Những ngày này, tại khu chợ lá dong trên phố Trần Quý Cáp (Đống Đa, Hà Nội), lại nhộn nhịp cảnh kẻ mua, người bán. Đây được xem là nơi bán lá dong lâu đời nhất nằm trên địa bàn Thủ đô.
Giò xào, giò lụa là món ăn truyền thống của người Việt trong mỗi dịp lễ Tết. Một đĩa giò tượng trưng cho sự ấm êm đầy đủ của mỗi gia đình.
Không khí kẻ mua, người bán nhộn nhịp, tấp nập tại chợ lá dong phố Trần Quý Cáp (Hà Nội) báo hiệu một mùa Tết Nguyên đán đang đến rất gần.
Gần Tết, nhu cầu tiêu thụ rượu bia tăng cao, thị trường rượu 'ngoài kiểm soát' có cơ hội phát triển mạnh, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng, gây thất thu thuế.
Giò thủ, giò tai còn được biết đến với tên gọi khá phổ biến khác là giò xào, là một trong những món giò truyền thống của người Việt với thành phần chính là thịt thủ xào chín cùng một số nguyên liệu khác rồi gói và nén chặt.
Hôm nay (4-2) đã là 25 tháng Chạp, Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đang cận kề, không khí mua, bán tại các chợ hoa xuân tại thành phố Hồ Chí Minh khá nhộn nhịp. Trong khi đó, tại chợ lá dong phiên duy nhất trong năm, sức mua giảm so với mọi năm.
Cựu tuyển thủ U23 Việt Nam đang thi đấu cho CLB Hà Nội đã trở về quê nhà và vào rừng cùng cha để tìm nguyên liệu, chuẩn bị đón Tết Giáp Thìn 2024.
Thời điểm cận Tết Nguyên đán 2024, chợ lá dong Trần Quý Cáp (Hà Nội) luôn nhộn nhịp từ sáng tới tối, tiểu thương vui mừng vì lượng khách đến mua tăng từng ngày.
Cơ quan chức năng huyện Đông Anh (Hà Nội) đang điều tra làm rõ sự việc phát hiện một bộ hài cốt của phụ nữ ở gần trang trại chăn nuôi gà.
Còn một tuần nữa đến Tết Nguyên đán nhưng Chợ lá dong phiên duy nhất trong năm tại khu vực ngã ba Ông Tạ ở TP. Hồ Chí Minh vẫn thưa người bán, vắng người mua.
Sau những nỗ lực, cơ sở Hưng Anh (xã Yên Tâm, huyện Yên Định) đã có 2 sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao: giò lụa và nem nắm. Đây là cơ hội tốt để cơ sở tiếp tục đẩy mạnh quảng bá, tiêu thụ sản phẩm, tạo nhiều việc làm cho lao động địa phương.
Gắn bó với sự nghiệp nghiên cứu thực vật từ khi mới ra trường, ThS Nguyễn Thị Mỵ (công tác tại Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm nông nghiệp Hưng Lộc, xã Hưng Thịnh, H.Trảng Bom) đã dành nhiều thời gian, tâm huyết cho việc nghiên cứu các loài nấm.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2024, chợ lá dong Trần Quý Cáp (Đống Đa, Hà Nội) luôn đông đúc, nhộn nhịp người mua, kẻ bán. Đây được xem là nơi cung cấp lá dong tươi lâu đời và chất lượng nhất Hà Nội.
Hình ảnh người phụ nữ có màn trang bị bảo hộ từ đầu đến chân khi vào bếp rán cá mới đây trở thành tâm điểm chú ý của nhiều netizen.
Những ngày này, không khí sôi nổi, tất bật gói bánh và khẩn trương để kịp giao hàng là hình ảnh của nhiều hộ gia đình làm bánh tổ ở Quảng Nam.
Hương nếp, mùi lá chuối phảng phất trong không khí, tôi với bố bê những thanh củi đặt gần chiếc bếp lửa cho đêm nay, góc bàn đằng kia, mẹ với chị tôi đang đưa lớp nếp xuống những chiếc lá đang được định hình bằng khuôn, rồi những miếng thịt heo được nhẹ nhàng đặt vào.
Nhà tôi từ miền Đông Bắc xa xôi chuyển đến vùng kinh tế mới thuộc tỉnh Sông Bé (nay là Bình Dương, Bình Phước) vào dịp Tết năm 1990. Năm ấy, dù còn nhỏ nhưng tôi đã có những ký ức không thể nào quên về cái tết đầu tiên xa quê, bên những người hàng xóm xa lạ.
Mỗi năm chỉ họp duy nhất một phiên, kéo dài khoảng 10 ngày giáp Tết, chợ lá dong ở khu vực ngã ba Ông Tạ (quận Tân Bình, TP HCM) những ngày này tất bật đón khách.
Ngày 28-1, tại Trung tâm Chăm sóc và Giáo dục Mầm non OneSky Đà Nẵng (Trung tâm OneSky), hàng trăm gia đình công nhân có thu nhập thấp đã tham gia Hội Xuân 2024 trong không khí rộn ràng, vui tươi của những ngày cận Tết.
Cuộc sống ngày càng đủ đầy nhưng kí ức về ngày Tết trong tôi vẫn luôn là hoài niệm đầy háo hức. Nhớ lắm khoảnh khắc cả gia đình nhà ngoại quây quần làm thịt heo cho ngày Tất niên, thưởng thức chén cháo lòng và nhớ mãi giây phút vỡ òa sung sướng khi xin cái bong bóng heo ngày ấy...
Khoảnh khắc nhận ra Tết chẳng phải nhờ tờ lịch trên tường mà là khi căn bếp thơm mùi bánh, mùi kiệu, mùi lá chuối, lá dong… xôn xao trong những tất bật lo toan của người lớn, reo ca trong niềm háo hức của bầy trẻ. Mùi của Tết là thứ hương bình dị mà luyến nhớ một đời.
Mỗi lần tết đến, xuân về, nhìn cảnh rộn ràng tết nay tôi lại cứ ước mình được trở về quá khứ, đón lại một lần tết xưa. 'Xưa' trong tôi là những ngày tôi còn nhỏ, gia đình đầy đủ ông bà nội, ngoại, ba má, anh chị em và những người làng năm cũ. Tôi ước gì được ngược chiều thời gian, để đón tết cùng những người thân thương ấy.
Việc dựng nêu không chỉ ngày Tết mới có, trong đời sống thường ngày của người Việt vẫn dựng nêu khi có việc.