Giữ lửa nghề sản xuất 'giọt vàng' ở Quảng Ngãi

Mỗi mùa thu hoạch đậu phụng, các cơ sở ép dầu ở Quảng Ngãi lại hoạt động hết công suất để đáp ứng nhu cầu thị trường. Những giọt dầu vàng không chỉ nâng giá trị hạt đậu quê mà còn tạo sinh kế cho nhiều hộ dân và lao động địa phương.

Mùa hè uống nước ép nên chọn máy ép chậm hay máy xay sinh tố? Đây là điểm khác biệt quan trọng

Nhu cầu làm nước ép và sinh tố tại nhà tăng mạnh vào mùa hè khiến nhiều gia đình cân nhắc đầu tư thiết bị phù hợp. Tuy nhiên, giữa máy ép chậm và máy xay sinh tố, đâu mới là lựa chọn đáng tiền và phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế?

8 tác dụng khi uống nước ép ổi mỗi sáng vào mùa hè

Nước ép ổi tươi nguyên chất là giải pháp giải nhiệt hoàn hảo cho mùa hè, giúp bù nước nhanh chóng và cung cấp lượng vitamin C vượt trội.

WHO cảnh báo thực phẩm siêu chế biến làm gia tăng các bệnh không lây nhiễm

Trước việc tiêu thụ nhiều thực phẩm siêu chế biến có liên quan đến hàng loạt nguy cơ sức khỏe, WHO khuyến nghị mỗi người nên hạn chế tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến và tăng cường sử dụng các thực phẩm tươi, chế biến tối thiểu.

Muốn chanh đào ngâm mật ong không nổi bọt, không chua hỏng, hãy nhớ kỹ những nguyên tắc này

Nếu muốn có một lọ chanh đào ngâm mật ong thơm ngon, bảo quản được nhiều tháng mà không lo lên men, bạn nên lưu ý những mẹo quan trọng này.

Cách đơn giản để lựa chọn cà phê ngon

Khi hạt cà phê đã được nghiền thành bột mịn, vẫn có những cách đơn giản để xem đó có phải cà phê ngon hay không. Bạn có thể sờ tay vào bột cà phê, pha chúng vào nước và quan sát.

Chống nóng hiệu quả với túi khí cách nhiệt

Túi khí cách nhiệt được cấu tạo từ lớp màng nhôm nguyên chất liên kết với các túi khí. Vật liệu này ngăn chặn được quá trình dẫn nhiệt vào nhà.

Chuyên gia tim mạch mách bạn chế độ ăn giàu chất béo giúp hạ huyết áp

Cá béo, hạt lanh, hạt óc chó và dầu ôliu nguyên chất là những thực phẩm được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng giúp hỗ trợ hạ huyết áp.

Một ly nước ép trái cây là 'cứu tinh' trong tình huống này

Sau 4 tuần tiêu thụ 1 ly nhỏ ước ép trái cây nguyên chất 100% mỗi ngày, điều bất ngờ đã xảy đến với các tình nguyện viên.

Giọt 'dầu vàng' từ hạt đậu quê mang lại sinh kế bền vững

Khi những cánh đồng đậu phụng ở Quảng Ngãi bước vào vụ thu hoạch, các lò ép dầu truyền thống lại đỏ lửa từ sáng sớm đến tối muộn. Nghề ép dầu phụng góp phần tạo việc làm, nâng cao giá trị nông sản địa phương và gìn giữ một nghề truyền thống lâu đời.

Dùng dầu dừa theo cách này, da mịn màng, mờ nếp nhăn: Sự thật có như lời đồn?

Dầu dừa có thể giúp dưỡng ẩm, lại có giá thành rẻ nên được nhiều người lựa chọn để chăm sóc da. Song, khả năng làm mờ nếp nhăn của nó có thực sự hiệu quả?

3 sai lầm khi ăn nước mắm gây hại thận

Nhiều người lo sợ hàm lượng muối cao trong nước mắm truyền thống sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe thận. Vậy nên ăn mắm như thế nào để bảo đảm ngon miệng mà vẫn an toàn cho sức khỏe?

