Hàng năm, độ tháng 9 hoặc tháng 10 âm lịch, khu vực bờ kè TX. Tân Châu (tỉnh An Giang) lại nhộn nhịp cảnh đẩy dồn bắt cá linh - hình thức đánh bắt cá đặc trưng ở vùng đầu nguồn thường hoạt động vào cuối mùa nước nổi.
Hợp tác xã Thủy sản công nghệ cao Đại Áng (xã Đại Áng, huyện Thanh Trì) dù mới thành lập, nhưng nhờ sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và xây dựng được chuỗi liên kết từ sản xuất tới bàn ăn, nên đầu ra cho sản phẩm luôn thuận lợi.
Ngày 19/10, các nhà khoa học của Cơ quan Năng lượng nguyên tử Quốc tế (IAEA) đã đến thăm một cảng cá gần nhà máy điện hạt nhân Fukushima của Nhật Bản để lấy mẫu cá và nước biển.
Dưới đây là những loại cá giàu canxi hơn cả sữa, bạn có thể mua ở bất cứ chợ nào.
Loại cá này có nhiều ở các tỉnh miền Trung, ít xương, thịt ngọt, đầu cá có vị béo, cách chế biến cũng đơn giản.
Nhật Bản có những nhà hàng kỳ lạ với ý tưởng độc đáo luôn khiến thực khách ngỡ ngàng.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) dẫn số liệu của Hải quan Trung Quốc cho biết, nhập khẩu thủy sản từ Nhật Bản của Trung Quốc trong tháng 8 giảm 68% so với cùng kỳ năm 2022 do bị ảnh hưởng bởi lệnh cấm nhập khẩu sản phẩm hải sản Nhật Bản của chính phủ Trung Quốc.
Những mẹo dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều tiền hơn khi mua sắm, đồng thời có thể mua được thực phẩm bổ dưỡng với chi phí thấp hơn.
Trong khuôn khổ các hoạt động kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nhật Bản và Festival áo bà ba - Hậu Giang 2023, chiều 25/9, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Hậu Giang, đầu bếp nổi tiếng Nhật Bản Kazuhiro Matsuishi đã trình diễn xử lý, chế biến các món ăn từ lươn và cá thát lát (còn gọi là thác lác).
Nằm tại khu vực trung tâm của TP.HCM nhưng quán bánh canh của chị Yến lại bán mức giá siêu rẻ, chỉ 12.000 đồng mỗi bát. Chỉ sau 4 tháng mở cửa, đây trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách.
Dù đi chợ thường xuyên nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chọn cá sao cho tươi, ngon nhất. Vậy nên mua cá bụng to hay nhỏ?
Theo dữ liệu Hải quan hôm thứ Hai 18/9, nhập khẩu thủy sản từ Nhật Bản của Trung Quốc đã giảm hơn 2/3 trong tháng 8 sau khi Bắc Kinh đưa ra lệnh cấm đối với các sản phẩm hải sản từ nước láng giềng này.
Với những cách sơ chế và nấu canh cá dưới đây, các chị em sẽ có bát canh cá không bị tanh lại thơm ngon chuẩn vị.
Bún kèn là một trong những món ăn đặc sản và rất quen thuộc với người dân đảo Phú Quốc nhưng lại được nhiều thực khách quốc tế yêu thích bởi hương vị mới lạ cùng tên gọi.
Với những cách sơ chế và nấu canh cá dưới đây, các chị em sẽ có bát canh cá không bị tanh lại thơm ngon chuẩn vị.
Nhật Bản có những nhà hàng kỳ lạ với ý tưởng độc đáo luôn khiến thực khách ngỡ ngàng.
Cửa biển Sông Ðốc (thị trấn Sông Ðốc, huyện Trần Văn Thời) là cửa biển sầm uất của tỉnh Cà Mau và khu vực đồng bằng sông Cửu Long, có lượng lớn tàu biển khai thác, mang về nguồn thủy hải sản dồi dào.
Si Young từng đến Đà Nẵng, Việt Nam du lịch và để lại nhiều khoảnh khắc khoe body 'thần Vệ Nữ'.
Trung Quốc là khách hàng lớn nhất với khoảng 22,5% tổng kim ngạch xuất khẩu hải sản của Nhật Bản trong năm 2022.
Những khó khăn, vướng mắc của tàu 67 là thực tế chung của các địa phương được chọn triển khai thí điểm mô hình này, không chỉ riêng tỉnh Quảng Trị. Tuy nhiên, ngoài những chủ trương tháo gỡ của Chính phủ, các địa phương cần căn cứ vào tình hình thực tế để ban hành những chính sách tháo gỡ riêng.
Nữ nhà văn đã có những chia sẻ thú vị về một ngày bình thường của mình ở vùng đất khác lạ, để thấy đôi khi những điều giản dị, không hào nhoáng lại là thứ khiến người ta dễ chịu nhất.