Ngành chăn nuôi Việt Nam đang đối mặt với nhiều khó khăn liên quan đến giá thành đầu ra. Nếu người chăn nuôi ồ ạt tái đàn, không kiểm soát tốt chi phí, giá thành sản xuất cao sẽ không còn lợi nhuận, thậm chí thua lỗ.
Theo các nhà quản lý, giết mổ tập trung là bước đi tất yếu trong tiến trình hiện đại hóa ngành chăn nuôi, nhưng quan trọng hơn là hình thành chuỗi liên kết bền vững từ sản xuất đến tiêu thụ.
Theo số liệu của Cơ quan Thống kê Indonesia, xuất khẩu cà phê của nước này tăng từ 279,94 triệu kg năm 2023 lên 316,72 triệu kg trong năm 2024, phản ánh nhu cầu ngày càng lớn đối với cà phê Indonesia.
Ngày 06/10/2025, Vietnam Report công bố Top 10 Công ty uy tín ngành Nông nghiệp Công nghệ cao, khẳng định một chuyển động lớn của nông nghiệp Việt Nam: từ 'trụ đỡ' an sinh sang động lực tăng trưởng mới, được dẫn dắt bởi những doanh nghiệp biết gìn giữ kỷ luật nghề nông, đồng thời mạnh dạn hòa nhập với công nghệ, tiêu chuẩn và thị trường toàn cầu.
Thay vì sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, ngành chăn nuôi cần hướng tới chuỗi liên kết khép kín, trong đó doanh nghiệp đóng vai trò 'đầu tàu' về công nghệ, vốn và thị trường; nông dân là lực lượng trực tiếp sản xuất, bảo đảm sản lượng và chất lượng sữa nguyên liệu.
Giá cà phê hôm nay 6/10 ở mức 116,500 - 117,000 đồng/kg, tăng từ 1500 đến 2200 đồng/kg trong tuần qua. Giá cà phê robusta tại sàn London tăng tới gần 8%
Thị trường hồ tiêu trong nước đã có sự điều chỉnh sau chuỗi ngày neo giá, với mức giảm 4.000 - 5.000 đồng/kg so với đầu tuần. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng xu hướng ngắn hạn vẫn là ổn định, nhờ nhu cầu xuất khẩu duy trì.
Với mong muốn xây dựng quy trình chăn nuôi gà phù hợp với điều kiện khí hậu, thời tiết địa phương, Công ty TNHH Chăn nuôi Thanh Tùng đã triển khai dự án sản xuất thử nghiệm 'Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ (KHCN) trong chăn nuôi gà ri lai và gà mía theo tiêu chuẩn VietGAHP' trên địa bàn xã Ninh Châu.
Chín tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Việt Nam ước đạt hơn 56 tỷ USD, tăng gần 20% so với cùng kỳ. Với đà này, mục tiêu 70 tỷ USD cho cả năm hoàn toàn khả thi. Xa hơn, Chính phủ đặt mục tiêu kim ngạch 100 tỷ USD vào năm 2030. Tuy nhiên, con đường đi đến những cột mốc này không hề bằng phẳng khi ngành hàng vẫn đang đối mặt với gánh nặng chi phí sản xuất và logistics đang là những 'nút thắt' chưa dễ tháo gỡ.
Ngành chăn nuôi – nguồn phát thải mê-tan lớn của nông nghiệp Việt Nam đang đối diện thách thức giảm khí nhà kính. Từ cải thiện khẩu phần ăn, hầm biogas đến mô hình chăn nuôi tuần hoàn, nhiều kỹ thuật mới mở ra cơ hội xanh hóa và phát triển bền vững.
Mô hình trình diễn bắp lai đơn F1 biến đổi gen CP 511S tại xã Hàm Thạnh (Lâm Đồng) bước đầu mang lại hiệu quả rõ rệt, giúp nông hộ tăng gấp đôi thu nhập, mở ra hướng đi mới trong cơ cấu giống bắp lai, góp phần nâng cao đời sống đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS).
Thỏa thuận vốn vay trị giá 75 triệu USD của Cơ quan Hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) với tập đoàn kinh doanh và chế biến nông sản toàn cầu ECOM nhằm củng cố chuỗi cung ứng, cải thiện sinh kế và tạo thêm cơ hội việc làm cho nông hộ nhỏ tại khu vực châu Á-Thái Bình Dương, trong đó có Việt Nam.
