Nộm dưa chuột dễ làm nhưng không phải ai cũng nắm được công thức 'ngon bất bại' chỉ với vài bước này
Chỉ 5 bước đơn giản, bạn dễ dàng làm được món nộm dưa chuột ngon giòn chua chua cay cay từ những nguyên liệu rẻ tiền dễ tìm.
Nộm thịt bò thơm ngon chắc chắn sẽ trở thành món ăn được các thành viên gia đình yêu thích.
Ngoài thưởng thức vẻ đẹp của núi non hùng vĩ, ẩm thực Sơn La mang đến cho thực khách những nhớ thương khó lòng mà quên được. Khi đến Sơn La, bạn nhất định phải thử những món ăn này nhé!
Su hào chứa nhiều dưỡng chất, là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưn g khi ăn cần biết những điều sau đây.
Không ngờ cách khử vị đắng trong mướp đắng lại nhờ một nguyên liệu đơn giản và quen thuộc này.
Trong 3 tháng cuối thai kỳ mẹ cần phải chú ý tới thực đơn của mình, tuyệt đối tránh xa những thực phẩm dưới đây kẻo hại mẹ, hại con.
Bèo tây (lục bình) vốn là loài rau mọc dại ở các vùng ao hồ, sông nước được người dân quê dùng làm thức ăn cho gia súc… nay lại được các bà nội trợ 'săn lùng' làm món ăn đặc sản với giá không hề rẻ.
Rau mùi là loại gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn của người Việt. Tuy mang nhiều lợi ích sức khỏe nhưng bạn nên cân nhắc khi ăn loại rau này.
Thức ăn để qua đêm dễ bị nhiễm khuẩn và biến đổi chất dẫn tới ngộ độc và nhiều bệnh nguy hiểm khác.
Món khế, có thể gọi là nộm khế, là món ăn chua vô cùng hợp vị với thịt vịt.
Gỏi nhệch, bánh canh cá, bánh cuốn tôm, nộm sứa,.. là những món ngon dân dã, lạ miệng khiến thực khách say lòng khi đặt chân lên đất Thái Bình.
Dưới đây là một món ăn siêu hấp dẫn được chế biến từ thịt gà đảm bảo ai ăn một lần cũng không thể quên được hương vị thơm ngon đặc biệt này.
Những sai lầm khi sử dụng mì chính dưới đây khiến cho món ăn của bạn mất hấp dẫn và gây gánh nặng cho dạ dày.
Tuyên Quang nổi tiếng có nhiều món ngon khiến không ít thực khách mê mẩn. Và một trong những món ngon gây không ít thương nhớ cho những ai một lần nếm thử, đó là thịt vịt nộm chua ngọt.
Với 2 công thức làm nộm tai heo đơn giản dưới đây, chắc chắn chị em sẽ có một món ăn ngon, hấp dẫn dành cho bữa cơm gia đình.
Cuối tuần dạo phố đi bộ Hà Nội, ngoài gặp gỡ, trò chuyện, nếu là tín đồ ấm thực, bạn có thể săn lùng khá nhiều món ăn vặt ngon, bổ, rẻ quanh khu vực này.
Cách làm nộm sứa khá đơn giản và nhanh, phù hợp trong những ngày gia đình tụ họp hay tổ chức các bữa tiệc. Với vị giòn dai sần sật cùng với đủ vị chua, cay, ngọt kết hợp tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Với 6 món ăn này dù thừa nhiều đến mấy bạn cũng đừng giữ lại qua đêm vì nó sẽ chuyển hóa thành những chất gây hại cho sức khỏe.
Dù là những món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho cơ thể nhưng nếu để qua đêm chúng sẽ biết thành chất kịch độc, có thể gây ung thư.
Với những ngày hè nóng nực, khi mà nhìn thấy những món thịt cá thôi đã đủ ngấy thì 1 đĩa nộm dưa chuột vừa giòn vừa mát sẽ là món 'cứu cánh' vô cùng hiệu quả đấy. Cùng chúng tôi tìm hiểu công thức đặc biệt để hoàn thành món dưa chuột độc đáo này nhé.
Trong 3 tháng cuối thai kỳ mẹ cần phải chú ý tới thực đơn của mình, tuyệt đối tránh xa những thực phẩm dưới đây kẻo hại mẹ, hại con
Sứa đỏ, nộm bò khô, nộm chim quay... là những món ăn vặt 'quốc dân' để bạn lai rai trong những ngày hè nóng bức.
Sứa biển là món ăn bổ, mát và được người dân sử dụng để chế biến một số món hợp với ngày hè như: gỏi, nộm sứa, lẩu, canh, bún sứa... Tuy nhiên Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế khuyến cáo cần phải chế biến sứa biển tươi đúng cách bởi độc tố trong sứa tươi có thể gây nguy hại tới tính mạng người ăn.
Những người sành ăn cho rằng thưởng thức các món ăn từ trứng kiến phải thật thư thả thì mới cảm nhận được cái ngon, vị khác lạ mà không món ăn nào có được. Tuy nhiên, một số người thấy món ăn này lại sợ tái mặt.
Với món chân gà nộm có vị chua ngọt, thanh mát sẽ giúp bạn đổi vị hoàn hảo
Trước đây, kiến vàng là món ăn dân dã của người Êđê. Bây giờ, món này đã vươn ra khỏi buôn làng xa xôi và có tên trong thực đơn ở nhà hàng, điểm du lịch trên địa bàn các tỉnh Tây Nguyên, luôn thu hút thực khách phương xa tới thưởng thức.