Từ những nguyên liêu đơn giản, bạn có thể nấu món bún riêu chay với thành phẩm bắt mắt và ngon ngọt.
Bún cá chiên ăn kèm dọc mùng, rau rút phù hợp cho những ngày thời tiết nóng nực, ngán cơm, hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Trong khi nhiều người ca ngợi hương vị của luosifen, những người khác cho biết họ không thể chịu đựng được thứ mùi nồng nặc của món bún này.
Bánh canh chả cá là món đặc sản nổi tiếng thành phố biển xinh đẹp Quy Nhơn. Với công thức đơn giản dưới đây xong ngay bát bánh canh siêu ngon chiêu đãi cả nhà.
Bún mọc sườn non là bữa sáng được nhiều người yêu thích nhất bởi mọc mềm sườn ngọt thịt hòa trong nước lèo thanh nhẹ trong vắt sẽ giúp món ăn không bao giờ bị ngán.
Cứ nghe khách than 'không biết hôm nay ăn gì', chị Trình nghĩ ra ý mỗi ngày nấu một món. Điều đặc biệt này khiến quán ăn nằm trong con hẻm nhỏ của chị nườm nượp khách gần 30 năm qua.
Trong những ngày mưa chuyển mùa, bạn và người thân có thể lựa chọn thưởng thức lẩu bò, bún riêu, bánh canh cua... Dưới đây là một số địa điểm bạn không nên bỏ qua.
Với đa dạng các món ngon, khu chợ Đa Kao là địa điểm thu hút nhiều tín đồ ẩm thực ở TP.HCM.
Huế với nền ẩm thực phong phú, được chế biến khéo léo và tỉ mỉ. Khám phá các món ăn đặc trưng ở đây sẽ là một trong những trải nghiệm du khách không thể bỏ lỡ.
Thời tiết Bắc Việt có những giai đoạn khiến con người rất thèm ăn ngon. Đó là khoảnh khắc trước khi một cơn bão vừa ào qua thành phố, để lại một sự tĩnh lặng và thanh khiết. Đó là những ngày trước khi gió bấc sắp ùa về. Đó là những ngày Xuân sắp chuyển sang Hè hay những ngày Hè sắp ngả sang Thu.
Không ăn món này khi tới Huế là bạn đã sống uổng 1 đời, nhớ giắt lưng ngay hôm nay.
Bạn có thể dễ dàng thưởng thức những món ăn sáng như bánh mì xíu mại, bánh canh ghẹ, bún sứa... tại các địa chỉ dưới đây ở Vũng Tàu.
Bún tiêu chẳng phải từ tiêu, mà xuất xứ từ... ẩm thực người Tiều. Trong khi đó, bún sung chắc chắn không thể thiếu... sung.
Tô bún nước lèo nóng hổi, hòa lẫn mùi thơm của sả với ngải bún, vị mặn ngọt của mắm, mùi hăng của các loại rau mùi rất hấp dẫn cho bữa sáng.
Ngoài những thắng cảnh đẹp nằm trải dài khắp các vùng miền và huyện đảo, Kiên Giang còn được biết đến là nơi có những món ăn rất ngon.
4 món ăn bạn không thể bỏ qua khi tới Đà Nẵng - vô cùng hấp dẫn lại đặc biệt thơm ngon, hãy nhớ thưởng thức.
Nếu có dịp ghé thăm 'xứ Nẫu' Quy Nhơn, bạn đừng nên bỏ qua một món ăn quen thuộc, dân dã nhưng rất nổi tiếng, đậm đà vị biển là sứa nước lèo.
'Canh suông khéo nấu cũng ngon / Mẹ già khéo nói thì con đắt chồng'. Ấy là nói tới canh suông, còn bún suông nghe tên vậy, nhưng hấp dẫn thực khách ngay từ khâu nguyên liệu.
Gánh hàng của bà Lương (quận 4, TP.HCM) đã trải qua 3 đời chủ nhưng chỉ treo độc nhất tấm biển 'Bán bún suông' để thu hút khách.
Ra đời sau cơm hến, bún hến từ Huế tỏa đi khắp nơi, vào tận Sài Gòn và trở thành đặc sản với những biến tấu khác lạ.
Vị bún bò Huế ngon đến từ nồi nước dùng nấu trong khoảng 3 tiếng đồng hồ, có lớp váng mỡ nổi trên bề mặt, mang vị ngọt từ xương bò, mặn đặc trưng của mắm ruốc và mùi thơm của sả.
Như một nhà ẩm thực học chính hiệu, tác giả đưa bạn đọc vào thế giới của các món bún khác nhau với những nguyên liệu, cách chế biến kích thích mọi giác quan.
Bánh canh chả cá Nha Trang là một trong những món ăn hết sức nổi tiếng ở tỉnh Khánh Hòa mà khách du lịch nào hầu như cũng phải ăn qua một lần. Tuy là một món ăn dân giã nhưng đã trở thành một đặc sản được nhiều người biết đến.
Nếu chỉ có một ngày ở đảo ngọc, lịch trình ăn uống dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực của thành phố này.
Bún riêu cua là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Đây là một món ăn cực kỳ dễ làm, tuy nhiên nếu không chú trọng 2 bước sau, sẽ chẳng thể thơm ngon, đậm vị như ngoài hàng.
Cách nấu bún nước lèo không khó như nhiều người nghĩ. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.
Bạn có thể đón ngày mới tại phố núi với một bữa sáng ngon miệng. Những địa chỉ dưới đây là gợi ý để bạn tham khảo.
Sau dạo phố, mua sắm trên đường Nguyễn Trãi (quận 5), du khách có thể tiếp thêm năng lượng tại các địa chỉ phục vụ món Hoa được đánh giá cao dưới đây.
Anh bạn đầu bếp Nguyễn Phước vừa có một sáng chế mà ông gọi là 'có nước sôi là có phở!' Đó là những bịch nước cốt phở, pha năm lít nước, dọn mười tô phở. Sáng chế này ban đầu nó chỉ nhằm mục tiêu giải thoát anh mỗi lần khuya về phải ăn mì gói.
Nếu bạn là một người nghiện những món ăn miền Tây thì hãy cùng chúng tôi thử làm mín bún mắm miền Tây thơm ngon đúng kiểu. Cùng chúng tôi tìm hiểu những món ăn thơm ngon ngày nhé.
Du ngoạn chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ) những ngày đầu tháng 3, du khách được thư thái thả hồn trên sông và thưởng thức ẩm thực, trái cây miền Tây với giá khá rẻ.
Nằm trên đường Hai Bà Trưng (quận 1), chợ Tân Định đã gắn bó với người dân Sài thành hơn 90 năm. Đến đây, bạn có thể thưởng thức các món ngon được cho là vẫn giữ nguyên hương vị.
Sài Gòn nổi tiếng với thiên đường ẩm thực có rất nhiều món ăn khiến du khách phải thương nhớ, bún là một trong số đó.