Ngày 1/10, JICA đã ký Thỏa thuận vốn vay trị giá 75 triệu USD với Tập đoàn ECOM và công ty thành viên EAA nhằm hỗ trợ các nông hộ nhỏ và chuỗi cung ứng cà phê bền vững tại châu Á - Thái Bình Dương.
Ngày 1-10, Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) đã ký kết thỏa thuận vốn vay trị giá 75 triệu USD với ECOM Agroindustrial Corp. Limited (ECOM), tập đoàn kinh doanh và chế biến nông sản toàn cầu, và ECOM Agroindustrial Asia Pte Limited (EAA), một công ty thành viên của tập đoàn.
Chuỗi cung ứng cà phê Việt Nam đối mặt thách thức khí hậu và thị trường, đòi hỏi giải pháp bền vững để duy trì vị thế toàn cầu và sinh kế cho nông dân.
HNN - Với tỷ lệ hộ chăn nuôi chiếm hơn 78% trên địa bàn toàn thành phố, vấn đề đảm bảo an toàn cho chăn nuôi nông hộ được đặt ra không chỉ mang tính cấp thiết, mà cần cả chiến lược dài hơi.
Giá lợn hơi cải thiện đã khuyến khích người nuôi mạnh dạn tái đàn. Cụ thể, giá lợn hơi tại Đồng Tháp đang dao động từ 5,5-6,3 triệu đồng/tạ; với giá này, hộ chăn nuôi lãi từ 1,5-2 triệu đồng/tạ.
Ngày 30/9, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng có văn bản gửi Ủy ban nhân dân các xã, phường, đặc khu trên địa bàn về rà soát hộ nghèo, hộ cận nghèo và xác định hộ làm nông, lâm, ngư, diêm nghiệp có mức sống trung bình; người lao động có thu nhập thấp năm 2025 tại địa phương.
Trong ngày 30/9/2025, giá heo hơi duy trì trạng thái ổn định tại cả ba miền với mức dao động từ 54.000 - 57.000 đồng/kg.
Chăn nuôi nông hộ chiếm tỷ lệ cao nhưng lại đối diện với quá nhiều rủi ro, việc tìm được hướng đi bền vững là một vấn đề đặt ra cho cả ngành chức năng, các địa phương trong bảo đảm chăn nuôi an toàn, ổn định thu nhập cho bà con.
Bộ Công Thương đồng hành cùng nông dân số, triển khai thương mại điện tử, kết nối thị trường, giúp nông sản Việt vươn xa.
Với sự đồng hành của Bộ Công Thương trong kết nối, xây dựng thương hiệu, tăng sức cạnh tranh, mở rộng thị trường nông sản Việt, trong 8 tháng 2025, xuất khẩu nông sản đạt 45,37 tỷ USD.
Việc thích ứng với EUDR không chỉ giúp duy trì kim ngạch xuất khẩu vào EU mà còn là chiến lược dài hạn để nâng cao giá trị và tính bền vững cho ngành cà phê Việt Nam.
Sau nhiều năm thực hành chăn nuôi dê Boer theo quy trình tuần hoàn, dược sĩ Vũ Quang Chính (sinh năm 1994, phường 3 Bảo Lộc) thu về lợi nhuận mỗi năm hơn 1 tỷ đồng, qua đó nhân rộng thành chuỗi liên kết quy mô lớn hơn trên địa bàn.
Sáng 26-9, tại phường Quy Nhơn, Hội đồng Quản lý rừng (FSC) tại Việt Nam phối hợp với Hiệp hội Gỗ và Lâm sản Bình Định tổ chức hội thảo 'Chứng chỉ FSC - Kết nối chuỗi sản xuất bền vững hỗ trợ bảo vệ rừng và giảm thiểu tác động biến đổi khí hậu'.
Chương trình Sữa học đường nếu được triển khai bằng sữa tươi sạch nội địa có thể trở thành 'đòn bẩy kép': vừa góp phần nâng cao tầm vóc, trí tuệ thế hệ trẻ, vừa mở ra đầu ra bền vững cho ngành chăn nuôi bò sữa.
