Wajima là một địa điểm lý tưởng để khám phá, cho chúng ta trải nghiệm Nhật Bản từ góc nhìn khác: Nếp sinh hoạt của con người và cảnh quan thiên nhiên. Cách thủ đô Tokyo gần 300km về phía Tây, nơi đây vẫn còn lưu lại những hoạt động lâu đời của con người và khung cảnh thiên nhiên cuốn hút.
Giá lên tới cả triệu đồng một kg nhưng tôm khô Vinh Kim ở miền Tây luôn đắt hàng vì chất lượng đặc biệt.
Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách làm món bắp cải trộn ngon. Dưới đây là gợi ý cách làm món bắp cải trộn chua ngọt đơn giản.
Nếu ngày nào đó bạn thấy chán ngấy với những món đầy thịt và mỡ, hãy thay đổi thực đơn với nấm xào tiêu cay thanh đạm mà rất ngon này nhé!
Một bát xôi nóng hổi, thơm mùi lá sen thơm ngon, bổ dưỡng, rất phù hợp để chuẩn bị bữa sáng ngon miệng và đầy năng lượng cho cả gia đình bạn.
Đây là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình nhưng không phải ai cũng biết đến công dụng giảm cân thần kỳ của giá đỗ.
Món nấm hương nhồi thịt bổ dưỡng với những miếng nấm mềm ngậy lại có mùi thơm đặc trưng kết hợp với vị thịt đậm đà khiến món ăn trở nên thơm ngon khó cưỡng.
Kho quẹt là một loại mắm chấm, món ăn dân dã lâu đời của người Nam Bộ. Món kho quẹt đặc quánh, sền sệt, béo mặn hấp dẫn, chấm cùng rau luộc, ăn với cơm nóng rất vừa miệng.
Thiên đường ẩm thực Sài thành hút tín đồ sành ăn bởi nhiều món ngon đường phố bình dân. Gỏi đu đủ, bắp xào, chuối nếp nướng… là những thức quà lạ vị, hấp dẫn.
Mì xào là món ăn quen thuộc, dễ thực hiện chỉ với những nguyên liệu đơn giản có sẵn trong nhà bếp nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất, rất thích hợp cho buổi sáng bận rộn. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn cách nấu mì xào dưới đây để các thành viên trong gia đình có một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng.
Theo lương y, gạo nếp vị ngọt, tính ấm và giá trị dinh dưỡng cao, giúp dễ tiêu hóa, làm ấm bụng, bồi bổ cho người suy nhược và tăng cường đề kháng. Trong dịp nghỉ lễ 30 /4 -1/5, Chuyên gia Ẩm thực Triệu Thị Chơi giới thiệu cách nấu hai món Cơm nếp, ăn một lần nhớ mãi.
Món nấm hương nhồi thịt bổ dưỡng với những miếng nấm mềm ngậy lại có mùi thơm đặc trưng kết hợp với vị thịt đậm đà khiến món ăn trở nên thơm ngon khó cưỡng.
Bát hủ tiếu dậy mùi thơm của hành phi, nước dùng ngọt từ sườn non, xen lẫn với mọc, ăn một lần sẽ nhớ mãi hương vị của nó.
Bánh bột củ cải vị thanh thanh, đồ chiên hương vị đậm đà trên từng ngón tay. Ăn đã, giảm cân tính sau, nha bạn!
Bữa trưa đầu tuần hãy đổi món cho cả gia đình bạn với món tôm xào bầu ngọt thanh, vô cùng dễ làm nếu áp dụng cách dưới đây.
Mới đây, hãng kem nổi tiếng Swensen's vừa tung ra vị kem xoài xanh mới toanh ăn kèm sốt chấm kiểu Thái khiến các tín đồ ăn uống được dịp 'mở mang tầm mắt'.
Các khoáng chất magie, mangan, kẽm… có nhiều trong chuối rất tốt cho sức khỏe sinh lý, sinh sản của nam giới.
Được làm từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, bánh khoai tây là món ăn cực hấp dẫn trong dịp cuối tuần.
Nhiều người biết những bông hoa xuyến chi màu trắng nhỏ xinh mọc ở khắp nơi nhưng có lẽ không phải ai cũng biết lá cây xuyến chi lại là 1 món rau có thể chế biến được nhiều món. Xuyến chi còn được biết đến như 1 vị thuốc, nhưng xuyến chi còn là một loài rau dễ tìm và ngon lại có thể chế biến được nhiều món cho gia đình.
Nếu đã chán những bữa cơm thông thường hàng ngày, bạn có thể đổi vị với món bánh canh cua ngập gạch, nước lèo ngọt thịt.
Nếu bạn thích khám phá những hương vị mới, bún riêu bạch tuộc là gợi ý lý tưởng. Sự kết hợp nguyên liệu đa dạng của món ăn này khiến các tín đồ ẩm thực Sài thành tò mò trải nghiệm.