Nghiên cứu quy trình chăm sóc cá rô mo trong môi trường nhân tạo: Góp phần bảo tồn nguồn gen gắn với phát triển kinh tế

Cá rô mo (hay còn gọi là cá mó, vược sông, pia ká) là loại cá thơm ngon được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, việc đánh bắt quá mức cùng với biến đổi khí hậu khiến loài cá này ngày càng ít đi. Thực hiện mục tiêu bảo tồn và phát triển nguồn gen quý này, từ năm 2021 đến tháng 6/2024, Sở Khoa học và Công nghệ đã tuyển chọn nhóm thực hiện nhiệm vụ khoa học cấp tỉnh do Tiến sĩ Lê Minh Châu, Giám đốc Trung tâm Đào tạo, Nghiên cứu và Phát triển thủy sản, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên làm chủ nhiệm triển khai đề tài 'Nghiên cứu bảo tồn nguồn gen cá rô mo tại Lạng Sơn'.

Công thức nước ép rau củ giảm cân chuyên gia khuyên bạn nhất định phải thử

Nếu bạn muốn giảm cân, hãy thử những thức uống rau củ thơm ngon này.

Hạt ngọc thơm từ ruộng đồng Hà Long

Với hương vị thơm ngon đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, gạo Tiên Sơn số 3 đã được công nhận đạt chất lượng OCOP 3 sao, là niềm tự hào của người dân xã Hà Long và là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng trên khắp cả nước.

Khách Hàn thử món 'tăng cường sinh lực' ở Đà Nẵng, xuýt xoa khen ngon

Nữ du khách khá bất ngờ vì món ăn 'tăng cường sinh lực' của người Hàn Quốc được bán phổ biến ở Đà Nẵng, giá bình dân chỉ từ 30.000 đồng và hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Cá hiếm biết leo trèo, xưa chỉ dành cho vua, dân nếu ăn sẽ bị coi là 'phạm thượng'

Giờ đây, món ăn 'phạm thượng' ngày nào đã trở thành đặc sản thơm ngon, được dân sành ăn đỏ mắt săn lùng.

Bán hơn 100 chiếc bánh Trung thu gây quỹ từ thiện 'Em nuôi của Đoàn'

Hơn 100 chiếc bánh Trung thu thơm ngon, bổ dưỡng được bán gây quỹ từ thiện nhằm hỗ trợ, giúp đỡ 'Em nuôi của Đoàn' trên địa bàn TP Hà Tĩnh.

Lần đầu tiên Việt Nam tổ chức lễ hội trái cây tại Trung Quốc

Với chủ đề 'Trái cây Việt Nam - Bốn mùa thơm ngon', Việt Nam sẽ tham gia lễ hội trái cây được tổ chức tại Bắc Kinh (Trung Quốc) với 1 khu gian hàng quốc gia chung trên quy mô diện tích từ 200 - 500m2.

Lần đầu tiên Việt Nam tổ chức lễ hội trái cây tại Trung Quốc

Với chủ đề 'Trái cây Việt Nam - Bốn mùa thơm ngon', lễ hội trái cây tại Bắc Kinh sắp tới sẽ là một trong những sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng giữa Việt Nam và Trung Quốc đối với các mặt hàng củ, quả tươi và sản phẩm chế biến từ củ, quả.

Loại sâu ai nhìn cũng sợ, giờ thành đặc sản không phải ai muốn cũng ăn được, 300.000 đồng/kg

Với bề ngoài ghê sợ, loại sâu này lại trở thành đặc sản nhất định bạn phải thử một lần trong đời

Khách Hàn thử món xôi giá 660.000 đồng ở TPHCM, dân mạng tranh cãi kịch liệt

Món xôi được biến tấu từ các nguyên liệu quen thuộc như cua Cà Mau, gạo nếp cái hoa vàng,... tạo hương vị lạ miệng thơm ngon, giá từ 660.000 – 990.000 đồng/suất nhưng vẫn hút khách.

Vài trăm nghìn/kg cỏ dại: Cách kiếm tiền cực dễ ai cũng làm được

Biến lá thành 'vàng' nghe có vẻ khó tin, nhưng điều này hoàn toàn khả thi nếu bạn biết đến loại cỏ dại dưới đây.

Hành trình từ biển cả đến bữa cơm gia đình của nước mắm Thiên Trọng

Với sự đầu tư chỉnh chu về chất lượng, có hương vị đậm đà, thơm ngon, sản phẩm nước mắm Thiên Trọng (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã được công nhận OCOP 3 sao.

Nông dân Thái Bình nuôi loại cá bổ dưỡng lãi 200 triệu/năm

Với khu ao rộng hơn 2.000 m2 của gia đình, ông Trần Văn Thuật, xã Trọng Quan, huyện Đông Hưng (Thái Bình) đã nuôi chạch sụn thành công từ cuối năm 2022.

Trái cây Việt Nam sẽ thâm nhập sâu hơn vào thị trường Trung Quốc

Lần đầu tiên Việt Nam tổ chức Lễ hội trái cây tại Thủ đô Bắc Kinh, với quy mô 500m2, 13 đảo trưng bày các loại trái cây nhằm quảng bá thương hiệu trái cây nhiệt đới bổ dưỡng của Việt Nam, tìm kiếm khách hàng, tăng cường hoạt động giao thương...

