Mẹ đảm làm bánh cúng rằm tháng 7 đẹp đến nỗi 'không nỡ ăn'

Những chiếc bánh trung thu được đắp nổi với những màu sắc, hình thù kết hợp đẹp đến nỗi nhiều người phải xuýt xoa 'không nỡ ăn'.

Rộ trào lưu croissant làm từ bánh tráng Việt Nam

Bánh croissant hay bánh sừng bò có nguồn gốc từ Áo, nổi tiếng ở Pháp, nay lại có thêm một phiên bản mới từ bánh tráng của người Việt.

5 nghề đào tạo ngắn hạn mang lại thu nhập cao và ổn định

Ngành nghề đào tạo ngắn hạn mang lại thu nhập cao đang dần trở thành xu thế được nhiều bạn trẻ lựa chọn trong thời gian gần đây.

Thừa Thiên Huế: Kiểm tra thị trường bánh Trung thu, hàng hóa năm học mới

Cục Quản lý thị trường Thừa Thiên Huế tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp trước, trong và sau Tết Trung thu, kiểm tra hàng hóa năm học mới…

Ukraine đối mặt với tình trạng thiếu bánh mì

Người đứng đầu hiệp hội thợ làm bánh nước này cảnh báo rằng việc sản xuất có thể bị dừng lại do bột mì và chi phí sản xuất tăng vọt.

Tây Ninh: Phát hiện tiệm bánh Baker's House sử dụng phẩm màu hết hạn

Cục Quản lý thị trường tỉnh Tây Ninh phát hiện tiệm bánh Baker's House (14 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 2, TP. Tây Ninh) sử dụng phẩm màu hết hạn để làm bánh.

Xác lập kỷ lục 100 món bánh dân gian chế biến từ thốt nốt

Trong khuôn khổ Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang năm 2024 kết hợp xúc tiến du lịch, thương mại, sản phẩm OCOP, chiều 5/8, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư An Giang phối hợp với Viện nghiên cứu Phát triển Bảo tồn Văn hóa Nghệ thuật Đông Nam Á tổ chức Hội thi xác lập kỷ lục '100 món bánh dân gian chế biến từ thốt nốt'.

Lễ hội 'Ngày bánh gừng' ở Tula, nước Nga

Ngày 3/8, tại thành phố Tula, cách thủ đô Moskva 180km về phía nam, diễn ra Lễ hội Ngày bánh gừng toàn Nga với sự tham dự của những nghệ nhân làm bánh gừng giỏi nhất nước Nga. Đây cũng là lễ hội truyền thống của Tula, quê hương của đại văn hào Lev Tolstoy và nơi có đặc sản bánh gừng, món tráng miệng trà chiều nổi tiếng của người Nga.

Khai mạc Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang năm 2024

Tối ngày 3/8, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư An Giang tổ chức khai mạc Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang năm 2024 kết hợp Hội chợ xúc tiến du lịch, thương mại, sản phẩm OCOP.

Hơn 20 tỉnh, thành dự Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang năm 2024

Với chủ đề 'Hương sắc An Giang,' ngày hội nhằm giới thiệu, quảng bá các món ăn đặc sản địa phương, các sản phẩm đặc trưng của của vùng đất An Giang, đặc biệt là đường thốt nốt, mật hoa thốt nốt.

Thương hiệu Việt tạo dấu ấn tại Hội chợ bánh quốc tế MEXICPAN 2024

Tại Mexico, tại hội chợ hàng đầu Mỹ Latinh về ngành công nghiệp sản xuất bánh này, Tân Nhất Hương mang đến những sản phẩm chủ đạo đã gây được ấn tượng trên thị trường quốc tế.

Doanh nghiệp Việt nỗ lực xâm nhập vào thị trường Mỹ Latinh

Nhiều đối tác đánh giá cao về chất lượng cũng như hương vị sản phẩm của Tân Nhất Hương, đặc biệt về sự sáng tạo trong việc pha chế ra những sản phẩm mang mùi vị thuần thiên nhiên.

Chàng trai được mệnh danh 'phù thủy bánh kem' gây sốt mạng xã hội

Anh Nguyễn Triết Anh khéo léo tạo những chiếc bánh kem mô phỏng loạt túi xách, đồ dùng hàng hiệu đắt đỏ của các nhà mốt xa xỉ khiến nhiều người trầm trồ, thán phục.

