc.
Lễ hội trái cây Việt Nam lần đầu tiên được tổ chức tại Bắc Kinh, Trung Quốc, dự kiến diễn ra từ ngày 29-30/9/2024.
Lễ hội trái cây Việt Nam lần đầu tiên được tổ chức tại Bắc Kinh, Trung Quốc, dự kiến diễn ra từ ngày 29-30/9/2024.
Cách làm bánh trung thu nhân dừa sầu riêng bằng nồi chiên không dầu vừa thơm ngon, béo ngậy rất đơn giản, ai cũng có thể làm thành công.
Đuôi tôm hùm Úc thượng hạng từng có giá hơn 3 triệu đồng/kg, nay đổ bộ chợ Việt với giá rẻ bèo. Vậy, loại hải sản cao cấp này có thật sự thơm ngon như lời quảng cáo?
Ếch là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ếch đồng tự nhiên ngày càng hiếm, nên người dân nuôi ếch thịt thương phẩm để dùng hoặc bán ra thị trường. Nắm bắt nhu cầu người dân nuôi ếch những năm gần đây tăng cao, nhất là cần nguồn giống chất lượng, anh Trần Văn Toàn, ấp Lung Trường, xã Phong Lạc, huyện Trần Văn Thời đã mạnh dạn phát triển mô hình sản xuất ếch giống bằng đam mê và tâm huyết của mình.
Đó là vẹm xanh, xưa có 'giá rẻ như bèo', nay thành món đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng.
Chuối là một trong những loại trái cây hấp dẫn nhất, cực kỳ thơm ngon và là món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe.
Gạo Nhật Bản được nhiều người ưa chuộng nhưng không phải ai cũng nấu thành công ngay từ những lần đầu. Tham khảo cách nấu cơm từ gạo Nhật Bản đơn giản nhất mà vẫn thơm ngon, tròn vị.
Được quảng cáo là thịt heo rừng thơm ngon thượng hạng nhưng loại thực phẩm này giá chưa đến 100.000 đồng/kg, người tiêu dùng được khuyến cáo cần cảnh giác khi mua.
Việt Nam vừa có thêm 3 món trộn được Taste Atlas xếp vào danh sách các món trộn ngon nhất châu Á. Dưới đây, mách bạn 3 cách làm món gỏi bò thơm ngon giải ngấy cho bữa ăn gia đình.
Bánh Trung thu tổ yến với phần nhân làm từ bí đao tuy không thể so sánh được với bánh có nhân tổ yến thật nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon mới lạ.
Sau nhiều thập kỷ đánh bắt quá mức và bị hủy hoại môi trường sống, quần thể của loài sinh vật to lớn có thịt thơm ngon này đã tuyệt chủng.
Trong cuộc sống nhà bếp bận rộn, máy xay sinh tố chắc chắn là một trợ thủ đắc lực trong bếp. Cho dù đó là làm nhân thịt, nước trái cây hay bột nhào thơm ngon, nó đều có thể giúp chúng ta thực hiện điều đó một cách dễ dàng.
Hội thi ẩm thực là một trong những hoạt động hấp dẫn tại Ngày hội văn hóa - thể thao các dân tộc huyện Văn Bàn. Hội thi thu hút 21 đội thi đến từ các xã, thị trấn trên địa bàn huyện tham gia, với thành viên là những người có tay nghề nấu ăn ngon và am hiểu về ẩm thực truyền thống của địa phương.
Loại quả này chỉ mọc ở vùng núi cao, có hương vị thơm ngon và được bán với giá không hề rẻ nhưng chẳng phải ai cũng mua được.
Ở nơi dòng sông Ayun hợp với sông Ba, có một làng nghề bánh tráng trứ danh với hương vị thơm ngon đậm đà-xóm Hảo Đức, phường Sông Bờ, thị xã Ayun Pa. Nhưng theo dòng chảy của thời gian, những người làm nghề ấy chỉ còn đếm trên đầu ngón tay và mang theo nỗi lo mai một.
Có một số loại củ ăn thơm ngon nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ dễ gây ngộ độc, loại đầu bảng chợ quê bán đầy.
Nấm rơm kho đậu hũ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lại thích hợp để ăn chay. Cùng tìm hiểu cách làm nấm rơm kho đậu hũ đơn giản mà cực hao cơm dưới đây.
Đây là đặc sản ở núi Bà Đen (Tây Ninh) chỉ xuất hiện khi trời mưa.
Cùng với nhiều hoạt động trong Lễ hội mừng cơm mới xã Ngọc Chiến huyện Mường La năm 2024, chiều 30/8, đã diễn ra Hội thi ẩm thực các dân tộc xã Ngọc Chiến.