Trong Báo cáo số 969/BC-SYT ngày 15/3 của Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa về kết quả xử lý vụ việc ngộ độc thực phẩm liên quan đến quán cơm gà Trâm Anh ở số 10 Bà Triệu, phường Phương Sài, TP Nha Trang cho thấy, đến 15h chiều cùng ngày, đã ghi nhận 345 người đến các cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh này để khám và điều trị.
Do gây ngộ độc thực phẩm, ngoài xử phạt hành chính 90 triệu đồng, tiệm bánh mì T.H ở Sóc Trăng bị đình chỉ hoạt động kinh doanh 4 tháng và phải chi trả mọi chi phí điều trị cho 153 người với số tiền trên 384 triệu đồng.
Trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản, chế biến món ăn này đúng, tốt cho sức khỏe.
Giá tiêu hôm nay tại thị trường trong nước giảm từ 500 - 1.500 đồng/kg. Dữ liệu mới nhất cho thấy Việt Nam là quốc gia nhập khẩu tiêu lớn nhất của Brazil.
Không phải nhà hàng nào cũng tuân thủ 100% những quy định về chất lượng đồ ăn và vệ sinh thực phẩm. Một số món ăn nhìn có vẻ ngon miệng nhưng thực ra rất bẩn, ngay cả đầu bếp cũng không dám ăn.
Hàu là thực phẩm tốt cho cả người lớn, trẻ em, đặc biệt là nam giới, nhưng nhiều người thắc mắc ăn hàu sống hay nấu chín tốt hơn? Cùng tham khảo bài viết này nhé.,Hàu sống, hàu chín, chất dinh dưỡng
Ngay cả khi chúng ta dọn dẹp nhà bếp sau khi nấu nướng, các vi khuẩn có hại vẫn có thể ẩn nấp ở những nơi không ngờ tới.
Có khoảng 600 triệu người trên thế giới mỗi năm mắc các loại bệnh do ăn phải thực phẩm nhiễm bẩn, chưa được chế biến kỹ lưỡng.
Bình sữa là một trong những vật dụng phổ biến nhất đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, bình sữa không được vệ sinh sạch sẽ rất dễ sinh sôi vi khuẩn, bệnh rất dễ xâm nhập qua đường miệng.
Nhiều gia đình có thói quen bảo quản trứng ở cửa tủ lạnh nhưng các chuyên gia khuyên không nên làm điều này.
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình nhưng có nhiều nguy cơ nhiễm khuẩn. Đó là lý do tại sao việc bảo quản thịt gà đúng cách là rất quan trọng.
Cập nhật tin tức đời sống ngày 20/2: Tác hại không ngờ của việc xem điện thoại khi đi vệ sinh; Trả giá vì 'cày đêm'...
Nhiều nghiên cứu chỉ ra thói quen sử dụng điện thoại thông minh được cho là ảnh hưởng tới lối sống và hành vi.
Ngày Tết lượng thức ăn dư thừa nhiều nên việc bảo quản trong tủ lạnh khó khăn hơn cũng như tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản không đúng cách.
Một người đàn ông Mỹ ghi lại thí nghiệm ăn thịt gà sống của mình trên Instagram đã thu hút được hàng trăm nghìn người theo dõi, nhưng các chuyên gia y tế cảnh báo rằng thí nghiệm của anh ta có thể dẫn đến bệnh nặng hoặc thậm chí tử vong.
Ngộ độc thực phẩm là vấn đề sức khỏe phổ biến và đôi khi dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Bạn có thể thực hiện mẹo dưới đây để phòng tránh rủi ro.
Các chuyên gia khuyến cáo rửa trái cây và rau quả bằng máy rửa chén không chỉ có hại cho máy, làm hỏng đồ ăn mà còn gây hại cho chính bạn.
Ăn lòng lợn nếu không được làm sạch và nấu chín kỹ có thể tăng nguy cơ nhiễm khuẩn, ký sinh trùng, giun sán từ vật chủ là lợn, chẳng hạn Salmonella.
Tết thường là thời điểm trong tủ lạnh thường chứa rất nhiều đồ, đặc biệt là đồ ăn thừa sau những bữa cỗ của gia đình. Mặc dù vậy, có một số thực phẩm đặc biệt không nên để trong tủ lạnh qua đêm.
Ghi nhận giá nông sản ngày 6/2, mặt hàng cà phê quay đầu giảm, trong khi hồ tiêu tăng 500 đồng/kg so với hôm qua.
Giá tiêu hôm nay 6/2/2024 tại thị trường trong nước đi ngang ở một số địa phương trọng điểm, giao dịch từ 80.500 – 83.500 đồng/kg.
Giá tiêu hôm nay tại thị trường trong nước tiếp tục đi ngang. Trong tuần qua, giá tiêu tăng từ 500 – 1.000 đồng/kg ở một số địa phương.
Tiêu chảy là một trong những căn bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ vào bất kì mùa nào trong năm.