Để chọn những con tôm tươi ngon, không bị bơm hóa chất, chị em hãy lưu ý những điểm dưới đây.
Món đậu phụ om nấm hương với đậu phụ mềm ngậy, nấm hương ngọt thơm, cùng sự đậm đà của tôm khô, lạp xưởng ngấm đều gia vị vô cùng đưa cơm.
Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách làm món bắp cải trộn ngon. Dưới đây là gợi ý cách làm món bắp cải trộn chua ngọt đơn giản.
Mẹo hay để làm giảm độ mặn trong cá khô giúp món ăn trọn vị hơn cả ngoài hàng - người nội trợ nào cũng nên giắt lưng.
Gỏi đu đủ cá cơm dễ làm, với vị mắm ruốc đặc trưng, ăn kèm đu đủ chua ngọt.
Món canh bí đỏ không chỉ thơm ngon, thanh mát mà còn đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của thành viên gia đình bạn. Hãy thử làm ngay theo công thức sau đây.
Bún nước lèo, chù ụ, bánh tét cốm dẹt,… là những món ăn ngon, bổ rẻ du khách không thể bỏ qua khi có dịp tới du lịch Trà Vinh
Chắc hẳn trong gia đình các bạn không thể thiếu món tôm khô để thực hiện rất nhiều các món ăn khác nhau với loại đặc sản này. Tuy nhiên các bảo quản loại thực phẩm này thì không hề đơn giản đâu nhé.
Ngon, bổ lại rẻ tiền nên chuối là loại quả tráng miệng có mặt trên bàn ăn của rất nhiều gia đình. Chuối chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, D, E và khoáng tố như magiê, kali, sắt, phosphor, fluor và iốt.
Wajima là một địa điểm lý tưởng để khám phá, cho chúng ta trải nghiệm Nhật Bản từ góc nhìn khác: Nếp sinh hoạt của con người và cảnh quan thiên nhiên. Cách thủ đô Tokyo gần 300km về phía Tây, nơi đây vẫn còn lưu lại những hoạt động lâu đời của con người và khung cảnh thiên nhiên cuốn hút.
Giá lên tới cả triệu đồng một kg nhưng tôm khô Vinh Kim ở miền Tây luôn đắt hàng vì chất lượng đặc biệt.
Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách làm món bắp cải trộn ngon. Dưới đây là gợi ý cách làm món bắp cải trộn chua ngọt đơn giản.
Nếu ngày nào đó bạn thấy chán ngấy với những món đầy thịt và mỡ, hãy thay đổi thực đơn với nấm xào tiêu cay thanh đạm mà rất ngon này nhé!
Một bát xôi nóng hổi, thơm mùi lá sen thơm ngon, bổ dưỡng, rất phù hợp để chuẩn bị bữa sáng ngon miệng và đầy năng lượng cho cả gia đình bạn.
Đây là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình nhưng không phải ai cũng biết đến công dụng giảm cân thần kỳ của giá đỗ.
Món nấm hương nhồi thịt bổ dưỡng với những miếng nấm mềm ngậy lại có mùi thơm đặc trưng kết hợp với vị thịt đậm đà khiến món ăn trở nên thơm ngon khó cưỡng.
Kho quẹt là một loại mắm chấm, món ăn dân dã lâu đời của người Nam Bộ. Món kho quẹt đặc quánh, sền sệt, béo mặn hấp dẫn, chấm cùng rau luộc, ăn với cơm nóng rất vừa miệng.
Thiên đường ẩm thực Sài thành hút tín đồ sành ăn bởi nhiều món ngon đường phố bình dân. Gỏi đu đủ, bắp xào, chuối nếp nướng… là những thức quà lạ vị, hấp dẫn.
Mì xào là món ăn quen thuộc, dễ thực hiện chỉ với những nguyên liệu đơn giản có sẵn trong nhà bếp nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất, rất thích hợp cho buổi sáng bận rộn. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn cách nấu mì xào dưới đây để các thành viên trong gia đình có một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng.
Theo lương y, gạo nếp vị ngọt, tính ấm và giá trị dinh dưỡng cao, giúp dễ tiêu hóa, làm ấm bụng, bồi bổ cho người suy nhược và tăng cường đề kháng. Trong dịp nghỉ lễ 30 /4 -1/5, Chuyên gia Ẩm thực Triệu Thị Chơi giới thiệu cách nấu hai món Cơm nếp, ăn một lần nhớ mãi.
Món nấm hương nhồi thịt bổ dưỡng với những miếng nấm mềm ngậy lại có mùi thơm đặc trưng kết hợp với vị thịt đậm đà khiến món ăn trở nên thơm ngon khó cưỡng.
Bát hủ tiếu dậy mùi thơm của hành phi, nước dùng ngọt từ sườn non, xen lẫn với mọc, ăn một lần sẽ nhớ mãi hương vị của nó.