Chàng trai biến bún bò, pizza, cơm tấm thành bánh kem

Là 1 người đam mê ẩm thực, chàng trai Trung Nguyễn đã sáng tạo những chiếc bánh kem dựa trên hình thù các món ăn quen thuộc.

Bánh 'ma eng': Món bánh độc đáo của người dân Bình Gia

Bánh 'ma eng' (theo tiếng dân tộc 'ma eng' nghĩa là chó con) là một món bánh có từ lâu đời của người dân tộc Tày, Nùng huyện Bình Gia. Từ những nguyên liệu bình dị như bột gạo nếp, đường, người dân nơi đây đã khéo léo tạo ra một món bánh độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc.

Cuộc sống của vợ Việt với gia đình chồng ở vùng nông thôn nước Mỹ

Người vợ Việt chọn sống chung với bố mẹ chồng ở vùng nông thôn nước Mỹ, nhưng vẫn dạy tiếng Việt cho các con mỗi ngày để các bé luôn nhớ về cội nguồn, quê hương.

Nhật Bản mở cửa thị trường cho nho tươi Australia

Nho của Australia dự kiến sẽ được bán chủ yếu vào mùa Đông và mùa Xuân ở Nhật Bản – nơi nho thường được coi là một loại trái cây mùa Thu.

Thơm ngon hương vị bánh crepe sầu riêng

Được biết đến 'vua của các loại trái cây', lâu nay sầu riêng nổi tiếng với hương vị thơm ngon, béo ngậy. Vì vậy, có rất nhiều biến tấu cách ăn sầu riêng để thêm phần hấp dẫn hơn. Gần đây, bánh crepe (bánh kếp) sầu riêng đang được phổ biến và được nhiều người yêu thích.

Đam mê làm bánh ngọt thủ công được 'cất cánh'

Mỗi chiếc bánh ngọt do chị Trịnh Nguyễn Lệ Quân (SN 1981) ở quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng, làm ra đều mang một vẻ riêng, từ hương vị đến cách trang trí. Chính vì vậy, khi đem sản phẩm này đi dự thi Phụ nữ khởi nghiệp, chị đã đạt giải Nhì cấp quận.

Giúp trẻ khuyết tật tự tin hòa nhập

Trẻ em khuyết tật kém may mắn về thể chất lẫn tinh thần. Do đó, việc giúp đỡ các em phát triển tối đa khả năng và năng khiếu của bản thân sẽ tạo cơ hội cho các em được hưởng quyền bình đẳng như các bạn cùng trang lứa; đồng thời từng bước xóa bỏ mặc cảm, tự tin hòa nhập cộng đồng.

Nghệ nhân hướng dẫn cách làm bánh hoa hồng hấp bất bại

Bánh hoa hồng hấp cung đình tưởng chừng cầu kỳ nhưng lại khá dễ làm nếu nắm được một số bí quyết do nghệ nhân gốc Huế hướng dẫn.

Bánh miền Tây mê hoặc người dân Đà Nẵng

Hàng chục loại bánh dân gian từ miền Tây 'đổ bộ' Đà Nẵng khiến người dân thích thú rủ nhau đến thưởng thức. Không chỉ ăn những chiếc bánh thơm ngon, bắt mắt, người dân Đà Nẵng còn được tận mắt xem nghệ nhân làm bánh.

Thổn thức trước nét dịu dàng của Hoa hậu Đền Hùng Giáng My

Hoa hậu Giáng My cũng tự tin khoe hình thể thon thả trong bộ đầm hiệu dáng chữ A xẻ ngực sâu, tăng nét dịu dàng, quyến rũ.

Hội thảo về bảo tồn và phát triển các làng nghề làm bánh truyền thống, góp phần phát triển du lịch

Ngày 17/7, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Bảo tồn và Phát huy Văn hóa Dân tộc tỉnh tổ chức hội thảo tư vấn, phản biện và giám định xã hội về 'Giải pháp bảo tồn và phát triển các làng nghề làm bánh truyền thống trên địa bàn tỉnh Phú Thọ, góp phần phát triển du lịch về với cội nguồn dân tộc Việt Nam'.