Phát hiện mới giúp pin sạc cả 1.000 chu kỳ không lo bị 'chai'

Một hợp chất phụ gia gốc flo vừa được phát triển giúp gia cố lớp màng bảo vệ than chì, kéo dài tuổi thọ pin lithium-ion vượt trội.

Bánh Trung thu handmade: Đa dạng nhưng... có an toàn?

Hơn 2 tuần nữa mới đến Rằm tháng Tám nhưng “chợ bánh” Trung thu trên Facebook đã rộn ràng. Những chiếc bánh cắt đôi khoe nhân tan chảy, hộp bánh nhiều màu, thực đơn hàng chục vị cùng lời giới thiệu “bánh nhà làm”, “mẻ mới”, “làm theo đơn”, “không chất bảo quản”... đang thu hút người mua.

Phát triển vật liệu xanh - xu thế tất yếu trong kỷ nguyên Net Zero

Theo chuyên gia, trong bối cảnh đất nước bước vào giai đoạn phát triển mới, ngành VLXD cần phát triển hiệu quả, tăng cường sử dụng vật liệu xanh, đáp ứng tốc độ xây dựng kết cấu hạ tầng, đô thị, thúc đẩy quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa.

Lào Cai tạo nền tảng phát triển công nghiệp hỗ trợ, nâng tỷ lệ nội địa hóa

Mục tiêu nâng cao năng lực doanh nghiệp, tham gia chuỗi cung ứng sản xuất lớn, tăng tỷ lệ nội địa hóa… tỉnh Lào Cai đã ban hành Kế hoạch triển khai chương trình phát triển công nghiệp hỗ trợ giai đoạn 2026 - 2035

Xe ít chạy vẫn cần thay dầu định kỳ mỗi 6-12 tháng

Dầu nhớt dù ít sử dụng vẫn xuống cấp theo thời gian, vì vậy thay dầu định kỳ mỗi 6 đến 12 tháng là cần thiết để bảo vệ động cơ hiệu quả.

Bánh Trung thu “bẩn’”sẽ bị truy đến cùng, công khai cơ sở vi phạm

Bánh Trung thu vào mùa cũng là lúc nguy cơ thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc len lỏi vào thị trường gia tăng. Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương siết kiểm tra, đặc biệt với cơ sở sản xuất bánh Trung thu, bánh kẹo, thực phẩm nhỏ lẻ, đồng thời công khai và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

36 thông báo SPS mới, doanh nghiệp xuất khẩu cần lưu ý gì?

Từ ngày 16-31/8, WTO ghi nhận 36 thông báo SPS mới, trong đó nhiều thị trường điều chỉnh MRL và yêu cầu an toàn thực phẩm đối với nông sản.

Xăng sinh học mới đạt chỉ số octan lên tới 102

Loại xăng HyperFuel kết hợp nhiên liệu hóa thạch và thành phần sinh học, đạt chỉ số octan tới 102, hướng tới giảm phát thải mà không cần thay đổi động cơ hiện có.

TP. Hồ Chí Minh: 15 điểm mỏ khoáng sản Puzolan không đấu giá quyền khai thác khoáng sản

UBND TP. Hồ Chí Minh phê duyệt khu vực không đấu giá quyền khai thác khoáng sản đối với 15 điểm mỏ Puzolan (khoáng sản nhóm II) thuộc thẩm quyền cấp phép của Chủ tịch UBND thành phố. Các điểm mỏ này nằm trên địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu cũ.

Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở phục vụ du lịch

Sở Y tế tỉnh Tuyên Quang vừa hoàn thành đợt kiểm tra chuyên đề về an toàn thực phẩm (ATTP) tại hơn 20 cơ sở phục vụ du lịch trên địa bàn nhằm nâng cao năng lực, đáp ứng chất lượng phục vụ du khách trong đợt cao điểm nghỉ lễ 2-9

EU siết kiểm soát an toàn thực phẩm, doanh nghiệp Việt cần lưu ý gì?

EU tăng giám sát thực phẩm nhập khẩu, doanh nghiệp Việt cần kiểm soát chặt nguyên liệu, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, phụ gia, vi sinh và ghi nhãn để hạn chế rủi ro.

Khởi tố đối tượng dùng hàn the để sản xuất giò, chả thịt lợn

Cơ quan chức năng phát hiện người phụ nữ Hải Phòng đã sử dụng hàn the để sản xuất 129kg giò và 18,3kg chả thịt lợn.

Khởi tố 1 chủ cơ sở sản xuất giò chả sử dụng hàn the

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hải Phòng đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Vũ Thị Hường về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.

