Khi nấu loại lá đầy gai góc này với cá lóc, nó sẽ có vị thanh hơn vị chua của khế, vị chua lá giang, xanh thì bắt mắt, ăn thì giòn sần sật, rất thú vị.
Với công thức nấu canh chua cá hồi giúp bạn thanh nhiệt giải độc ai cũng thích mê.
Nọc độc của cá mặt quỷ có thể giết chết nạn nhân trong chưa đầy một giờ. Nhưng với sự hiểu biết và khéo léo, đầu bếp có thể chế biến con vật vô cùng nguy hiểm này thành món ngon phục vụ thượng khách.
Chỉ cần với vài mẹo nhỏ cùng nguyên liệu trợ thủ đắc lực trong nhà bếp, mùi tanh của cá sẽ bay biến hết bạn nhé!
Hoa chuối là một loại rau lành, ăn mát và có thể chế biến nhiều món ăn ngon đổi vị. Hoa chuối có vị nhạt, chát nhưng khi kết hợp với các loại nguyên liệu khác sẽ tạo thành những món ăn rất ngon, ăn mãi không chán.
Chỉ cần một lần lên thực đơn, bạn có thể tính trước bữa tối cho cả tuần với nhiều món ngon, đảm bảo dưỡng chất.
Để làm một mâm cỗ chay 11 món vừa ngon lại đẹp mắt cúng rằm tháng 7, chị Thanh Hoan chỉ mất 2 tiếng.
Theo Báo cáo Dữ liệu Ung thư Quốc gia 2019, có hơn 10.000 người được chẩn đoán mắc bệnh ung thư mỗi ngày và 300.000 người trẻ tuổi mắc bệnh ung thư mỗi năm.
Sau mùa gặt, bao giờ lũ con nít tụi tôi vẫn đi ra ruộng đào hang bắt cá. Loại cá lóc (tràu), cá trê làm hang rất giỏi. Sắp vào mùa hạn, ruộng bắt đầu khô, cứ vén cỏ ven đường ruộng mà tìm kiểu chi cũng bắt được cá.
Canh chua cá là món ăn dân dã cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và trở nên quen thuộc trong cuộc sống người Việt đặc biệt là những vùng quê đồng ruộng, sông nước. Hãy cùng tham khảo cách nấu canh chua cá thơm ngon dưới đây để giải nhiệt vào ngày hè oi bức.
Canh chua từ lâu đã trở thành món ăn ưa thích trong mâm cơm của nhiều gia đình. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu canh chua 3 món đơn giản nhất để bà nội trợ dễ dàng thực hiện.
Thực đơn bữa cơm chiều với những món ăn ngon lạ vị dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ không phải đau đầu suy nghĩ hôm nay ăn gì.
Khi nấu loại lá đầy gai góc này với cá lóc, nó sẽ có vị thanh hơn vị chua của khế, vị chua lá giang, xanh thì bắt mắt, ăn thì giòn sần sật, rất thú vị.
Các bạn đã biết cách nấu món canh chua cá diêu hồng thơm ngon, thanh mát hay chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tìm hiểu ngay nhé.
Món canh chua thịt băm với cách làm đơn giản, với hương vị hài hòa, vừa chua chua, ngọt thơm rất dễ ăn, đặc biệt là chống ngán trong những ngày thời tiết giao mùa.
Vị chua thanh của lá me khi nấu cùng canh sườn, gà hay cá, ếch thì đảm bảo cả nồi cơm cũng hết.
Giữa Sài thành náo nhiệt, bạn có thể tìm thấy những món ăn hương vị Việt dân dã, thân thuộc như thịt kho, canh chua, rau xào... tại 3 không gian quán yên tĩnh dưới đây.
Canh chua tôm nấu khế là món ăn thanh mát, ngọt dịu hạ nhiệt cực hiệu quả trong ngày hè oi bức. Nấu ngay cho gia đình thưởng thức bạn nhé.
Dù mất ngủ kinh niên bạn chỉ cần uống nước này buổi tối nằm cái là đã sáng mai mà không cần tới thuốc hay bác sĩ.
Món canh riêu cua với vị canh chua thơm ngọt, không tanh, màu canh vàng trong đẹp mắt và không bị vẩn đục... rất phù hợp trong những ngày hè nóng bức.
Không những nhanh được ăn mà làm giá theo cách của chị Huệ Chi còn sạch bong, dễ lại không dài, không bị úng nước.
Dù đây chỉ là những bộ phần của cá hồi được giới sành ăn coi là 'hàng khuyến mại', thế nhưng lại được nhiều người tiêu dùng lùng mua số lượng nhiều vì tiêu chí: ngon - bổ - rẻ.
Đậu bắp là món ăn hấp dẫn trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, ít ai biết rằng thực phẩm này còn là 'thần dược' có tác dụng tuyệt vời trong việc chữa và hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh.