Xuất hiện trong 'Của ngon vật lạ', diễn viên Phạm Hương hào hứng giới thiệu món thịt mắm cơm đỏ của quê hương mình.
Băng nhóm này đã ngụy trang gần 100 kg ma túy trong các sọt tre đựng mắm cá hòng che mắt cơ quan chức năng, vận chuyển từ Campuchia vào TPHCM tiêu thụ.
Nhận lời mua bán, vận chuyển số lượng lớn ma túy cho một đối tượng không quen biết, 3 bị cáo phải trả giá bằng cả cuộc đời.
Băng nhóm này đã cất giấu gần 100 kg ma túy trong các sọt tre phía trên ngụy trang bằng mắm cá, vận chuyển từ Campuchia vào TPHCM tiêu thụ.
Băng nhóm này cất giấu gần 100 kg ma túy trong các sọt tre, phía trên ngụy trang bằng mắm cá rồi dùng xe tải vận chuyển từ Campuchia về TP Hồ Chí Minh tiêu thụ.
Ngụy trang gần 100kg ma túy vào sọt đựng mắm cá rồi vận chuyển về TP.HCM, 3 bị can phải lãnh án tử hình.
Bún nước lèo Sóc Trăng mang trong mình tinh hoa ẩm thực của 3 dân tộc Kinh, Hoa và Khmer, chiếm được nhiều cảm tình của người thưởng thức bởi hương vị đặc trưng đầy cuốn hút.
Một thanh niên cặm cụi hướng dẫn mọi người cách pha món cà phê ấm nóng giữa khuôn viên Bảo tàng Đà Nẵng. Xung quanh anh, hơn chục ánh mắt tò mò và… ái ngại từ cả khách Tây lẫn khách ta đương 'dán' chặt vào món nước sắp sửa hoàn thiện. Nguồn cơn của sự chú ý ấy đến từ việc kết hợp hai thành phần ngỡ chừng không ăn nhập với nhau trong một ly đồ uống: Nước mắm và cà phê!Khi các nguyên liệu này hòa lẫn với nhau, người uống có thể cảm nhận được vị mặn nhẹ nhàng, gần giống với cà phê muối của xứ Huế nhưng kèm theo chút hương mắm dìu dịu từ đặc sản nước mắm trứ danh ở làng Nam Ô.
'Thương quá nục ởi' là tập tản văn mới của nhà văn Nguyễn Mỹ Nữ do Nhà xuất bản Tổng hợp TP.HCM phát hành, kể về câu chuyện xoay quanh những món ăn thấm tình đậm vị quê mà tác giả gắn bó suốt bao nhiêu năm khi làm dâu đất Bình Định.
Từ ngày 8 đến 12/12 tại Nhà hát Lam Sơn (TP Thanh Hóa) diễn ra trưng bày hàng trăm sản phẩm tiêu biểu của Italia và tỉnh Thanh Hóa nhân sự kiện 'Ngày Italia tại tỉnh Thanh Hóa'. Qua trưng bày triển lãm giúp cho các doanh nghiệp Italia hiểu thêm về tiềm năng, thế mạnh của tỉnh Thanh Hóa và xúc tiến các cơ hội hợp tác, nhất là trong lĩnh vực xuất nhập khẩu.
Trải qua hơn 200 năm, nghề làm nước mắm truyền thống ở làng Sa Châu ở xã Giao Châu, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định vẫn được gìn giữ. Nhờ lưu giữ, tuân thủ quy trình truyền thống, nước mắm Sa Châu trở thành biểu tượng ẩm thực của Nam Định và là một trong những 'quà Việt' tiêu biểu.
Tôi yêu tháng mười hai vùng sơn cước với ánh lửa bập bùng của bếp nhà sàn; mùi hương ngô nếp nướng lan tỏa cả căn nhà rộng thênh thang. Mùi thịt mắm ngầy ngậy được các mẹ các chị làm rất công phu từ cây lá cơm đỏ, gừng, rượu, nếp cái…, Xôi đủ màu bắt mắt làm từ gạo thơm của Khánh Thiện, Lâm Thượng, Mường Lai. Mùa này, vị bùi từ quả cọ béo ăn với xôi thì thật tuyệt vời. Hương của cá suối nướng tẩm ướp gia vị đặc biệt khó quên.
Hơn 70% sản phẩm được chứng nhận OCOP của Tiền Giang có mức tăng trưởng cao, nhiều sản phẩm đã được đưa vào hệ thống cửa hàng tiện ích, siêu thị, các giỏ quà tặng.
Đặc sản Huế không chỉ hấp dẫn du khách bởi hương vị lạ miệng mà còn có giá thành bình dân, gồm nhiều món ăn ngon như cơm hến, chè bột lọc heo quay, cà phê muối, mắm sò,…
Từ một món ăn dân dã của người dân Đà Nẵng, bún mắm nêm đã nhanh chóng trở thành thứ đặc sản nổi tiếng nhờ vào hương vị đậm đà đặc biệt.
Vượt qua những khó khăn trong nghề, Băng Di của hiện tại đã tỏa sáng theo cách của riêng mình.
Ngày 28-11, Hiệp hội Du lịch Đồng Nai cùng Hội Đầu bếp tỉnh tổ chức Ngày Du lịch Đồng Nai với sự tham gia của các doanh nghiệp du lịch, ẩm thực, lưu trú trên địa bàn tỉnh.
Cách làm nem rán từ bã trái cây cực kì độc đáo của ông bố 8X khiến ai cũng phải trầm trồ. Xem ngay cách làm dưới đây.
Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) nhằm phát huy sản phẩm đặc trưng của địa phương, nâng cao thu nhập của người dân, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế nông thôn, góp phần xây dựng nông thôn mới. Tại An Giang, OCOP lan tỏa rộng khắp, từng bước khẳng định chất lượng trên thị trường, góp phần chuyển đổi sản xuất nông nghiệp từ nhỏ lẻ sang liên kết chuỗi giá trị.
Cá thòi lòi (Mudhopper hay mudskipper) thuộc họ cá bống trắng, thường được tìm thấy tại khu vực cửa sông và biển ở vùng nhiệt đới như Ấn Độ, Bangladesh, Indonesia, Thái Lan, Việt Nam... Ở nước ta, cá thòi lòi thường được tìm thấy ở vùng hạ lưu sông lớn, đất bồi ven biển, ven sông, rừng đước, rừng mắm. Những dải rừng ngập mặn xứ Cà Mau được ví như 'thủ phủ' của cá thòi lòi.
Thúy Nga phải thốt lên: 'Tôi không ngờ chồng chị Bích Tuyền ăn được đồ Việt, ăn được cả khổ qua, dễ thương quá. Bữa cơm của tỷ phú thật đạm bạc'.
Chương trình phát triển sản phẩm OCOP đến nay đã có những bước đi đúng hướng, nhiều chuyển biến tích cực, từng bước đáp ứng yêu cầu mới.
Ngày hội Di sản văn hóa Đà Nẵng năm 2023 với chủ đề 'Về miền di sản biển Đà Nẵng' do Bảo tàng Đà Nẵng tổ chức trong 2 ngày 18 và 19-11 cùng nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị, hấp dẫn đã thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân cùng du khách thập phương.
Khá khó để có thể tìm món này trên Google hoặc mua online để trải nghiệm.