Bánh hỏi Phú Long, phường Hàm Thắng, từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc, mang đậm dấu ấn ẩm thực của vùng đất phía Đông tỉnh. Bằng bí quyết chế biến truyền thống và sự tỉ mỉ trong từng công đoạn, các lò bánh nơi đây vẫn đỏ lửa mỗi ngày, góp phần gìn giữ hương vị đặc trưng.