Ruồi, nhặng bâu vào đồ ăn, người bán có thể bị phạt tiền triệu

Bộ Y tế đề xuất tăng gấp đôi mức xử phạt nhiều hành vi vi phạm an toàn thực phẩm, trong đó có việc sử dụng nguyên liệu bẩn, hóa chất cấm và phụ gia không rõ nguồn gốc.

Việt Nam trở thành 'vương quốc mì ăn liền' và nỗi lo dinh dưỡng trẻ em

Việt Nam hiện được đánh giá là quốc gia tiêu thụ mì ăn liền lớn nhất thế giới năm 2024. Điều này đặt ra lo ngại, món ăn tiện lợi này có đang tạo ra hệ lụy gì cho dinh dưỡng trẻ em trong tương lai hay không, bởi đây là nhóm đối tượng dễ bị tổn thương nhất bởi thói quen ăn uống nhanh, nhiều muối, ít chất.

Sản xuất gỗ nhựa composite - hướng đi mới cho tái chế nhựa ở Việt Nam

Dự án đã thí điểm sử dụng hạt nhựa tái chế kết hợp bột gỗ và phụ gia phù hợp để sản xuất gỗ nhựa composite cho các sản phẩm như cửa, tấm lát sàn và vật liệu xây dựng, trang trí nội-ngoại thất.

Gia Lai tạm giữ Giám đốc công ty cà phê nghi sản xuất cà phê giả

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Gia Lai cho biết vừa tạm giữ hình sự Võ Minh Tùng, sinh năm 1978, trú tại phường Hội Phú - Giám đốc Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên Nguyên Phát Gia Lai, để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả.

Giải pháp dinh dưỡng trong chăn nuôi - Chìa khóa giảm phát thải khí mê-tan ở Việt Nam

Khí mê-tan từ chăn nuôi, là nguồn phát thải lớn gây hiệu ứng nhà kính mạnh hơn CO₂ nhiều lần. Thay đổi khẩu phần ăn cho vật nuôi được xem là giải pháp bền vững để hạn chế lượng khí mê-tan phát ra môi trường.

Nông sản xanh, sạch 'lên ngôi' tại Hội chợ Mùa Thu 2025: Lý do người mua ưu tiên chọn mua

Tại Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất – 2025, người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến giá cả, mà còn đặt niềm tin vào những sản phẩm chất lượng, quy trình sản xuất và trách nhiệm với môi trường. Điều này cho thấy xu hướng tiêu dùng bền vững đang ngày càng lan tỏa mạnh mẽ.

Công ty sản xuất cà phê giả ở Gia Lai: Thơm nức nhưng toàn phụ gia

Công ty TNHH Nguyên Phát Gia Lai đã mua đậu nành về xay, trộn chất caramen (đường nấu đen) và lượng nhỏ cà phê để tạo ra cà phê giả.

Tạm giữ giám đốc công ty nghi sản xuất hàng tấn cà phê giả ở Gia Lai

Công an tỉnh Gia Lai đã tạm giữ ông Võ Minh Tùng, Giám đốc Công ty N.P. Gia Lai để điều tra hành vi sản xuất và buôn bán cà phê giả.

Vệ sinh định kỳ bướm ga - Bí quyết giúp xe tiết kiệm nhiên liệu tới 30%

Cặn carbon tích tụ trong động cơ được ví như 'kẻ thù thầm lặng' của ô tô. Dù nhỏ, chúng có thể khiến xe tiêu tốn nhiên liệu nhiều hơn, giảm công suất, khó khởi động và nhanh xuống cấp. Theo các chuyên gia sửa chữa, chỉ cần vệ sinh bộ phận này định kỳ mỗi tháng, chủ xe có thể giúp động cơ 'khỏe mạnh', vận hành êm ái và tiết kiệm tới 30% nhiên liệu.

Sản phẩm sạch từ phụ nữ khởi nghiệp

Chế biến sản phẩm sạch từ các nguồn nguyên liệu sẵn có ở địa phương đang được khá nhiều chị em phụ nữ khu vực Đông Nam tỉnh tìm hiểu, thực hiện. Đây là các mô hình, dự án khởi nghiệp được ghi nhận qua cuộc thi đổi mới sáng tạo do Sở Khoa học & Công nghệ tổ chức trước đó. Mô hình triển khai đã và đang đem lại hiệu quả, thu hút lao động địa phương.

Cuộc cách mạng dầu nhớt thế hệ mới, nhiều điều bạn không biết

Trong ngành công nghiệp ô tô, dầu nhớt từ lâu đã được xem là 'máu' của động cơ, là thứ giúp mọi chuyển động diễn ra êm ái, bền bỉ.

