Bắp cải tím là một trong những loại rau củ không chỉ ngon mà còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều loại rau củ có chứa nhiều chất xơ và ít calo là một trong những cách giảm cân hiệu quả, giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Nhiều người giảm cân chọn chế độ ăn kiêng low-carb. Việc thay thế các loại rau có hàm lượng carb cao bằng các loại rau có nhiều chất xơ, ít carb có lợi như thế nào?
Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 cận kề cũng là thời điểm người tiêu dùng nhộn nhịp mua sắm nông sản, thực phẩm với số lượng lớn nhất trong năm. Hiện, các mặt hàng nông sản, thực phẩm trên thị trường rất dồi dào, đa dạng, giá cả không có đột biến.
Ngày Tết, ăn món hành muối giòn giòn, vị chua ngọt hấp dẫn rất hợp để chống ngán cho các món nhiều dầu mỡ như thịt kho, nem rán, bánh chưng, bánh giò.
Bắp cải là một trong các loại rau xanh quen thuộc với con người từ hàng ngàn năm. Chúng được ưa chuộng không phải chỉ bởi có thể chế biến được món ăn mà còn có những công năng trong việc cung cấp giá trị cho sức khỏe con người.
Những năm gần đây, người dân đã có nhiều ý tưởng sáng tạo đưa các loại rau màu vào chậu làm cây cảnh chơi dịp Tết. So với hoa, công chăm sóc rau màu khi đưa vào chậu kiểng đơn giản hơn.
Hiện đang là mùa của rau bắp cải. Không chỉ là loại rau ăn bổ dưỡng, bắp cải còn có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe…
Giải trí Hàn Quốc có ảnh hưởng toàn cầu cùng với thế mạnh về công nghệ giúp nhiều ngành xuất khẩu của Hàn Quốc đón tín hiệu lạc quan trong năm 2024.
Những ngày giáp Tết, cây cải bắp được bà con nông dân tại phường Thuận Hưng, quận Thốt Nốt, TP.Cần Thơ đưa vào trồng trong chậu như một loại cây kiểng trưng Tết.
Món ăn này chắc chắn sẽ được rất nhiều người yêu thích.
Hiện nay, nông dân ở các xã vùng ngọt hóa trên địa bàn huyện Trần Văn Thời đang tập trung xuống giống vụ hoa màu.
Có một số loại rau quả phổ biến trong mùa đông được các chuyên gia khuyên nên thường xuyên bổ sung để tăng sức đề kháng.
Mặc dù giá rau xanh có hạ so với cách đây khoảng 1 tháng song vẫn khá cao và bán chạy hàng. Điều này đã tạo động lực cho bà con nông dân Hà Tĩnh gia tăng sản xuất, phục vụ thị trường.
Rau lá xanh là một nhóm rau đa dạng có chất dinh dưỡng dồi dào. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, rau lá xanh vượt trội hơn các loại rau khác về lượng vitamin (A, E, K, folate), khoáng chất (canxi, kali), chất xơ và chất dinh dưỡng thực vật.
Vitamin K là một chất dinh dưỡng quan trọng mà bạn có thể ăn nhiều hơn
Dưới đây là một số loại thực phẩm giúp bạn sống lâu, giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính bán nhiều ở chợ Việt.
Nằm ven Sông Trí, làng rau xứ Đồng Vại (xã Kỳ Hoa) được xem là vựa rau xanh lớn nhất của TX Anh (Hà Tĩnh). Hiện nay, bà con nông dân đang tập trung cao chăm sóc rau củ phục vụ thị trường tết Nguyên đán.
Chiều 8 - 1, UBND huyện Na Hang đã công nhận, xếp hạng 15 sản phẩm OCOP 3 sao của 6 xã, thị trấn trên địa bàn huyện năm 2023.
Bắp cải được yêu thích không chỉ vì giá trị dinh dưỡng, bao gồm giàu vitamin C và K, mà còn vì khả năng thích ứng với nhiều cách chế biến.
Tưởng món ăn đơn giản nhưng chế biến theo cách 'lạ' này bắp cải mềm ngọt, thịt đậm đà, cà chua sánh đỏ quyện lại tạo nên món ăn bổ dưỡng ngày đông.
Có nhiều loại thực phẩm cực tốt cho sức khỏe nhưng lại là 'con dao hai lưỡi' có thể gây hại nếu không được sử dụng đúng cách.
Càng lạnh, bắp cải càng cuộn chặt để đậm vị ngọt.
Hãy cùng xem bài viết hôm nay có thể mang lại những gì cho kỹ năng nấu nướng của bạn.
Nhằm chủ động cung ứng nguồn rau, củ, quả phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, các doanh nghiệp, HTX, hộ dân sản xuất rau màu trên địa bàn tỉnh đang chủ động mở rộng diện tích gieo trồng để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Thời tiết se lạnh mà vào bếp nấu tô canh bắp cải cuộn thịt nóng hổi với những cuộn bắp cải thanh mát, đẹp bắt mắt, nước dùng ngọt thịt đậm đà thì còn gì bằng.