Chương trình Thời sự 18h30 | 15/08/2026

Thủ tướng yêu cầu trường học công khai bữa ăn bán trú; Bộ Công an thí điểm ‘Trạm cảnh sát thông minh’ tại Hà Nội; Mùa thu lịch sử – Khát vọng vươn mình;... là một số nội dung đáng chú ý trong chương trình hôm nay.

Phụ huynh sẽ được công khai giám sát khay ăn thực tế

Cùng với nỗi lo sách vở, học phí trước năm học mới thì một câu hỏi luôn khiến các bậc phụ huynh trăn trở đó là: Con mình ăn gì ở trường và bữa ăn đó có thực sự an toàn? Công khai khay ăn thực tế, minh bạch nguồn gốc thực phẩm mỗi ngày và xử lý nghiêm các vi phạm là những yêu cầu rất quyết liệt tại Chỉ thị 33 vừa được Thủ tướng Chính phủ ban hành.

Ăn chay giúp tôi tìm được sức khỏe đích thực

Tuổi thơ gắn với những bữa ăn nhiều thịt, Emma Phạm bắt đầu ăn chay sau khi gặp vấn đề sức khỏe. Hành trình này giúp cô thay đổi cả thể chất lẫn cách sống.

Thủ tướng yêu cầu trường học công khai bữa ăn của học sinh

Tất cả trường học sẽ phải công khai thực đơn, đơn vị cung cấp và hình ảnh khay ăn thực tế của học sinh để phụ huynh giám sát. Đây là chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng tại Chỉ thị vừa được ban hành về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục.

Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng yêu cầu chăm lo từng bữa ăn cho học sinh nội trú vùng biên giới

Tại buổi kiểm tra các trường biên giới chiều 15/8, Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Nguyễn Mạnh Hùng yêu cầu ban giám hiệu các trường nội trú, nhất là hiệu trưởng và cán bộ quản lý, phải trực tiếp chăm lo đời sống, sinh hoạt và bữa ăn hằng ngày của học sinh, bảo đảm dinh dưỡng, an toàn, công khai, minh bạch.

Bữa ăn lành mạnh: Lá chắn tự nhiên đẩy lùi bệnh mạn tính

Thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh giàu chất béo, cùng thói quen ăn thừa muối, đường đang góp phần làm gia tăng nguy cơ nhiều bệnh mạn tính.

Công khai bữa ăn học đường, siết chặt an toàn thực phẩm trước năm học mới

Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành chỉ thị yêu cầu tăng cường kiểm tra đột xuất bếp ăn tập thể, siết chặt trách nhiệm các bên và yêu cầu công khai minh bạch suất ăn hằng ngày để phụ huynh trực tiếp giám sát.

Người bị mỡ máu cao ăn trứng có hại sức khỏe?

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày nhưng hàm lượng cholesterol khiến nhiều người có mỡ máu cao lo ngại.

Thủ tướng Chính phủ: Siết chặt an toàn thực phẩm, tăng giám sát bữa ăn học đường

Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tăng cường kiểm soát toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm trong cơ sở giáo dục, nâng cao trách nhiệm người đứng đầu và công khai thông tin bữa ăn để phụ huynh cùng giám sát.

Công khai bữa ăn học sinh, tăng quyền giám sát của phụ huynh

Ngày 14-8, Thủ tướng Chính phủ ban hành Chỉ thị số 33/CT-TTg về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong cơ sở giáo dục.

Suất ăn bán trú ở Hà Nội: Trao quyền phải gắn với trách nhiệm

Năm học 2026-2027, Hà Nội lần đầu tiên phân cấp trực tiếp cho UBND xã, phường trách nhiệm lựa chọn, phân công đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn bán trú cho các trường công lập. Cùng với việc số hóa hồ sơ trên hệ thống HanoiCheck, yêu cầu đặt ra là phải công khai tiêu chí, minh bạch quá trình lựa chọn và tăng cường hậu kiểm để bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn học đường.

Thời báo Ngân hàng tổ chức Bữa cơm Công đoàn

Ngày 14/8, Công đoàn cơ sở Thời báo Ngân hàng đã tổ chức chương trình "Bữa cơm Công đoàn" cho toàn thể cán bộ, phóng viên, biên tập viên và người lao động. Đây là hoạt động thiết thực nhằm nâng cao đời sống vật chất, tinh thần, tạo không khí đoàn kết, gắn bó trong toàn cơ quan.

Hải Phòng: Hơn 500 cuộc đối thoại, giải quyết kịp thời 726 kiến nghị của người lao động

Tính đến hết tháng 7/2026, công đoàn cơ sở tại các khu công nghiệp (KCN) trên địa bàn Hải Phòng đã tổ chức 529 cuộc đối thoại tại nơi làm việc, giải quyết 726 kiến nghị của đoàn viên, người lao động.

Mối nguy từ thói quen ăn cơm chan canh

Một bát cơm nóng chan ngập nước canh có thể khiến bữa ăn trở nên dễ nuốt và "trôi" nhanh hơn. Nhưng nếu biến đây thành thói quen, nhiều người có thể vô tình nhai ít, ăn nhanh, khó nhận biết cảm giác no và nạp nhiều tinh bột hơn nhu cầu.

Ăn chay tháng 7 âm lịch, một bữa ăn cần những gì để đủ chất?

Tháng 7 âm lịch, nhiều người lựa chọn ăn chay một số ngày hoặc cả tháng vì lý do tín ngưỡng hoặc muốn thay đổi chế độ ăn. Ăn chay không đồng nghĩa với thiếu chất, nhưng nếu ăn chay kéo dài mà không biết cách thay thế thực phẩm, khẩu phần rất dễ mất cân đối...

