Thời gian qua, không ít nông dân trên địa bàn tỉnh Gia Lai từ đôi bàn tay trắng đã vươn lên trở thành tỷ phú nhờ áp dụng phương thức canh tác khoa học vào trồng và chế biến cà phê sạch.
Sự kết hợp giữa vỏ cam và gừng có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Sau khi đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam năm 2024, sản phẩm L'amant Café của Công ty TNHH Vĩnh Hiệp đang hướng đến việc tham gia Giải thưởng chất lượng Quốc tế châu Á-Thái Bình Dương.
Sự kết hợp giữa tía tô, kê và gừng không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà giá cả phải chăng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
Cả năm 2024, ước tính Việt Nam xuất khẩu 1,32 triệu tấn cà phê với tổng kim ngạch đạt gần 5,48 tỷ USD, giảm 18,8% về lượng nhưng tăng 29,1% về giá trị so với năm 2023. Dự báo về thị trường xuất khẩu của cà phê Việt?
Biểu tượng rắn tại Lễ hội hoa - kiểng Chợ Lách năm 2025 vừa khai mạc, đã dính nghi vấn vi phạm bản quyền từ tác phẩm tranh 'Xà Rang Hae' của tác giả Trần Thành Đạt.
'Đi bão' ăn mừng chiến thắng của đội tuyển Việt Nam trước Thái Lan, người Việt mang ra đường đủ món đồ kỳ lạ như nồi cơm điện, vỏ bình ga, chảo rang cơm...
TP Đà Lạt vừa quyết định khen thưởng 20 sản phẩm OCOP 3 sao của 9 chủ thể năm 2024. Trong đó Công ty TNHH Seed Coffee với 4 sản phẩm Cà phê hạt rang espeso, Arabica honey, Cà phê rang xay Laba blend, Robusta honey. Công ty TNHH Cà phê nguyên chất Thái Châu với 3 sản phẩm Đông trùng hạ thảo tươi, Cà phê hòa tan đông trùng hạ thảo, cao đông trùng hạ thảo mật ong.
Tỏi rang không chỉ ngon hơn mà còn tốt cho sức khỏe hơn. Hãy xem những lợi ích tỏi rang sẽ giúp bạn khỏe mạnh như thế nào trong mùa đông năm nay.
Đậu phộng da cá, bơ đậu phộng, đậu phộng rang muối đều được phần lớn trẻ em ưa thích, cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cũng dễ thực hiện.
Tiếp nối nghề truyền thống, bà Võ Thị Kim Hoanh (62 tuổi, thôn Trì Bình, xã Bình Nguyên, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) là đời thứ 3 giữ nghề làm bánh mè. Đến nay, bà đã có hơn 30 năm trong nghề này.
Tằm chín sau khi rang với lá chanh có hương vị ngọt ngon, bùi béo, ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Cà phê gây nghiện, khiến cơ thể mất nước hay loại rang đậm chứa nhiều caffeine hơn… là những quan niệm chưa đúng.
Xã Hòa Ninh, huyện Di Linh - một trong những vùng chuyên canh cà phê lừng danh của Nam Tây Nguyên đang bước vào vụ thu hoạch trong năm. Nơi ấy, dẫu xa phố thị, có một thương hiệu cà phê non trẻ đang mải miết trên hành trình chinh phục thị trường.
Dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ hàng hóa, trong đó có các sản phẩm OCOP thường tăng rất cao. Thời điểm này, các chủ thể OCOP trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng đang tập trung đẩy mạnh sản xuất, thiết kế mẫu mã bao bì phục vụ nhu cầu tiêu dùng và mua làm quà tặng dịp Tết.
Những ngày cuối năm 2024, Vietnam Coffee, thương hiệu của Tổng Công ty Cà phê Việt Nam (VINACAFE), đã ghi dấu ấn quan trọng trong hành trình quốc tế của mình khi tham dự Hội chợ Cà phê và Trà Thượng Hải 2024 - CAFEEX SHANGHAI 2024. Sự kiện này không chỉ giúp Vietnam Coffee giới thiệu các sản phẩm cà phê chế biến sâu của thương hiệu mà còn
Trong bối cảnh giá cà phê và ca cao toàn cầu tăng mạnh, các sản phẩm thay thế từ ngũ cốc đang nổi lên như giải pháp bền vững có thể đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng lớn tại châu Âu…
Cây mắc khẻn (hay còn gọi là cây mắc khén) là loại cây dại thuộc họ hồi, có tinh dầu và hương thơm, trở thành thứ gia vị đặc trưng vùng cao và làm nên loại gia vị đậm đà không thể thiếu trong bữa ăn đồng bào Thái, Mường... Vài năm trở lại đây, loại hạt này đang mang lại những mùa xuân no ấm cho đồng bào miền núi xã Yên Thắng (Lang Chánh).
Những lô hàng xuất khẩu nông sản cuối năm tại Đắk Lắk vẫn đang tiếp tục góp phần tạo nên niềm vui cho mùa Xuân mới. Kim ngạch xuất khẩu của Đắk Lắk năm 2024 tăng trưởng ấn tượng, ước đạt 1,675 tỷ USD, bằng 104,7% kế hoạch năm, tăng 10,47% so với năm trước.