Các bác sĩ khuyến cáo những người bị đau mắt đỏ không cần phải kiêng khem quá nhiều món ăn, thay vào đó là nên có chế độ nghỉ ngơi và ăn uống khoa học và đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những nhóm thực phẩm người bệnh nên tránh xa.
Mưa lũ đã khiến nhiều diện tích rau màu ngập nặng, nhiều ao, hồ, chuồng trại bị hư hỏng, cuốn trôi... do đó, hiện giá thực phẩm trên địa bàn Nghệ An, nhất là tại các chợ ở TP. Vinh đã đồng loạt tăng lên.
Mỗi khi hồ Kẻ Gỗ xả lũ, người dân lại đổ xô về dưới khu vực chân đập để săn cá. Nhiều người 'trúng mánh' bắt được những con cá nặng cả chục kg.
Nhiều ngày nay, hàng trăm người dân tại vùng hạ du hồ Kẻ Gỗ đã tập trung ở khu vực xả tràn, dùng một loại câu đặc biệt để đánh bắt cá. Theo các 'cần thủ' cho biết, đây là cơ hội hiếm có để bắt cá khủng.
Trong những ngày qua khi hồ Kẻ Gỗ xả lũ, người dân địa phương đã kéo nhau xuống phía dưới khu vực chân hồ để đánh bắt cá.
Cứ tưởng cá kho bằng niêu đất là ngon nhưng biết cách kho bằng nồi cơm điện thì các chị em sẽ phải nghĩ lại nhé!
PTĐT - Huyện Cẩm Khê có gần 1800 ha mặt nước nuôi trồng thủy sản, trong đó diện tích thâm canh và bán thâm canh trên 1.000ha; diện tích một vụ lúa, một vụ cá là 785ha; sản lượng thủy sản đạt trên 6.600 tấn.
Khi nước lũ từ thượng nguồn đổ về nhuộm đỏ những dòng sông, dòng kênh cũng là lúc các loài cá đồng bước vào thời điểm sinh sôi nhiều nhất trong năm. Lúc đó, nhiều người bắt đầu vào mùa 'săn' cá đồng để thưởng thức hoặc đem ra bán chợ.
Nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất trên những cánh đồng thấp trũng, người dân huyện Hà Trung đã thực hiện chuyển đổi diện tích sản xuất lúa kém hiệu quả chuyển sang mô hình cá - lúa, biến khó khăn, thách thức thành lợi thế.
Trong khi giá cá tra bấp bênh thì những loài thủy sản được xem là đặc sản của An Giang như: cá ét, mè hôi, chạch lấu, lươn, cá heo, lăng nha, thát lát cườm (nàng hai)… vẫn có giá bán khá cao. Lợi thế của các loài thủy sản này là diện tích sản xuất không cần lớn, nhu cầu thị trường ổn định nên không lo nhiều về đầu ra.
Ăn cá cũng có nguyên tắc, không phải tất cả những gì thuộc về cá thì đều có thể ăn được, cũng không phải tất cả các bộ phận trên con cá đều an toàn. Hãy chú ý đến 3 'không' này khi ăn cá.
Huyện đoàn Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) vừa thả 500 kg cá giống về Khu Bảo tồn thiên nhiên Kẻ Gỗ nhằm chung tay bảo vệ nguồn lợi thủy sản và bảo vệ môi trường.
Ði hết 63 tỉnh, thành phố và hàng trăm huyện, thị Việt Nam, thưởng thức ẩm thực, đặc sản khắp những nơi đặt chân qua, nhưng với tôi, một trong những món ăn dân dã, ngon và rất đặc trưng miền quê Bắc Bộ giàu ấn tượng nhất chính là món gỏi cá mè Lý Viên (Hiệp Hòa, Bắc Giang).
