Tai chua là loại cây mọc hoang nhưng đã được sử dụng trong ẩm thực và làm dược liệu từ lâu. Tuy nhiên, do hạt có chứa độc tố nhẹ nên cần lưu ý khi sử dụng.
Thành phẩm món miến xào nếu tuân theo 3 bước này sẽ thơm ngon, sợi miến ráo, không bị dính và bén chảo hay vón cục.
Mỡ lợn là một trong những loại nguyên liệu dùng để chiên rán, xào các món ăn giống như dầu ăn. Để mỡ lợn ngon, không bị hôi, các bà nội trợ nên học hỏi mẹo dưới đây.
Giá lợn hơi hôm nay tăng nhẹ trên cả 3 miền, dao động trong khoảng 58.000 - 61.000 đồng/kg. Theo ghi nhận, mỡ lợn hiện đang được bán với mức giá thấp nhất là 62.000 đồng/kg.
Mới đây, Cục Quản lý thị trường tỉnh Tuyên Quang tổ chức tiêu hủy 1.385kg mỡ lợn, lô hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ, trị giá gần 50 triệu đồng.
Ngày 18-3, tại khu xử lý rác thải thôn 4 Minh Phú, xã Yên Phú (Hàm Yên), Đội Quản lý thị trường số 2, Cục Quản lý thị trường Tuyên Quang đã tổ chức giám sát tiêu hủy lô hàng hóa gần 1,4 tấn mỡ lợn là hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ gây hại sức khỏe con người, trị giá gần 50 triệu đồng.
Thượng Hải là thành phố có nền ẩm thực độc đáo, đa dạng rất đáng để trải nghiệm.
Món ăn dân dã từ tôm sông luôn khiến mọi người nhớ về hương vị của đồng quê. Tuy nhiên để chế biến được món ăn này thơm ngon và hấp dẫn là một bài toán mà không phải ai cũng giải được.
Lực lượng chức năng tỉnh Tuyên Quang vừa phát hiện và thu giữ 1,4 tấn mỡ đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ. Số hàng được phát hiện khi kiểm tra xe ô tô tải đang lưu thông trên địa bàn.
Số mỡ lợn không rõ nguồn gốc đựng trong 31 bao tải vừa bị phát hiện và bắt giữ khi đi qua địa bàn tỉnh Tuyên Quang.
Cục QLTT tỉnh Tuyên Quang phối hợp với Phòng Cảnh sát Kinh tế và Trạm Cảnh sát giao thông Hàm Yên phát hiện và bắt giữ một khối lượng lớn mỡ lợn không rõ nguồn gốc.
Lực lượng chức năng tỉnh Tuyên Quang vừa phát hiện ô tô chở 31 bao tải dứa chứa tổng số 1,4 tấn mỡ lợn đông lạnh không rõ nguồn gốc.
Tại thời điểm kiểm tra, hơn 1 tấn mỡ lợn đông lạnh được đựng trong nhiều bao tải. Tài xế vận chuyển số hàng không xuất trình được hóa đơn chứng từ và giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Đội Quản lý tị trường (QLTT) số 2, Cục QLTT tỉnh Tuyên Quang vừa phát hiện, thu giữ 1,4 tấn mỡ lợn không rõ nguồn gốc trên phương tiện vận tải khi đi qua địa bàn tỉnh Tuyên Quang.
Cục QLTT tỉnh Tuyên Quang phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế và Trạm Cảnh sát giao thông Hàm Yên Công an tỉnh Tuyên Quang phát hiện, thu giữ 1,4 tấn mỡ lợn không rõ nguồn gốc.
Đội 2, Cục Quản lý thị trường (QLTT) Tuyên Quang vừa phát hiện và thu giữ 1,4 tấn mỡ lợn không rõ nguồn gốc trên phương tiện vận tải.
Cục QLTT tỉnh Tuyên Quang vừa phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế và Trạm Cảnh sát giao thông Hàm Yên, Công an tỉnh Tuyên Quang phát hiện, thu giữ 1,4 tấn mỡ lợn không rõ nguồn gốc trên phương tiện vận tải khi đi qua địa bàn.
Ngày 13/3, Tổng cục QLTT cho biết, 1,4 tấn mỡ lợn đông lạnh vừa được lực lượng chức năng đón lõng, thu giữ trên xe ô tô tải khi xe này di chuyển qua địa phận tỉnh Tuyên Quang.
Bất ngờ kiểm tra một ôtô tải, lực lượng liên ngành tỉnh Tuyên Quang đã phát hiện và thu giữ hơn 1,4 tấn mỡ lợn đông lạnh không đủ hóa đơn chứng từ cũng như giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Lực lượng chức năng tỉnh Tuyên Quang cho biết vừa thu giữ số lượng lớn sản phẩm mỡ động vật không rõ nguồn gốc có mùi hôi thối tại huyện Hàm Yên.
Ngày tôi còn bé, khoảng những năm 1980, bố tôi thi thoảng kiếm được mớ chạch đồng, con to như ngón tay cái, nhìn béo múp, thích mắt cực kỳ. Bố lấy cái xoong gang đựng chạch rồi vục một bát tô tro bếp đổ vào, đậy vung thật nhanh.
Cập nhật tin tức đời sống ngày 7/3: Sai lầm dùng vài giọt dầu ăn, tẩy chay mỡ động vật; 6 điều cần làm, 3 điều nên tránh với người bệnh đột quỵ...
Theo số liệu mới nhất của Cục Thống kê thành phố Hải Phòng, trong 2 tháng đầu năm 2024 nhiều chỉ tiêu kinh tế của Hải Phòng tiếp tục tăng trưởng, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ đạt hơn 35.601 tỷ đồng tăng 13,06%. Chỉ số sản xuất công nghiệp (IIP) tăng 13,89% so với cùng kỳ năm 2023…
Dưới đây là những loại cá được chuyên gia khuyến cáo không nên ăn nhiều.
Với hương vị thơm, ngon, chất lượng hảo hạng, loại thịt lợn này được mệnh danh là ngon bậc nhất thế giới.
Những thực phẩm giàu chất béo bão hòa bạn có thể muốn loại bỏ khỏi chế độ ăn uống của mình.