Phát hiện vi nhựa trong nước mưa

Cơ quan Nghiên cứu và Đổi mới Quốc gia Indonesia (BRIN) cho biết các hạt vi nhựa nguy hiểm đã được phát hiện trong nước mưa ở thủ đô Jakarta của nước này.

Vượt khó, đồng hành vì sự phát triển Điện Biên

Vài năm gần đây, ngành xi măng cả nước đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức, thị trường tiêu thụ sụt giảm, giá nguyên liệu đầu vào tăng cao, hoạt động xuất khẩu gặp trở ngại... Trước tình hình đó, Công ty Cổ phần Xi măng Điện Biên đã chủ động thích ứng, đẩy mạnh đổi mới công nghệ, duy trì ổn định sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, đồng thời chăm lo làm tốt công tác an sinh xã hội, khẳng định trách nhiệm đồng hành cùng sự phát triển của tỉnh.

'Phù phép' hàng chục tấn thịt trâu Ấn Độ thành bò Nhật Wagyu, bán giá gấp 5

Hai đường dây sản xuất và buôn bán thực phẩm, nước uống đóng bình giả vừa bị Công an TP Hà Nội triệt phá, hé lộ thủ đoạn ngày càng tinh vi của các đối tượng.

Nâng cao năng lực, thúc đẩy nội địa hóa sản xuất vật liệu chống thấm

Để bảo đảm chất lượng, độ bền của công trình xây dựng, việc sử dụng các loại vật liệu chống thấm đóng vai trò ngày càng quan trọng, nhất là trong điều kiện thời tiết tại Việt Nam. Với việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất vật liệu xây dựng, trong đó có vật liệu chống thấm, doanh nghiệp Việt Nam đã từng bước làm chủ thị trường, chủ động nguồn cung, góp phần kiến tạo những công trình mang giá trị bền vững.

Người đàn ông 33 tuổi phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn kẹo dẻo

Sự việc là lời cảnh báo rõ ràng về những rủi ro sức khỏe tiềm ẩn khi tiêu thụ đường và phụ gia nhân tạo quá mức.

Hơn 200 đơn vị tham gia triển lãm quốc tế ngành tôm và thủy sản năm 2026

Triển lãm VietShrimp Asia 2026) và Aquaculture Vietnam 2026 dự kiến quy tụ hơn 200 đơn vị triển lãm, thu hút trên 7.000 khách tham quan chuyên ngành đến từ hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Góp phần phục vụ mục tiêu phát triển xanh của Thủ đô và đất nước

Từ yêu cầu xây dựng đô thị xanh, tiết kiệm năng lượng và thích ứng biến đổi khí hậu, nhóm nghiên cứu do GS.TS Thái Hoàng và cộng sự (Viện Khoa học Vật liệu, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã phát triển thành công 'Công nghệ sản xuất và ứng dụng sơn nano đa chức năng cho các công trình xây dựng, kiến trúc'. Với hiệu quả thực tiễn vượt trội và ý nghĩa khoa học - môi trường rõ nét, công trình đã xuất sắc đoạt giải Nhất lĩnh vực vật liệu, hóa chất, năng lượng, xây dựng tại Hội thi Sáng tạo kỹ thuật thành phố Hà Nội lần thứ 2 (2024-2025).

Vệ sinh định kỳ bộ phận này, xe bền, tiết kiệm nhiên liệu tới 30%

Cặn carbon là kẻ thù thầm lặng trong động cơ chính là nguyên nhân khiến xe hao xăng, yếu máy và khó khởi động. Vệ sinh bộ phận này xe bền, tiết kiệm nhiên liệu

Món ăn cha mẹ cho là 'siêu bổ' có thể làm hại con nếu ăn quá nhiều

Không phải món ăn 'healthy' nào cũng thật sự tốt. Ăn quá nhiều một số thực phẩm có thể phản tác dụng, gây hại đến sức khỏe con người.

Cách phân biệt gia vị tự nhiên và gia vị công nghiệp

Cách phân biệt gia vị tự nhiên và gia vị công nghiệp không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe, tránh những ảnh hưởng từ món ăn hàng ngày.

Sử dụng nguyên liệu, phụ gia không rõ nguồn gốc sản xuất thạch, kẹo... Công ty My Candy Việt Nam bị xử phạt nặng

Ủy ban nhân dân tỉnh Ninh Bình vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH My Candy Việt Nam (Công ty My Candy Việt Nam), với tổng số tiền hơn 1,3 tỷ đồng...

