Những bữa cơm vội vã, chợp mắt chớp nhoáng giữa trưa không còn là điều xa lạ đối với các kỹ sư, công nhân đang bám trụ giữa đại công trường sân bay Long Thành. Họ tranh thủ ăn nhanh, ngủ vội để giữ sức khỏe tiếp tục ca làm việc buổi chiều.
Từng là loại cây mọc dại ven hàng rào, bờ bụi và chỉ xuất hiện trong những bữa cơm quê giản dị, lá lốt nay trở thành nguyên liệu được nhiều nhà hàng và người tiêu dùng săn đón.
Tháng 5 hằng năm là dịp cao điểm để các cấp Công đoàn (CĐ) trong tỉnh triển khai nhiều hoạt động hướng về người lao động (NLĐ). Trong Tháng Công nhân năm 2026, công tác chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho đoàn viên, NLĐ tiếp tục được đẩy mạnh thông qua nhiều chương trình cụ thể, góp phần giúp NLĐ yên tâm làm việc, gắn bó lâu dài với doanh nghiệp.
Từng là món ăn dân dã gắn với ruộng đồng và bữa cơm quê, cá chạch nay bất ngờ trở thành đặc sản được nhiều nhà hàng cao cấp săn đón.
Sau bữa cơm, nhiều người có biểu hiện nghi bị ngộ độc do ăn phải món canh nấm. Hậu quả, khiến 1 người tử vong và 5 người khác phải nhập viện điều trị.
Trong bối cảnh bữa cơm người Việt có đến ba bộ quản lý nhưng vấn đề an toàn thực phẩm vẫn khiến người dân không khỏi lo lắng, Bộ Y tế đang đề xuất hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất, chỉ một đầu mối từ Trung ương đến địa phương.
Tại những bản làng còn nhiều gian khó của xã Kim Ngân (tỉnh Quảng Trị), việc chăm lo bữa ăn cho trẻ mầm non luôn là vấn đề được quan tâm. Dù Nhà nước đã có chính sách hỗ trợ tiền ăn cho trẻ mầm non, song trong điều kiện thực tế vùng sâu, vùng xa, nhiều em vẫn cần thêm sự chung tay để có những bữa ăn đủ đầy, bảo đảm dinh dưỡng. Từ thực tiễn đó, Ban CHQS xã Kim Ngân đã triển khai mô hình 'Bữa cơm cho em', góp phần cải thiện chất lượng bữa ăn, nâng bước các em đến trường, lan tỏa hình ảnh Bộ đội Cụ Hồ trong lòng nhân dân.
Từ những bữa cơm gia đình - nơi thất bại được 'chúc mừng', nữ tỷ phú Sara Blakely đã học cách xem thất bại như một phần tất yếu của hành trình trưởng thành. Giờ đây, bà đang truyền lại tư duy đó cho các con.
Dù mang lại sự tiện lợi, thói quen phụ thuộc vào ứng dụng đặt món đang khiến nhiều người trẻ đô thị đối mặt với bệnh tật và sự rạn nứt nếp sống gia đình ấm áp.
Những ngày qua, nhiều cấp công đoàn, doanh nghiệp trên địa bàn thành phố triển khai đa dạng hoạt động thiết thực, hướng về người lao động với tinh thần sẻ chia, đồng hành và trách nhiệm, lan tỏa giá trị nhân văn trong cộng đồng.
Là tổ chức chính trị - xã hội rộng lớn của giai cấp công nhân và người lao động, đồng thời là thành viên nòng cốt trong hệ thống của MTTQ Việt Nam, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam ngày càng phát huy vai trò đại diện, chăm lo, bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng của người lao động, góp phần củng cố khối đại đoàn kết ngày càng vững mạnh.
Cơm cháy kho quẹt là món ăn xuất phát từ bữa cơm nghèo Nam Bộ nhưng lại có hành trình phát triển đầy thú vị.
Trong văn hóa Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, bữa cơm không chỉ là chuyện ăn uống mà còn là không gian của lễ nghi, phép tắc và sự tôn trọng lẫn nhau. Chính vì vậy, nhiều hành vi tưởng chừng nhỏ nhặt trên mâm cơm lại mang ý nghĩa sâu xa.
Kỳ nghỉ lễ là dịp để các nghệ sĩ Việt như Hòa Minzy, Đông Nhi, Khánh Thi dành trọn thời gian cho người thân qua những bữa cơm gia đình hay chuyến du lịch thư giãn.
Nữ ca sĩ Hòa Minzy vừa chia sẻ khoảnh khắc dùng bữa giản dị bên người thân tại quê nhà Bắc Ninh. Dù vắng mặt do bận trực chiến, Đại úy Thăng Văn Cương vẫn nhận được sự quan tâm lớn từ khán giả.
