Món khế, món ăn kèm không thể thiếu trong bữa thịt vịt

Món khế, có thể gọi là nộm khế, là món ăn chua vô cùng hợp vị với thịt vịt.

Đâu chỉ có lúa, Thái Bình còn có 8 món đặc sản nhìn đã thèm, ăn là đắm đuối

Gỏi nhệch, bánh canh cá, bánh cuốn tôm, nộm sứa,.. là những món ngon dân dã, lạ miệng khiến thực khách say lòng khi đặt chân lên đất Thái Bình.

Đầu bếp nhà hàng tiết lộ cách làm gà bóp rau răm giòn sần sật, đảm bảo 'hạ gục' vị giác của bất kì ai

Dưới đây là một món ăn siêu hấp dẫn được chế biến từ thịt gà đảm bảo ai ăn một lần cũng không thể quên được hương vị thơm ngon đặc biệt này.

Một số sai lầm biến mì chính thành thạch tín, điều thứ 1 nhiều người mắc phải

Những sai lầm khi sử dụng mì chính dưới đây khiến cho món ăn của bạn mất hấp dẫn và gây gánh nặng cho dạ dày.

Vịt nộm chua ngọt

Tuyên Quang nổi tiếng có nhiều món ngon khiến không ít thực khách mê mẩn. Và một trong những món ngon gây không ít thương nhớ cho những ai một lần nếm thử, đó là thịt vịt nộm chua ngọt.

2 cách làm nộm tai heo ngon giòn sần sật, cả nhà thích mê

Với 2 công thức làm nộm tai heo đơn giản dưới đây, chắc chắn chị em sẽ có một món ăn ngon, hấp dẫn dành cho bữa cơm gia đình.

7 món ăn vặt đáng thử một lần quanh phố đi bộ Hà Nội

Cuối tuần dạo phố đi bộ Hà Nội, ngoài gặp gỡ, trò chuyện, nếu là tín đồ ấm thực, bạn có thể săn lùng khá nhiều món ăn vặt ngon, bổ, rẻ quanh khu vực này.

Làm nộm sứa giòn ngon sần sật ăn giải nhiệt cực mát ngày hè

Cách làm nộm sứa khá đơn giản và nhanh, phù hợp trong những ngày gia đình tụ họp hay tổ chức các bữa tiệc. Với vị giòn dai sần sật cùng với đủ vị chua, cay, ngọt kết hợp tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

6 món ăn gây ung thư nếu để qua đêm, 99% người Việt không biết

Với 6 món ăn này dù thừa nhiều đến mấy bạn cũng đừng giữ lại qua đêm vì nó sẽ chuyển hóa thành những chất gây hại cho sức khỏe.

Chuyên gia chỉ ra những món ăn dù tiếc đến mấy cũng tuyệt đối không được để qua đêm

Dù là những món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho cơ thể nhưng nếu để qua đêm chúng sẽ biết thành chất kịch độc, có thể gây ung thư.

Sai lầm khi làm nộm dưa chuột, nếu thiếu bước này, dưa chuột không giòn thậm chí kém ngon

Với những ngày hè nóng nực, khi mà nhìn thấy những món thịt cá thôi đã đủ ngấy thì 1 đĩa nộm dưa chuột vừa giòn vừa mát sẽ là món 'cứu cánh' vô cùng hiệu quả đấy. Cùng chúng tôi tìm hiểu công thức đặc biệt để hoàn thành món dưa chuột độc đáo này nhé.

Thực phẩm mẹ bầu cần phải tránh xa trong 3 tháng cuối, kẻo gây hại cho bé yêu

Trong 3 tháng cuối thai kỳ mẹ cần phải chú ý tới thực đơn của mình, tuyệt đối tránh xa những thực phẩm dưới đây kẻo hại mẹ, hại con

Sứa đỏ và loạt món nộm được lòng thực khách

Sứa đỏ, nộm bò khô, nộm chim quay... là những món ăn vặt 'quốc dân' để bạn lai rai trong những ngày hè nóng bức.