Loài vật ai cũng ghê sợ giờ là đặc sản thơm ngon hơn cả thịt gà, 200.000 đồng/kg

Loài vật hôi hám này vốn được xem là loài gây hại, là tác nhân tàn phá mùa màng nhưng nay được coi là đặc sản, giá bán lên đến hơn 200.000 đồng/kg

Thơm ngon bún cá Châu Đốc

TP. Châu Đốc (tỉnh An Giang) không chỉ nổi tiếng bởi miếu Bà Chúa xứ núi Sam- 'Điểm đến du lịch tâm linh tiêu biểu Châu Á - Thái Bình Dương', thu hút nhiều du khách đến chiêm bái, mà nơi đây còn có nhiều món ăn gây thương nhớ, trong đó phải kể đến món bún cá Châu Đốc trứ danh.

6 loại gia vị không nên cho vào khi luộc thịt và bí quyết luộc thịt thơm ngon, không khô

Mặc dù thịt luộc là món rất dễ chế biến nhưng món ăn vẫn kém ngon nếu có sai sót, sau đây là những loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt.

Loài chim nặng gần nửa tấn tuyệt chủng vì có thịt quá ngon

Sau nhiều thập kỷ đánh bắt quá mức và bị hủy hoại môi trường sống, quần thể của loài sinh vật to lớn có thịt thơm ngon này đã tuyệt chủng.

Lần đầu tiên Lễ hội trái cây Việt Nam được tổ chức tại Trung Quốc

Lễ hội trái cây Việt Nam dự kiến diễn ra từ ngày 29-30/9/2024 với chủ đề 'Trái cây Việt Nam – Bốn mùa thơm ngon'.

Lần đầu tiên Lễ hội trái cây Việt Nam được tổ chức tại Bắc Kinh

Bộ Công Thương đồng phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức Lễ hội trái cây lần thứ nhất tại Thủ đô Bắc Kinh, Trung Quốc với sự hợp tác của Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc, Hiệp hội Rau quả Việt Nam và các đối tác Trung Quốc.

Việt Nam lần đầu tiên tổ chức Lễ hội trái cây tại Trung Quốc

Lễ hội trái cây diễn ra vào cuối tháng 9, hứa hẹn là một trong những sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng giữa thị trường Việt Nam và Trung Quốc.

Lần đầu tiên trái cây Việt có lễ hội riêng tại Trung Quốc

Lễ hội sẽ là một trong những sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng đối với các mặt hàng củ, quả tươi và sản phẩm chế biến được phép nhập khẩu chính ngạch vào Trung Quốc.

Lần đầu tiên tổ chức lễ hội trái cây Việt Nam tại Bắc Kinh, Trung Quốc

Lễ hội trái cây Việt Nam lần đầu tiên được tổ chức tại Bắc Kinh, Trung Quốc, dự kiến diễn ra từ ngày 29-30/9/2024.

Lần đầu tiên tổ chức lễ hội trái cây Việt Nam tại Bắc Kinh, Trung Quốc

Lễ hội trái cây Việt Nam lần đầu tiên được tổ chức tại Bắc Kinh, Trung Quốc, dự kiến diễn ra từ ngày 29-30/9/2024.

Cách làm bánh trung thu nhân dừa sầu riêng bằng nồi chiên không dầu

Cách làm bánh trung thu nhân dừa sầu riêng bằng nồi chiên không dầu vừa thơm ngon, béo ngậy rất đơn giản, ai cũng có thể làm thành công.

Dân buôn tiết lộ sự thật về đuôi tôm hùm Úc thượng hạng giá rẻ bất ngờ

Đuôi tôm hùm Úc thượng hạng từng có giá hơn 3 triệu đồng/kg, nay đổ bộ chợ Việt với giá rẻ bèo. Vậy, loại hải sản cao cấp này có thật sự thơm ngon như lời quảng cáo?

Cải thiện thu nhập từ nuôi ếch đẻ

Ếch là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ếch đồng tự nhiên ngày càng hiếm, nên người dân nuôi ếch thịt thương phẩm để dùng hoặc bán ra thị trường. Nắm bắt nhu cầu người dân nuôi ếch những năm gần đây tăng cao, nhất là cần nguồn giống chất lượng, anh Trần Văn Toàn, ấp Lung Trường, xã Phong Lạc, huyện Trần Văn Thời đã mạnh dạn phát triển mô hình sản xuất ếch giống bằng đam mê và tâm huyết của mình.

Loài sinh vật có độc nhưng là đặc sản hiếm và được ưa chuộng ở Việt Nam

Đó là vẹm xanh, xưa có 'giá rẻ như bèo', nay thành món đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng.

6 lý do nên ăn chuối mỗi ngày

Chuối là một trong những loại trái cây hấp dẫn nhất, cực kỳ thơm ngon và là món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe.

Mẹo nấu cơm thơm ngon từ gạo Nhật Bản

Gạo Nhật Bản được nhiều người ưa chuộng nhưng không phải ai cũng nấu thành công ngay từ những lần đầu. Tham khảo cách nấu cơm từ gạo Nhật Bản đơn giản nhất mà vẫn thơm ngon, tròn vị.

Bất ngờ 'món ăn nhà giàu' thịt heo rừng giá chưa đến 100.000 đồng/kg

Được quảng cáo là thịt heo rừng thơm ngon thượng hạng nhưng loại thực phẩm này giá chưa đến 100.000 đồng/kg, người tiêu dùng được khuyến cáo cần cảnh giác khi mua.