Lá bắp cải mềm bọc thịt tôm xay nhuyễn mang lại cho mâm cơm món ăn ngon miệng, hấp dẫn ngay từ miếng cắn đầu tiên.
Không chỉ là nguyên liệu dùng để chế biến thành những món ăn hàng ngày, bắp cải còn mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như ngăn ngừa tiểu đường, giảm cân…
Bắp cải là loại rau chữa nhiều bệnh tốt cho sức khỏe, nhưng với một số người sử dụng bắp cải có thể ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của họ.
Do giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, bắp cải tím mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể như giúp xương chắc khỏe và hỗ trợ hệ tiêu hóa...
Rất nhiều người phàn nàn xào rau bắp cải tại nhà thường bị mềm, không giòn, và giàu chưa có vị ngọt như ở nhà hàng. Để khắc phục tình trạng này, đầu bếp nhà hàng đã bật mí, bạn nên cho thêm một chút xíu đường sẽ khiến rau ngon hơn.
Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách làm món bắp cải trộn ngon. Dưới đây là gợi ý cách làm món bắp cải trộn chua ngọt đơn giản.
Rau cần, bắp cải, rau muống, rau cải và đậu đỗ là những loại rau quen thuộc nhưng thường bị người trồng sử dụng nhiều hóa chất diệt trừ sâu nhất.