Ði hết 63 tỉnh, thành phố và hàng trăm huyện, thị Việt Nam, thưởng thức ẩm thực, đặc sản khắp những nơi đặt chân qua, nhưng với tôi, một trong những món ăn dân dã, ngon và rất đặc trưng miền quê Bắc Bộ giàu ấn tượng nhất chính là món gỏi cá mè Lý Viên (Hiệp Hòa, Bắc Giang).
Gỏi cá bỗng sông Lô là món đặc sản ngon nức tiếng của người Tuyên Quang. Dù chỉ thử qua một lần thôi cũng khiến bạn khó lòng quên được hương vị đặc biệt của món ăn.