Thưởng thức đặc sản xứ Mường

Nhờ phương thức chế biến gia truyền, lên men hoàn toàn tự nhiên, không phụ gia, không chất bảo quản, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, sản phẩm thịt chua bà Hòa (Thanhsonfood) - OCOP 3 sao (xã Võ Miếu) luôn giữ trọn hương vị đặc trưng xứ Mường, trở thành thương hiệu có tiếng của Phú Thọ, được đông đảo thực khách tin dùng.

Khởi tố người dùng hàn the sản xuất giò, chả

Sử dụng hàn the để sản xuất hơn 147 kg giò, chả thịt lợn nhằm bán ra thị trường, một phụ nữ tại TP Hải Phòng bị khởi tố về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.

Đặt 'chuẩn' cho bún, phở tươi và bánh snack: Tạo mặt bằng chất lượng chung

Bún, phở tươi và bánh snack là những sản phẩm quen thuộc trên thị trường, được tiêu dùng rộng rãi và có quy mô sản xuất ngày càng lớn. Việc xây dựng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia cho hai nhóm sản phẩm này được kỳ vọng sẽ tạo mặt bằng chất lượng chung, bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Đoàn khảo sát Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường khảo sát, làm việc với Masan Group

Sáng 27/8, tại TP. Hồ Chí Minh, Đoàn khảo sát của Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường do Phó Chủ nhiệm Ủy ban Nguyễn Phương Tuấn làm Trưởng đoàn đã làm việc với Công ty Cổ phần Tập đoàn Masan (Masan Group) phục vụ thẩm tra dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi).

Bộ Công Thương lấy ý kiến dự thảo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia đối với bún, phở tươi và bánh snack

Từ những chỉ tiêu kỹ thuật cụ thể, Hội thảo khoa học “Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia đối với bún, phở tươi và Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia đối với bánh snack” bàn tới phạm trù lớn hơn: làm thế nào để quy chuẩn vừa bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng, vừa khả thi với doanh nghiệp và tạo động lực nâng cấp ngành hàng.

Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2026

Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra bánh Trung thu và thực phẩm dịp Tết Trung thu, kịp thời thu hồi sản phẩm vi phạm, phòng ngừa ngộ độc và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Bê bối cải thảo tại Trung Quốc gây lo ngại đối với kim chi Hàn Quốc

Vụ việc cải thảo tại Trung Quốc bị xử lý bằng dung dịch có chứa formaldehyde đang làm dấy lên những lo ngại mới đối với ngành sản xuất và xuất khẩu kim chi của Hàn Quốc, trong bối cảnh món ăn truyền thống này ngày càng được người tiêu dùng Mỹ ưa chuộng.

Kiểm soát chặt an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Cục An toàn thực phẩm vừa ban hành Công văn số 1692/ATTP-NĐTT về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026.

Khánh Hòa siết chặt quản lý an toàn thực phẩm

Tại văn bản số 10390/UBND-NC, UBND tỉnh Khánh Hòa yêu cầu các sở, ngành, cơ quan chức năng địa phương và UBND các xã/phường tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các vi phạm an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Bộ Y tế yêu cầu công khai nơi bán bánh Trung thu, thực phẩm vi phạm

Dịp Tết Trung thu, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tập trung kiểm tra bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống; truy xuất, thu hồi sản phẩm không an toàn và công khai cơ sở vi phạm.

Tăng cường kiểm tra ATTP trong sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu

Trước nhu cầu tiêu dùng thực phẩm, bánh kẹo tăng cao dịp Tết Trung thu, Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương tăng cường kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu; kịp thời thu hồi sản phẩm không bảo đảm an toàn và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Cảnh báo một loại bánh trung thu không nên ăn

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra bánh Trung thu, xử lý nghiêm và công khai cơ sở vi phạm.

Cục An toàn thực phẩm cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm dịp Trung thu

Khi nhu cầu tiêu thụ bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát tăng cao dịp Tết Trung thu, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các địa phương tăng kiểm tra, truy xuất, thu hồi thực phẩm không an toàn và chuyển công an nếu có dấu hiệu hình sự.

Tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026.

Đồ chay 'ba không' tràn chợ

Thị trường thực phẩm chay tại TP. HCM đang vào mùa cao điểm khi nhu cầu tăng mạnh dịp Vu Lan. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm chay “ba không” vẫn được bày bán tràn lan, từ chợ truyền thống đến trực tuyến.

Đẩy mạnh nghiên cứu ứng dụng giải pháp gia cố đất nền tại chỗ trong xây dựng hạ tầng giao thông

Ngày 22/8, tại xã Trường Hà, đồng chí Lương Tuấn Hùng, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh làm việc với đoàn chuyên gia Trường Đại học Xây dựng và các đơn vị liên quan về giải pháp gia cố đất nền tại chỗ bằng chất kết dính vô cơ trong xây dựng công trình hạ tầng giao thông.

Doanh nghiệp xi măng đang suy yếu quyền định giá?

