Bác sĩ tại Đại học Harvard (Mỹ) cho biết, đây là 3 món rau củ có khả năng ức chế tế bào ung thư dạ dày, rất may là chúng dễ kiếm ngoài chợ.
Chế độ ăn thuần chay rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng dễ gây ra tình trạng thiếu chất, trong đó tình trạng thiếu canxi khá phổ biến. Tuy nhiên, rất nhiều thực vật có hàm lượng canxi cao mà bạn có thể lựa chọn để bổ sung cho cơ thể.
Muốn cải thiện sức khỏe não bộ, tăng cường trí nhớ bạn nên bổ sung các thực phẩm tốt cho não bộ vào bữa ăn hàng ngày.
Ăn chay đúng cách khi mang thai có thể là một lựa chọn của một số mẹ bầu nhưng cần đảm bảo chế độ ăn được cân bằng và cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho mẹ và thai nhi.
Súp lơ xanh, ớt chuông, dưa chuột, kiwi... là những thực phẩm thanh nhiệt, thải độc, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ thừa hiệu quả.
Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến nguy cơ ung thư, bao gồm lối sống và di truyền. Cải thiện chế độ ăn uống giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và giảm nguy cơ ung thư vú. Vậy nên ăn gì để ngăn ngừa ung thư vú hiệu quả?
Với mâm cơm đủ món vừa dễ làm lại đủ dinh dưỡng từ cá đến trứng cút, rau xanh... chắc chắn chị em nội trợ sẽ nhận về không ít lời khen.
Với nguyên liệu là thịt gà bạn có thể chế biến thành các món ăn ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng cho bữa cơm lại không khiến mọi người cảm thấy ngán.
Hướng dẫn đầy đủ của bạn về molypden khoáng vi lượng.
Chuyên gia khuyên một số loại rau cần sơ chế kỹ, chần nước nóng trước khi chế biến hoặc ăn, để tránh nguy cơ bị ngộ độc, thậm chí tử vong.
Nhiều loại thực phẩm có thể tốt cho sức khỏe hơn khi ăn sống, bởi việc ăn sống có thể giúp bạn lưu giữ những lợi ích bổ sung về dinh dưỡng mà thực phẩm đó có thể cung cấp.
Bắp cải là loại rau giàu các dưỡng chất, rất tốt cho việc giảm cân. Đặc biệt, bắp cải có nhiều dòng họ cùng nhau nên sự lựa chọn của bạn rất đa dạng.
Mỗi năm, trung bình một người dân Việt Nam ăn hết 174kg rau, đứng vị trí thứ 21 trên thế giới. Vị trí của Mỹ và Anh lần lượt là 44 và 71.
Bà mẹ cho con bú nên ăn thêm các loại rau xanh để bổ sung thêm các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể và lợi sữa.
Thiếu máu thiếu sắt vẫn đang là một vấn đề đối với một số trẻ em, đặc biệt là trẻ kén ăn và ăn không đủ thực phẩm giàu chất sắt. Để ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt, cha mẹ nên tham khảo một số loại thực phẩm giàu sắt dưới đây.
Nếu muốn giảm cân, chúng ta cần kiểm soát các cơn thèm ăn. Cảm giác thèm ăn đôi khi mạnh hơn cảm giác đói bình thường, rất khó có thể kiểm soát. Điều này có thể làm chệch hướng kế hoạch ăn uống lành mạnh và làm thất bại nỗ lực giảm cân của rất nhiều người.