Ẩm thực xứ Nghệ - quê hương vợ chồng Hồ Văn Cường không phô trương, không kiểu cách. Nhưng chính sự mộc mạc ấy lại tạo nên một bản sắc rất riêng: càng giản dị càng thấm lâu, càng quen thuộc lại càng khó quên.
Trong không khí cả nước hướng về kỷ niệm 51 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2026), những 'mâm cơm nghĩa tình' giản dị nhưng đậm tình tri ân đang lan tỏa tại nhiều địa phương ở tỉnh Gia Lai.
Sau khi cưới, vợ chồng tôi bắt đầu cuộc sống chung từ một căn phòng trọ chật hẹp, những bữa cơm đạm bạc, và những đêm tính toán từng đồng chi tiêu.
Kỳ nghỉ lễ 30.4 - 1.5 không chỉ là khoảng thời gian để nghỉ ngơi, mà còn là dịp quý giá để các thành viên trong gia đình xích lại gần nhau hơn. Dưới đây là 5 hoạt động giúp cả nhà cùng trải nghiệm, qua đó vun đắp tình cảm và gắn kết các thế hệ.
Sinh ra và lớn lên ở vùng đất đầy nắng gió, cầu thủ Hồ Văn Cường mang trong mình sự bền bỉ, lì lợm rất 'Nghệ'. Và có lẽ, chỉ khi đặt chân tới Nghệ An, người ta mới thực sự hiểu: chính những cái 'khó' của mảnh đất này lại là điều khiến du khách nhớ và thương nhiều hơn cả.
Những người thợ lò đã quen nếp sinh hoạt, ăn uống ngay dưới lòng đất thiêng Yên Tử. Do điều kiện làm việc thường xuyên tiếp xúc với than nên ai cũng nhem nhuốc, lấm lem. Tuy nhiên, ai cũng cố gắng hoàn thành nhiệm vụ vì phía sau họ là cả gia đình.
Không chỉ là nơi ăn, ở, ký túc xá các trường nội trú còn là không gian học tập đặc biệt, nơi học sinh sống cùng kỳ thi từ sáng sớm đến đêm khuya.
Giữa công trường nắng nóng, công nhân sân bay Long Thành tranh thủ ăn vội, ngủ nhanh, duy trì '3 ca, 4 kíp' để bám tiến độ, vượt khó đưa dự án về đích đúng cam kết.
Đổi vị cho bữa cơm gia đình với món sườn ủ muối thảo mộc thanh mát, đậm đà. Thịt sườn chắc ngọt, nước dùng đem nấu canh hay nấu bún đều ngon tuyệt vời. Cùng vào bếp ngay nhé!
Tháng 5 về, trong không khí sôi nổi hưởng ứng Tháng Công nhân năm 2026, gắn với kỷ niệm 140 năm Ngày Quốc tế Lao động 1/5, hoạt động chăm lo, bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của người lao động (NLĐ) được cấp ủy, chính quyền và Công đoàn (CĐ) các cấp trong tỉnh quan tâm, đẩy mạnh với nhiều nội dung thiết thực và ý nghĩa. Với phương châm hoạt động xuyên suốt: Hướng mạnh về cơ sở, lấy NLĐ làm trung tâm, tổ chức CĐ đã và đang khẳng định rõ nét vai trò là điểm tựa tin cậy, đồng hành cùng NLĐ vượt qua khó khăn, ổn định cuộc sống và đóng góp vào sự phát triển chung của địa phương.
Những ngày cuối tháng Tư lịch sử, khi cả nước hướng về kỷ niệm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước và Ngày Quốc tế Lao động, tại phường Mỹ Phong, một hoạt động nhỏ nhưng đầy ý nghĩa đang âm thầm lan tỏa - 'Bữa cơm nghĩa tình'. Không phô trương, không hình thức, những mâm cơm ấm áp đã trở thành nhịp cầu kết nối quá khứ với hiện tại, vun đắp đạo lý 'Uống nước nhớ nguồn' bằng những việc làm cụ thể, chân thành.
Trong bữa cơm, bố mẹ chồng nhìn nhau, ánh mắt thoáng chút trầm xuống. Mọi người vẫn trò chuyện bình thường nhưng đến tối, mẹ chồng gọi vợ chồng tôi vào phòng nói chuyện.
Năm nay bước sang tuổi 70, song ông Nguyễn Sỹ Hồ (nguyên giáo viên Trường THPT Tân Bình, TPHCM) vẫn bền bỉ hành trình tìm kiếm, xác minh thông tin liệt sĩ trên mọi miền đất nước. Những chuyến đi dài ngày, những bữa cơm bụi bên góc nghĩa trang hay nhưng đêm ngủ tạm đâu đó đã quá quen với người cựu giáo chức này.