Doanh thu các doanh nghiệp xi măng tiếp tục tăng kỷ lục nhưng biên lợi nhuận ngày càng mỏng, phản ánh một nghịch lý đang bán được nhiều hàng hơn nhưng lại suy yếu quyền định giá.

Đồng Nai: Triệt phá đường dây sản xuất khô bò giả quy mô lớn

Cảnh sát kinh tế, Công an TP. Đồng Nai vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thịt khô giả khô bò quy mô lớn, do Lê Văn Tình, Giám đốc Công ty TNHH Trần Lê Foods, cầm đầu. Hơn 2 tấn thịt khô cùng nhiều nguyên liệu, phụ gia, máy móc phục vụ sản xuất bị thu giữ.

Biến 130 tấn thịt trâu Ấn Độ thành 65 tấn 'khô bò', thu khoảng 21 tỷ đồng

Từ khoảng 130 tấn thịt trâu đông lạnh, Lê Văn Tình cùng đồng phạm tổ chức sản xuất khoảng 65 tấn thịt khô, sau đó bán ra thị trường dưới tên gọi khô bò, thu khoảng 21 tỷ đồng.

Khởi tố Giám đốc Trần Lê Foods, lộ đường dây sản xuất 65 tấn khô bò giả

Lê Văn Tình, Giám đốc Công ty TNHH Trần Lê Foods, bị khởi tố, bắt tạm giam cùng 3 bị can khác. Cơ quan điều tra xác định từ khoảng 130 tấn thịt trâu đông lạnh, nhóm này đã chế biến thành 65 tấn khô bò giả, bán với giá trung bình 330.000 đồng/kg.

Khởi tố, bắt giam giám đốc sinh năm 1981 và đồng phạm sản xuất, buôn bán 65 tấn khô bò giả từ thịt trâu

Sản xuất, buôn bán 65 tấn khô bò giả từ thịt trâu, Lê Văn Tình (SN 1981, Giám đốc Công ty TNHH Trần Lê Foods) và 3 đồng phạm bị Công an TP Đồng Nai khởi tố về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm”.

Phá đường dây 'phù phép' 130 tấn thịt trâu đông lạnh thành… 'khô bò'

(PLVN) - Công an (CA) TP Đồng Nai vừa triệt phá đường dây dùng thịt trâu đông lạnh để sản xuất, buôn bán sản phẩm dưới tên gọi khô bò, thu giữ hơn 2 tấn thành phẩm cùng nhiều nguyên liệu, máy móc. CQĐT xác định, từ tháng 5/2025, DN liên quan đã mua khoảng 130 tấn thịt trâu đông lạnh, sản xuất khoảng 65 tấn thịt khô giả khô bò, thu về khoảng 21 tỷ đồng.

Bắt 4 người trong đường dây 'hô biến' thịt trâu thành...khô bò

Các đối tượng đã tổ chức sản xuất, chế biến khoảng 65 tấn thịt khô giả “thịt khô bò”, với giá bán trung bình khoảng 330.000 đồng/kg, thu lợi khoảng 21 tỉ đồng.

Công an Đồng Nai triệt phá đường dây làm thịt khô bò giả quy mô lớn

Ngày 18/8, Công an thành phố Đồng Nai cho biết, lực lượng Phòng Cảnh sát kinh tế đã triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thịt khô bò giả với quy mô số lượng lớn, do Lê Văn Tình (sinh năm 1981, ngụ phường Long Thành) Giám đốc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Trần Lê Foods cầm đầu.

Khởi tố 4 bị can trong đường dây 'khô bò' giả

Công an TP Đồng Nai vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thịt khô giả khô bò, thu giữ hơn 2 tấn thành phẩm cùng nhiều nguyên liệu, phụ gia và máy móc. Theo kết quả điều tra ban đầu, khoảng 130 tấn thịt trâu đông lạnh đã được mua về để chế biến, trong đó khoảng 65 tấn thành phẩm được bán ra thị trường với doanh thu khoảng 21 tỷ đồng.

Bắt tạm giam 4 người 'biến' thịt trâu thành khô bò, bán ra thị trường

Ngày 18-8, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Đồng Nai cho biết vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thịt trâu giả khô bò quy mô lớn do Lê Văn Tình (sinh năm 1981), Giám đốc Công ty TNHH Trần Lê Foods, phường Long Thành, TP Đồng Nai cầm đầu.

Triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thịt khô bò giả quy mô lớn

Ngày 17/8, Công an TP. Đồng Nai cho biết vừa đấu tranh, triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thịt khô bò giả với quy mô số lượng lớn, do Lê Văn Tình (SN 1981) Giám đốc Công ty TNHH Trần Lê Foods (địa chỉ khu phố Long An, phường Long Thành) chủ mưu, cầm đầu.