Việc hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp nhỏ và vừa phát triển không chỉ là nhiệm vụ, mà còn là một chiến lược then chốt để đảm bảo sự tăng trưởng bền vững và ổn định của mỗi quốc gia.
Liên kết chặt chẽ giữa nông dân - doanh nghiệp đang giúp vùng sầu riêng Hòa Bắc (Lâm Đồng) có một mùa xuất khẩu thắng lợi.
Ngày 25/9/2025, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chính thức khởi động dự án 'Giám sát số về mức độ tuân thủ VietGAP trong chuỗi giá trị cây ăn quả của các nông hộ nhỏ ở Tây Bắc cho thị trường chất lượng cao trong nước và thị trường xuất khẩu tiềm năng'...
Tây Ninh đã đạt được nhiều thành tựu quan trọng trong giảm nghèo bền vững, tạo nền tảng vững chắc cho phát triển kinh tế - xã hội.
Cùng với các chính sách hỗ trợ của địa phương, Hợp tác xã (HTX) Thủy Farm (xã Đinh Văn Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng) đã và đang liên kết với các hộ dân trên địa bàn đầu tư các loại cây trồng, theo hướng liên kết chuỗi sản phẩm.
Tốc độ tăng trưởng đàn bò sữa hiện nay của nước ta đang giảm mạnh, chỉ còn 0,4% mỗi năm, đe dọa mục tiêu phát triển ngành sữa và ảnh hưởng giấc mơ cung cấp sữa tươi sạch tại chỗ cho người Việt. Theo các chuyên gia, mong ước tạo nguồn sữa tươi sạch tại chỗ, cải thiện, nâng cao thể trạng, tầm vóc người Việt Nam đang trở nên xa vời nếu tốc độ suy giảm đàn bò sữa không được chặn đứng.
Hồ tiêu trong nước sáng 25.9.2025 tiếp tục duy trì ổn định, giá thu mua ở các tỉnh dao động nhẹ trong biên độ hẹp, phản ánh cung cầu đang giữ thế cân bằng.
Trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) tại tỉnh Khánh Hòa, một trong những địa phương phát triển năng động của Duyên hải Nam Trung Bộ, những hợp tác xã (HTX) không chỉ đóng vai trò là nhân tố kinh tế mà còn là hình ảnh tiêu biểu cho những chuyển động xã hội tích cực, gắn liền với từng tiêu chí trong chương trình mục tiêu quốc gia NTM.
Sau sáp nhập, xã Mai Sơn có không gian phát triển mở rộng, đây là cơ hội để xã khai thác tối đa tiềm năng, thế mạnh. Trong bối cảnh mới, cấp ủy, chính quyền đã thể hiện vai trò hạt nhân lãnh đạo, trung tâm đoàn kết để định hướng phát triển toàn diện; trong đó, tập trung phát triển kinh tế tư nhân là một trong những động lực thúc đẩy tăng trưởng.
Trên bình diện cả nước, TP Hà Nội hiện đứng thứ 16 về số xã có dịch tả lợn châu Phi và đứng thứ 9 về số lượng lợn phải tiêu hủy. Dù vậy, tình hình dịch bệnh đang từng bước được kiểm soát nhờ các giải pháp đồng bộ được ngành nông nghiệp triển khai thời gian qua.
Khi Liên minh châu Âu (EU) chuẩn bị thực thi Quy định không gây mất rừng (EUDR), các doanh nghiệp ngành hàng nông-lâm sản ở Gia Lai buộc phải bước ra 'sân chơi' toàn cầu bằng 'hộ chiếu xanh'.
Xã Đức An, tỉnh Lâm Đồng đã và đang 'cập nhật' các giống cây lâu năm mới bên cạnh các loại cây công nghiệp chủ lực, mở hướng chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp, đạt giá trị thu nhập cao hơn.
Đại diện Hội Chăn nuôi Việt Nam cho rằng, dù ngành bò sữa có lợi thế từ nguồn phụ phẩm nông nghiệp phong phú, nhưng điểm yếu lớn nhất vẫn nằm ở thị trường tiêu thụ và chuỗi liên kết thiếu bền vững.