Nhà hàng Nhật Bản hút khách nhờ chiêu 'độc': Cho khách đánh bắt tôm cá lên ăn tại bàn

Nhật Bản có những nhà hàng kỳ lạ với ý tưởng độc đáo luôn khiến thực khách ngỡ ngàng.

Nhập khẩu thủy sản Nhật Bản của Trung Quốc giảm 68%

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) dẫn số liệu của Hải quan Trung Quốc cho biết, nhập khẩu thủy sản từ Nhật Bản của Trung Quốc trong tháng 8 giảm 68% so với cùng kỳ năm 2022 do bị ảnh hưởng bởi lệnh cấm nhập khẩu sản phẩm hải sản Nhật Bản của chính phủ Trung Quốc.

7 mẹo chế biến bữa ăn ngon, bổ dưỡng lại tiết kiệm chi phí

Những mẹo dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều tiền hơn khi mua sắm, đồng thời có thể mua được thực phẩm bổ dưỡng với chi phí thấp hơn.

Thưởng thức món cá thát lát Hậu Giang từ đầu bếp người Nhật

Trong khuôn khổ các hoạt động kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nhật Bản và Festival áo bà ba - Hậu Giang 2023, chiều 25/9, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Hậu Giang, đầu bếp nổi tiếng Nhật Bản Kazuhiro Matsuishi đã trình diễn xử lý, chế biến các món ăn từ lươn và cá thát lát (còn gọi là thác lác).

Bánh canh giá 12.000 đồng ở TP.HCM, khách ngồi kín chỗ, gọi 2 bát 'cứu đói'

Nằm tại khu vực trung tâm của TP.HCM nhưng quán bánh canh của chị Yến lại bán mức giá siêu rẻ, chỉ 12.000 đồng mỗi bát. Chỉ sau 4 tháng mở cửa, đây trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách.

Nên mua cá bụng to hay nhỏ?

Dù đi chợ thường xuyên nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chọn cá sao cho tươi, ngon nhất. Vậy nên mua cá bụng to hay nhỏ?

Nhập khẩu thủy sản của Trung Quốc từ Nhật Bản sụt giảm mạnh sau vụ xả thải nước phóng xạ

Theo dữ liệu Hải quan hôm thứ Hai 18/9, nhập khẩu thủy sản từ Nhật Bản của Trung Quốc đã giảm hơn 2/3 trong tháng 8 sau khi Bắc Kinh đưa ra lệnh cấm đối với các sản phẩm hải sản từ nước láng giềng này.

Cách nấu canh cá thơm ngon, sạch mùi tanh

Với những cách sơ chế và nấu canh cá dưới đây, các chị em sẽ có bát canh cá không bị tanh lại thơm ngon chuẩn vị.

Bún cá kèn Phú Quốc

Bún kèn là một trong những món ăn đặc sản và rất quen thuộc với người dân đảo Phú Quốc nhưng lại được nhiều thực khách quốc tế yêu thích bởi hương vị mới lạ cùng tên gọi.

Cách nấu canh cá thơm ngon, sạch mùi tanh

Với những cách sơ chế và nấu canh cá dưới đây, các chị em sẽ có bát canh cá không bị tanh lại thơm ngon chuẩn vị.

Nhà hàng Nhật Bản hút khách nhờ chiêu 'độc': Cho khách đánh bắt tôm cá lên ăn tại bàn

Nhật Bản có những nhà hàng kỳ lạ với ý tưởng độc đáo luôn khiến thực khách ngỡ ngàng.

Làng khô phố biển

Cửa biển Sông Ðốc (thị trấn Sông Ðốc, huyện Trần Văn Thời) là cửa biển sầm uất của tỉnh Cà Mau và khu vực đồng bằng sông Cửu Long, có lượng lớn tàu biển khai thác, mang về nguồn thủy hải sản dồi dào.