Nhiều loại rau quen thuộc chỉ được xem là 'ăn kèm' trong bữa cơm Việt, nhưng thực tế lại chứa giá trị dinh dưỡng không hề nhỏ. Nếu bỏ qua, bạn có thể đang lãng phí nguồn dưỡng chất tốt cho sức khỏe mỗi ngày.
Mâm cơm quê của Hồ Văn Cường không cầu kỳ, chỉ vài món dân dã nhưng lại mang trọn hương vị miền Tây khiến ai từng nếm thử cũng khó quên.
Thực hiện phong trào thi đua 'Ba nhất: Kỷ luật nhất – Trung thành nhất – Gần dân nhất', thời gian qua, lực lượng Công an các xã, phường ở TP Huế đã nỗ lực thực hiện nhiều công trình, phần việc, mô hình có ý nghĩa.
Tại Thái Nguyên, còn gần 1 tháng nữa sẽ diễn ra Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 năm học 2026-2027, nhưng 'sức nóng' từ 'cuộc đua' này đã len vào từng bữa cơm của các gia đình có con sinh năm 2011. Một kỳ thi dành cho học sinh 15 tuổi nhưng lại mang sức nặng tâm lý lớn, thậm chí có phần lấn át cả kỳ thi tốt nghiệp THPT và xét tuyển đại học. Nhiều học sinh chia sẻ rằng áp lực thi cử khiến các em căng thẳng kéo dài, ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe và tinh thần.
Chiều 28-4, tại Đoàn Kinh tế - Quốc phòng 717, Binh đoàn 15 tổ chức lễ phát động Tháng Công nhân và hưởng ứng Tháng hành động về an toàn, vệ sinh lao động năm 2026.
Tấm thiệp 'Lễ cúng tạ - từ cõi chết trở về' bất ngờ lan truyền trên mạng xã hội khiến nhiều người không khỏi tò mò, thậm chí rùng mình. Đây là lời mời 'kỳ lạ' của một cặp vợ chồng tiểu thương ở Gia Lai, những người may mắn vượt qua lằn ranh sống - chết và trở lại với lòng biết ơn sâu sắc.
Sau ngày giải phóng miền Nam, cựu chiến binh Nguyễn Đức Ngạn (Hà Tĩnh) cùng đồng đội được ăn bữa cơm trắng đầu tiên. Bưng bát cơm lên, ai cũng rưng rưng khi đại đội chỉ còn chưa đầy một nửa, nhiều người đã ngã xuống ngay trước giờ toàn thắng.
Loại cá này không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người dân miền Tây, mà còn được dùng làm quà tặng ý nghĩa, thể hiện sự trân trọng với đặc sản quê hương với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.
Không quá cầu kỳ như ẩm thực cung đình, cũng không đơn giản như bữa cơm thường ngày, mâm cơm đãi khách của người Sài Gòn xưa là sự dung hòa giữa 'đủ đầy' và 'tình nghĩa'.
Giữa những ngày tháng Tư lịch sử, khi tinh thần xung kích của tuổi trẻ đang rực cháy khắp mọi miền, nữ ca sĩ Bảo Anh đã thực hiện một hành trình đầy cảm xúc. Tại xã biên giới Bế Văn Đàn, tỉnh Cao Bằng, cô đã mang đến những niềm vui cho các em học sinh tại đây thông qua chương trình 'Giao Nắng, Chuyển Yêu Thương'.
Có những gia đình từng ấm êm đến mức cha mẹ tin rằng mọi sóng gió ngoài kia sẽ không thể chạm tới. Nhưng rồi một ngày, họ nhận ra điều khiến mình mệt mỏi nhất lại không phải là ca làm kéo dài hay đồng lương eo hẹp, mà là ánh mắt lạnh đi của chính những đứa con từng quấn quýt bên mình.
Giữa cái nắng 40 độ, bữa cơm mùa hè xứ Nghệ - quê hương của Hồ Văn Cường, vẫn giản dị với canh chua, cà pháo, nhút... nhưng đủ sức xoa dịu cái oi bức và giữ trọn hương vị quê nhà.
Ngày 26-4, Ban CHQS xã An Ninh, tỉnh Tây Ninh phối hợp với Đoàn Thanh niên xã tổ chức nhiều hoạt động thiết thực nhân kỷ niệm 51 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30-4-1975 / 30-4-2026) và 72 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (7-5-1954 / 7-5-2026).
Công an phường Bình Hòa (TP.HCM) đang phối hợp các đơn vị liên quan tìm kiếm nam sinh Bùi Trác Trung mất liên lạc từ ngày 18/4.