An toàn thực phẩm để mùa Trung thu trọn vẹn

Với người Việt Nam, Tết Trung thu là dịp để các gia đình sum họp, chia sẻ tình yêu thương và cùng quây quần bên nhau thưởng thức những sản phẩm truyền thống đặc trưng, nổi bật là bánh Trung thu (bánh nướng, bánh dẻo).

Các kỹ thuật tốt nhất hiện có để giảm phát thải khí mê-tan trong chăn nuôi của Việt Nam

Ngành chăn nuôi – nguồn phát thải mê-tan lớn của nông nghiệp Việt Nam đang đối diện thách thức giảm khí nhà kính. Từ cải thiện khẩu phần ăn, hầm biogas đến mô hình chăn nuôi tuần hoàn, nhiều kỹ thuật mới mở ra cơ hội xanh hóa và phát triển bền vững.

Phát hiện cơ sở sản xuất thực phẩm, bánh kẹo sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ tại Ninh Bình

Lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình vừa kiểm tra, phát hiện cơ sở sản xuất thực phẩm, bánh kẹo sử dụng nguyên liệu và phụ gia không rõ nguồn gốc, xuất xứ tại phường Liêm Tuyền.

Bộ Y tế đề xuất tăng mức xử phạt lên 2 lần với hành vi sử dụng phụ gia cấm, quảng cáo sai

Bộ trưởng Đào Hồng Lan cho hay, để nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đang phối hợp với các Bộ, ngành và đơn vị liên quan để hoàn thiện hệ thống pháp luật và siết chặt chế tài xử phạt.

Lâm Đồng kiểm tra an toàn thực phẩm bánh Trung thu tại 54 xã, phường

Từ ngày 25/9 - 10/10, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) của tỉnh tổ chức kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, nhằm bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu năm 2025.

Phát hiện cơ sở sản xuất bánh kẹo sử dụng nguyên liệu, phụ gia không rõ nguồn gốc

Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Ninh Bình vừa chủ trì, phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 11 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh) kiểm tra Công ty TNHH My Candy Việt Nam, có địa chỉ tại Tổ dân phố Lương Tràng, phường Liêm Tuyền. Công ty do ông Tạ Quốc Chính (sinh năm 1974, trú tại phường Liêm Hà) làm người đại diện pháp luật.

Bánh Trung thu 'healthy' có chỗ đứng

HNN - Mùa Trung thu năm nay, thị trường Huế trở nên sôi động với sự lên ngôi của bánh 'handmade', đặc biệt là dòng 'healthy' ít đường, nguyên liệu tự nhiên đáp ứng xu hướng 'ăn sạch - sống khỏe' của người tiêu dùng trẻ.

Bắc Ninh ban hành Quy định phân cấp quản lý an toàn thực phẩm trong lĩnh vực y tế

UBND tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành Quyết định số 04/2025/QĐ-UBND quy định phân cấp quản lý về an toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực y tế trên địa bàn tỉnh.

Nghệ An kết nối doanh nghiệp Hungary, mở rộng hợp tác đầu tư công nghệ cao

Với lợi thế về tăng trưởng kinh tế và thu hút vốn FDI, Nghệ An đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho các doanh nghiệp Hungary tìm kiếm cơ hội hợp tác trong nhiều lĩnh vực, đặc biệt là công nghệ và đầu tư sản xuất.

Kết nối, mở rộng cơ hội hợp tác giữa các doanh nghiệp Nghệ An và Hungary

Sáng 27/9, Sở Ngoại vụ Nghệ An tổ chức làm việc với Đoàn Doanh nghiệp Hungary và Hội Doanh nghiệp Việt Nam tại Hungary để kết nối, mở rộng hợp tác đầu tư trong lĩnh vực áp dụng khoa học – công nghệ từ châu Âu.

Hướng đến bảo vệ môi trường, phát triển xanh

HNN - Công ty cổ phần Xi măng Đồng Lâm (Công ty Đồng Lâm) đã kiên trì triển khai nhiều giải pháp bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất. Chuyên nghiệp, phát triển bền vững là những giá trị cốt lõi mà Đồng Lâm hướng tới ngay từ đầu mới thành lập.

3 'sát thủ thầm lặng' phá hủy gan, nhưng người Việt vô tư ăn hằng ngày

Nhiều thực phẩm quen thuộc hằng ngày tưởng chừng vô hại nhưng lại âm thầm gây tổn thương, khiến lá gan suy yếu theo thời gian.