'Thần Vệ Nữ Hàn Quốc' từng đến Đà Nẵng chăm ăn hàu sống để đường cong siêu tưởng

Si Young từng đến Đà Nẵng, Việt Nam du lịch và để lại nhiều khoảnh khắc khoe body 'thần Vệ Nữ'.

Hơn 700 doanh nghiệp Nhật Bản lao đao vì lệnh cấm của Trung Quốc

Trung Quốc là khách hàng lớn nhất với khoảng 22,5% tổng kim ngạch xuất khẩu hải sản của Nhật Bản trong năm 2022.

Bộn bề nỗi lo tàu 67. Bài 3: Tháo gỡ vướng mắc cho tàu 67

Những khó khăn, vướng mắc của tàu 67 là thực tế chung của các địa phương được chọn triển khai thí điểm mô hình này, không chỉ riêng tỉnh Quảng Trị. Tuy nhiên, ngoài những chủ trương tháo gỡ của Chính phủ, các địa phương cần căn cứ vào tình hình thực tế để ban hành những chính sách tháo gỡ riêng.

Nữ nhà văn đến vùng đất lạ thảnh thơi tận hưởng cuộc sống bình dị

Nữ nhà văn đã có những chia sẻ thú vị về một ngày bình thường của mình ở vùng đất khác lạ, để thấy đôi khi những điều giản dị, không hào nhoáng lại là thứ khiến người ta dễ chịu nhất.

Phố Đỗ Xuân Hợp (Nam Từ Liêm): Chợ tự phát chiếm dụng vỉa hè

Tại phố Đỗ Xuân Hợp, đoạn gần Bệnh viện Thể thao Việt Nam, có một 'chợ cóc' thu nhỏ luôn hoạt động từ 5h-12h mỗi ngày, với hàng chục sạp hàng thực phẩm, rau củ quả, đặc biệt là giết mổ gia cầm sống, cá tươi, hải sản tại chỗ.

Quảng Bình: Ngư dân rộn ràng vào vụ khai thác cá cơm

Ngư dân vùng bãi ngang ven biển tỉnh Quảng Bình những ngày gần đây liên tục trúng đậm cá cơm khi khai thác gần bờ, thu về hàng triệu đồng sau mỗi chuyến đánh bắt.

Ghim ngay công thức kho cá rục xương mềm ngon mà không bị nát

Món cá nục kho ăn vào thời tiết mùa thu cực kỳ hợp lý. Muốn kho cá rục xương mà thịt không bị nát bạn hãy làm theo công thức này.

Cách rán cá mới tinh, dễ đến bất ngờ mà không hề bắn dầu, cặn dầu, cá ngon ngoài giòn trong mềm

Cách rán cá này mới mà dễ đến bất ngờ, chỉ thêm 1 thao tác với nước mà khi rán không bắn một chút dầu nào, cá ngon ngoài giòn trong mềm.

Thủy sản Nam Việt (ANV) bắt tay với chuỗi Bách Hóa Xanh cùng mở rộng thị trường nội địa

Thủy sản Nam Việt vừa chính thức ký kết hợp tác tiêu thụ các sản phẩm cá với chuỗi bán lẻ Bách Hóa Xanh. Động thái này được kỳ vọng sẽ giúp Thủy sản Nam Việt tăng cường doanh thu tại thị trường nội địa, và giúp Bách Hóa Xanh đa dạng danh mục sản phẩm tươi sống.

Trung Quốc kiểm tra phóng xạ đối với hải sản nhập khẩu, doanh nghiệp Nhật Bản thiệt hại 100 triệu yên

Theo Kyodo ngày 20-7, việc Trung Quốc kiểm tra phóng xạ đối với hải sản nhập khẩu từ Nhật Bản - áp dụng từ đầu tháng này, sau những lo ngại về việc Tokyo xả nước thải qua xử lý từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima ra biển, ước tính sẽ gây thiệt hại khoảng 100 triệu yên (720.000 USD) cho 5 công ty Nhật Bản. Dự kiến, mức thiệt hại sẽ tăng lên.