Những điều cần biết khi ăn gỏi sứa biển tránh nguy hiểm đến tính mạng

Sứa biển là món ăn bổ, mát và được người dân sử dụng để chế biến một số món hợp với ngày hè như: gỏi, nộm sứa, lẩu, canh, bún sứa... Tuy nhiên Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế khuyến cáo cần phải chế biến sứa biển tươi đúng cách bởi độc tố trong sứa tươi có thể gây nguy hại tới tính mạng người ăn.

Món ăn từ trứng kiến, người khen ngon, người sợ 'khóc thét'

Những người sành ăn cho rằng thưởng thức các món ăn từ trứng kiến phải thật thư thả thì mới cảm nhận được cái ngon, vị khác lạ mà không món ăn nào có được. Tuy nhiên, một số người thấy món ăn này lại sợ tái mặt.

Món chân gà nộm tỏi ớt thơm ngon đậm đà chua chua ngọt ngọt, ai cũng khen nức nở

Với món chân gà nộm có vị chua ngọt, thanh mát sẽ giúp bạn đổi vị hoàn hảo

Độc lạ món kiến vàng dành cho khách quý

Trước đây, kiến vàng là món ăn dân dã của người Êđê. Bây giờ, món này đã vươn ra khỏi buôn làng xa xôi và có tên trong thực đơn ở nhà hàng, điểm du lịch trên địa bàn các tỉnh Tây Nguyên, luôn thu hút thực khách phương xa tới thưởng thức.

Sứa đỏ và loạt món nộm được lòng thực khách

Sứa đỏ, nộm bò khô, nộm chim quay... là những món ăn vặt 'quốc dân' để bạn lai rai trong những ngày hè nóng bức.

Sự thật về món cà muối nhà nào cũng có trong mâm cơm mùa hè

an toàn thực phẩm: Ăn cà muối theo kiểu này thì chỉ tổ rước bệnh vào người

Loạt món trộn ngon được yêu thích ở Hà Nội

Trong những ngày Hà Nội trở trời, thưởng thức các món trộn chính là lựa chọn của nhiều người. Một số gợi ý dưới đây sẽ khiến bạn có thể dễ dàng tìm được món ăn phù hợp.

'Bỏ túi' 5 món nộm ngon cho những ngày hè oi bức

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món nộm thanh mát, kích thích vị giác trong ngày hè nóng 'đổ lửa'.

Những đại kỵ khi ăn su hào, cần biết mà tránh kẻo rước họa vào thân

Su hào cải thiện quá trình tiêu hóa, giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch,... Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra những tổn hại về sức khỏe.

6 món nộm gỏi siêu giòn, tươi ngon, chẳng cần nhắc cả nhà đã đòi ăn ngay

Món ăn nào cũng dễ làm lại đặc biệt tươi ngon, giòn mát phù hợp với tiết trời oi nóng.

Cách làm món nộm hoa chuối tai heo giòn ngon mà không bị thâm

Nộm hoa chuối tai heo với vị chua cay ngọt mặn hài hòa kết hợp cùng tai heo giòn dai sựt sựt đảm bảo mang lại cảm giác vô cùng mới lạ cho những ai đã thưởng thức qua món ăn dân dã này.

Cách làm món nộm tai heo hoa chuối chuẩn không cần chỉnh

Nộm tai heo là món ăn ngon, giải ngấy cho bữa cơm gia đình, nhất là sau chuỗi ngày nghỉ lễ với nhiều bữa liên hoan, tiệc tùng. Dưới đây là cách làm món nộm tai heo chuẩn ngon như nhà hàng bạn có thể thực hiện để chiêu đãi cả gia đình.

Dàn nghệ sĩ 'Ẩm thực kỳ thú' đứng hình khi nghe tên món đặc sản của Lai Châu

Rời Sa Pa ghé tới Lai Châu, 3 nghệ sĩ: Mạc Văn Khoa, Thanh Hương và Đỗ Duy Nam đã gặp những điều bất ngờ thú vị về các món đặc sản ở nơi đây.