100% trường học vùng biên giới thành phố Đồng Nai sẵn sàng tổ chức bữa ăn bán trú

Sáng 14-8, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu, Trưởng ban Chỉ đạo xây dựng trường học cho các xã biên giới đã chủ trì hội nghị trực tuyến với các bộ, ngành và địa phương liên quan về công tác triển khai đầu tư, xây dựng trường học biên giới.

4 loại thực vật giàu omega-3 có thể thay thế cá cho bữa ăn hàng ngày

Omega-3 rất quan trọng cho tim mạch, não bộ. Bên cạnh cá béo, 4 loại thực vật cũng cung cấp dồi dào nguồn dưỡng chất thiết yếu này.

Giữa rừng sâu, người bác sĩ vừa chữa bệnh vừa lo từng bữa cơm cho đội tìm kiếm hài cốt liệt sĩ

Giữa núi rừng, người chiến sĩ quân y lo bữa ăn và sức khỏe đồng đội, để hành trình tìm kiếm hài cốt liệt sĩ được nối dài.

Hà Nội minh bạch tiêu chí chọn đơn vị cung ứng bữa ăn học đường

Thời điểm này, UBND các xã, phường trên địa bàn Hà Nội đang lựa chọn đơn vị cung ứng bữa ăn bán trú cho năm học 2026-2027.

Ăn cơm mỗi ngày nhưng nhiều người vẫn mắc 3 thói quen khiến cơ thể dễ dư năng lượng

Cơm vẫn có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng, nhưng cách ăn mới là điều đáng lưu ý. Ăn quá nhanh, lấy khẩu phần quá lớn hoặc dùng đồ uống nhiều đường trong bữa có thể khiến tổng năng lượng nạp vào tăng lên mà nhiều người không nhận ra.

Uống cà phê trước hay sau bữa sáng tốt hơn? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

Uống cà phê mỗi buổi sáng là thói quen hằng ngày của nhiều người, nhưng uống trước hay sau bữa ăn lại có thể tạo ra những phản ứng khác nhau ở từng người.

Từ mô hình điểm đến cơ chế vận hành bền vững chương trình sức khỏe học đường

Chuyển hóa kết quả thực tiễn thành chính sách, tổ chức lại cách huy động nguồn lực xã hội để triển khai hiệu quả chương trình sức khỏe học đường.

Quản lý bữa ăn bán trú: Xây dựng hệ thống giám sát đồng bộ

Thực hiện Nghị quyết số 39/NQ-HĐND ngày 15/7/2026 của HĐND thành phố Hà Nội về "công tác bảo đảm an toàn thực phẩm gắn với quản lý bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn", Hà Nội đang khẩn trương cụ thể hóa các yêu cầu bằng những giải pháp thiết thực; trong đó có việc đẩy mạnh số hóa công tác quản lý bữa ăn bán trú từ năm học 2026-2027.

Minh bạch hóa quản lý bữa ăn bán trú

Lần đầu tiên trong năm học 2026-2027 sắp tới, trách nhiệm lựa chọn đơn vị cung ứng suất ăn, thực phẩm cho bữa ăn bán trú học đường được phân cấp rõ ràng và giao trực tiếp cho chính quyền cấp xã, phường. Thay đổi này nhằm hướng tới sự minh bạch hóa, gắn quyền hạn với trách nhiệm để bảo đảm chất lượng dinh dưỡng và sức khỏe cho học sinh.

Chương trình Thời sự 23h00 | 12/08/2026

Minh bạch hóa quản lý bữa ăn bán trú; Thúc đẩy hợp tác thương mại, đầu tư Việt Nam – Uganda; Pakistan: Mỹ và Iran đạt thỏa thuận gia hạn lệnh ngừng bắn... là những tin đáng chú ý trong chương trình thời sự 23h00 hôm nay.

Phường Vĩnh Tuy triển khai phương án tổ chức bữa ăn bán trú trường học

UBND phường Vĩnh Tuy (Hà Nội) vừa triển khai phương án tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục năm học 2026-2027 trên địa bàn.

Sức khỏe học đường: Thách thức và khoảng trống

Thực tiễn triển khai chương trình sức khỏe học đường cho thấy khoảng cách giữa chủ trương và thực thi vẫn còn đáng kể.

Hà Nội: Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú

(PLM) - UBND Thành phố Hà Nội yêu cầu các đơn vị khắc phục các điểm nghẽn trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm theo quy định trong bữa ăn bán trú cho học sinh.

Một thay đổi khi ăn có thể giúp mẹ bầu giảm ốm nghén

Bữa sáng quá nhiều tinh bột có thể không phải lựa chọn lý tưởng khi mẹ bầu đang ốm nghén. Chuyên gia gợi ý tăng protein để giảm khó chịu.

HanoiCheck phủ 100% trường học có bữa ăn bán trú từ năm học 2026-2027

Từ năm học 2026-2027, Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck) sẽ được triển khai tại 100% cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn Hà Nội.

Hà Nội triển khai Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng tại cơ sở bán trú

Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng nhằm góp phần số hóa công tác quản lý bữa ăn học đường, tăng cường công khai, minh bạch trong lựa chọn đơn vị cung ứng và kiểm soát an toàn thực phẩm.

Gợi ý 6 mâm cơm gia đình nấu vội mà đủ chất

Những gợi ý mâm cơm dưới đây sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn cho bữa ăn gia đình.

Hà Nội triển khai Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và ATTP học đường

Từ năm học 2026-2027, hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck) sẽ được triển khai tại 100% cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn Hà Nội, góp phần số hóa công tác quản lý bữa ăn học đường, tăng cường công khai, minh bạch trong lựa chọn đơn vị cung ứng và kiểm soát an toàn thực phẩm.