Từ những vỏ trứng bị bỏ đi trong các xưởng bánh, một nhóm nhà khoa học Việt Nam đã kiên trì suốt hơn mười năm để 'đãi' ra khoáng chất tinh khiết phục vụ sức khỏe cộng đồng.
Ngày 14/12, tại Mơ Art Space (Hà Nội) đã khai mạc triển lãm 'Dưới lớp thời gian' của nghệ sĩ Nguyễn Xuân Lục, nơi chất liệu sơn mài được thể hiện trên mặt tranh và mở rộng sang hình thái điêu khắc.
Dám nghĩ, dám làm, năng động, sáng tạo trong phát triển kinh tế nông nghiệp - đó là nhận xét của nhiều người dân xã Nhã Nam (Bắc Ninh) khi nhắc đến chị Dương Thị Thùy (sinh năm 1991) ở thôn Gia Tiến. Mô hình nuôi gà đẻ trứng của gia đình chị Thùy đã trở thành một trong những điển hình nông dân làm giàu từ chăn nuôi hiện đại, ứng dụng công nghệ cao.
Nhiều người chọn trứng gà vỏ nâu vì tin rằng loại này tốt hơn so với trứng gà vỏ trắng, liệu có sự khác biệt về chất lượng dinh dưỡng giữa hai loại trứng này?
Nghề sơn mài ở Hạ Thái vừa gắn với chiều sâu lịch sử, vừa phản ánh sự đổi mới, sáng tạo không ngừng của người thợ Việt Nam trước những biến chuyển của đời sống đương đại.
Cuộc thi vẽ tranh với chủ đề 'Em vẽ Cao nguyên đá quê em' do UBND xã Đồng Văn tổ chức, là điểm nhấn văn hóa tại Lễ hội hoa Tam giác mạch năm 2025. Hoạt động nhằm tôn vinh vẻ đẹp Công viên địa chất toàn cầu và khơi dậy sáng tạo ở thế hệ trẻ.
Quá trình chuẩn bị bữa ăn phục vụ bộ đội, Hội Phụ nữ cơ sở Tiểu đoàn 2, Trường Sĩ quan Lục quân 1 tiến hành phân loại rác thải từ chính các loại thực phẩm như: Ruột, đầu cá, rau già, vỏ trứng... Chất thải từ các loại rau, củ, quả còn dùng được, các chị tận dụng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm.
Chọn sai màu sơn không chỉ ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ mà còn khiến phòng khách trở nên lạnh lẽo, bức bối.
Khi kiểm tra tổ của kền kền râu có niên đại hàng trăm năm ở Tây Ban Nha, các nhà nghiên cứu bất ngờ tìm thấy chiếc dép 650 năm tuổi.
Triển lãm tranh sơn mài 'Đường lên mây' của họa sĩ Nguyễn Thị Loan Phương tại Hội Mỹ thuật TP.HCM kể hành trình vượt nỗi đau, tìm tự do trong cái đẹp.
Phân biệt trứng gà thả vườn nhờ biết 4 cách đơn giản giúp người tiêu dùng chọn được trứng gà bổ dưỡng và ngon hơn với giá hợp lý nhất.
Khi luộc trứng, chúng ta thường đối mặt với tình trạng trứng bị nứt vỏ, lòng trắng rỉ ra ngoài làm món ăn mất thẩm mĩ; vì sao lại như vậy và bà nội trợ nên làm gì?
Moriroku, nhà cung cấp có mối quan hệ chặt chẽ với Honda Motor, đang nỗ lực trộn vỏ trứng, vỏ sò, tre và các vật liệu sinh khối khác vào nhựa để giảm thiểu việc sử dụng nhựa có nguồn gốc từ dầu mỏ.
Ốc sên là nỗi ám ảnh của người làm vườn, gây hại cây trồng nghiêm trọng; những mẹo đuổi ốc sên dưới đây sẽ giúp bạn bảo vệ khu vườn xanh tốt mà không cần hóa chất.
Nếu bị hỏng, trứng sẽ từ thực phẩm bổ dưỡng biến thành thứ độc hại; các mẹo phân biệt trứng tốt và trứng hỏng sẽ giúp bạn luôn có nguyên liệu tươi ngon, an toàn.
Những ngày này, nữ họa sĩ Loan Phương đang tất bật chuẩn bị ra mắt triển lãm đầu tiên 'Đường Lên Mây' với 30 tác phẩm sơn mài tâm huyết của mình.
Tổng thống Trump tuyên bố sẽ sa thải ngay tướng lĩnh nếu 'không ưa', trong khi Bộ trưởng Chiến tranh Hegseth công khai chỉ trích, yêu cầu cải tổ toàn diện Lầu Năm Góc.
Cùng với sự dịch chuyển sang xu hướng tiêu dùng xanh, thương mại điện tử nhanh chóng trở thành 'cánh tay nối dài' để lan tỏa triết lý sống xanh. Nhiều doanh nghiệp Việt đã nắm bắt lợi thế từ các sàn thương mại điện tử trong việc mở rộng điểm chạm khách hàng, từng bước 'xanh hóa' chuỗi cung ứng, thúc đẩy phát triển bền vững.
Khi ăn trứng, chúng ta thường vứt bỏ vỏ mà không biết rằng đây là còn là 'kho báu' chứa đựng lượng canxi dồi dào cùng nhiều khoáng chất quan trọng khác. Dưới đây là 5 lợi ích sức khỏe của vỏ trứng và cách sử dụng an toàn, hiệu quả.
Khám phá ngay mẹo hay với vỏ trứng và cơm nguội, biến chúng thành trợ thủ đắc lực trong việc làm vườn, vệ sinh nhà cửa, giúp bạn tiết kiệm và sống xanh hơn.
CNN cho biết, các nhà khoa học Trung Quốc mới đây đã sử dụng phương pháp 'đồng hồ nguyên tử' để xác định niên đại của các mẫu vật, một ổ gồm 28 quả trứng khủng long được tìm thấy trong khu bảo tồn hóa thạch Thanh Long Sơn ở miền Trung Trung Quốc.
Trứng vừa lấy ra khỏi tủ lạnh sẽ có lòng đỏ cứng cáp hơn khiến nhiều người thắc mắc: nếu trứng lạnh dễ tách, vậy có nên cho vào ngăn đá để dễ hơn không? Câu trả lời là không.
Các nhà khoa học Trung Quốc đã xác định được niên đại những hóa thạch trứng khủng long tìm thấy ở tỉnh Hồ Bắc là 85,91 triệu năm.
Từ nguồn mạch di sản và nghề truyền thống, các nghệ nhân, nghệ sĩ Hà Nội không ngừng sáng tạo, thổi hồn văn hóa xưa vào sản phẩm nghệ thuật và du lịch hôm nay.
Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), trứng tươi chưa được rửa có thời hạn sử dụng lâu hơn nhờ lớp màng bảo vệ bao phủ toàn bộ vỏ trứng.