Hơn 40 năm trong nghề, nghệ nhân Phạm Văn Nhiêu đã trở thành 'ông đỡ' đưa những giống thủy sản có giá trị vào nuôi trồng, đem lại thu nhập hàng chục tỷ đồng mỗi năm.
Bạn hãy chữa nhiều bệnh bằng bài thuốc quý từ cá mè, để vừa an toàn lại tốt cho sức khỏe.
Thuở xưa, ở quê tôi cá tôm đầy sông mặc sức thưởng thức hương vị thơm ngon của đồng đất. Giờ đây, thiên nhiên không còn hào sảng nữa, cá, tôm trở nên hiếm hoi, đắt đỏ…
Hoạt động thả cá giống xuống lòng hồ thủy điện Trị An được ban quản lý Khu bảo tồn Thiên nhiên – Văn hóa Đồng Nai thực hiện liên tục từ năm 1997 đến nay.
Ngày 14/7, tại bến thuyền Pá Uôn, thuộc địa phận xã Mường Giàng (Quỳnh Nhai), Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sơn La phối hợp với UBND huyện Quỳnh Nhai tổ chức thả cá giống bổ sung tái tạo nguồn lợi thủy sản lòng hồ thủy điện Sơn La.
Ngày 8/7, tại cảng nước Nghiêng, thị trấn Ít Ong, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã phối hợp với UBND huyện Mường La tổ chức Lễ thả cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản hồ thủy điện Sơn La năm 2020.
Cá mè có vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ não tủy, nhuận phế, ích tỳ vị...
'Quê gì nghèo dữ!'. Cậu con trai lên 8 cao đã gần bằng mẹ hồn nhiên. Đó là khi thằng nhóc sau lúc chạy nhảy đổ mồ hôi đã quyết định đi tắm và nhận ra không có máy nước nóng để sử dụng. Hai đứa trẻ nhìn cái nền nhà bằng gạch tàu có vài chỗ sờn cũ, hào hứng lúc cơn mưa đầu mùa bất chợt ập xuống vào cuối ngày, nước dột tí tách rơi xuống nhà qua cái mái tôn hẳn đã nhiều năm lắm rồi, nên thủng lỗ chỗ. Ngạc nhiên chưa!
Nghề nuôi thủy sản lồng bè đang phát triển mạnh ở đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi. Nhờ nuôi tôm hùm, cá bớp và nhiều loại thủy sản khác mà người dân huyện đảo lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Chính quyền địa phương cũng đã tổ chức tập huấn kỹ thuật, phòng ngừa dịch bệnh và hỗ trợ con giống cho người nuôi để phát triển bền vững...
Nghề nuôi thủy sản lồng bè đang phát triển mạnh ở đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi. Nhờ nuôi tôm hùm, cá bớp và nhiều loại thủy sản khác mà người dân ở đảo lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Chính quyền địa phương cũng đã tổ chức tập huấn kỹ thuật, phòng ngừa dịch bệnh và hỗ trợ con giống cho người nuôi để phát triển bền vững.
Ca khúc 'Một giọt máu cho đi' của nhạc sĩ Trương Quang Lục vừa được hoàn thành, góp phần nhỏ bé giúp nguồn máu trở lại dồi dào trong những ngày cả nước chung sức, đồng lòng và niềm tin chúng ta sẽ chiến thắng dịch COVID-19.
Cá cháy vốn là loài cá đặc biệt quý hiếm chỉ có ở một lạch nước nhỏ giao thoa giữa nước mặn và nước lợ trên sông Hậu thuộc xã Tích Thiện (huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long).
Cá chài là loại cá có giá trị kinh tế cao, sống trong tự nhiên vùng đồng bằng sông Cửu Long. Cư dân đã nuôi cá chài như nhiều loài cá thương phẩm khác cho kết quả tốt. Và, Trung tâm Khuyến nông Lâm Đồng đã mang con cá chài về nuôi xen với cá chép trên cao nguyên, với cách nuôi khá đặc thù là nuôi trong ao đất.