Giá bạc 999 hôm nay bao nhiêu?

Cập nhật giá bạc 999 hôm nay giúp người mua có thêm cơ sở để giao dịch an toàn và tối ưu lợi nhuận.

5 loại thực phẩm hỗ trợ sức khỏe gan tốt nhất

Một chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng và chống viêm có thể hỗ trợ rất nhiều cho các chức năng quan trọng của gan.

Bột sắn dây thật hay giả? Chỉ cần nhìn 5 dấu hiệu này là biết ngay

Không ít loại bột sắn dây đang bán có pha tạp với các loại bột khác để tăng lợi nhuận. Do vậy, bạn cần biết cách chọn mua để tránh hàng kém chất lượng.

Điều gì xảy ra khi uống hỗn hợp dầu ô liu và chanh mỗi sáng?

Nhiều người cho rằng việc kết hợp dầu ô liu và nước chanh vào buổi sáng có thể mang lại những lợi ích tuyệt vời cho làn da, sức khỏe đường ruột và nhiều hơn nữa.

Vitamin B6 trong bia: Đừng nhầm lẫn giữa dinh dưỡng và tác hại

Nhiều người nghĩ bia là thức uống bổ dưỡng nhờ chứa vitamin B6, nhưng các chuyên gia cảnh báo tác hại của rượu bia vẫn vượt trội hơn hẳn.

Khám phá 'vũ trụ hè' thanh mát cùng Trà mật ong Boncha

Khi tiết trời bước vào chuỗi ngày rực nắng, nhịp sống cũng trở nên sôi động hơn với những chuyến đi, guồng công việc bận rộn hay hành trình tất bật ngoài phố.

5 cách làm mặt nạ rau diếp cá giúp trị mụn, giảm thâm, làm dịu da mùa hè

Mặt nạ rau diếp cá có thể giúp giảm mụn, làm dịu da và kiểm soát dầu nhờn. Khi kết hợp cùng mật ong, sữa chua hay cám gạo, mặt nạ rau diếp cá giúp chăm sóc da theo từng nhu cầu khác nhau.

1 chỉ bạc bằng bao nhiêu gam?

Cùng với vàng thì bạc là kim loại quý phổ biến, được người dân ưa chuộng, vậy 1 chỉ bạc bằng bao nhiêu gam?

Nhỏ nước ép tỏi chữa viêm xoang, bé gái 14 tuổi bỏng niêm mạc mũi

Tin vào mẹo dân gian chữa viêm xoang bằng nước ép tỏi, gia đình liên tục nhỏ tỏi nguyên chất vào mũi bé gái 14 tuổi để giảm nghẹt mũi. Không lâu sau, trẻ xuất hiện đau rát dữ dội, mũi sưng nề, chảy mủ xanh và được phát hiện bỏng niêm mạc mũi cấp tính kèm khối polyp lớn bít kín hốc mũi.

GS Felice Jacka: Dinh dưỡng là yếu tố có nguy cơ gây rối loạn tâm thần

GS Felice Jacka - một trong những người tiên phong đặt nền móng cho lĩnh vực 'tâm thần học dinh dưỡng' - được vinh danh ở Giải thưởng L'Oreál-UNESCO 2026.

Sóng sánh 'Nước mắm cá cơm nguyên chất'

Thấy được tiềm năng nguồn cá cơm tươi dồi dào ở làng biển quê hương, anh Bùi Ngọc Phúc (sinh năm 1984, trú thôn Trung Toàn, xã Núi Thành, thành phố Đà Nẵng) mạnh dạn tìm tòi, học hỏi và sản xuất thành công sản phẩm 'Nước mắm cá cơm nguyên chất Phúc Diễn' với màu vàng sóng sánh, hương vị đậm đà, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Kể chuyện buôn làng Jrai bằng cà phê

Rời bục giảng để khởi nghiệp với cà phê hữu cơ, vợ chồng anh Siu Sắt (SN 1990) và chị Rơ Châm Awưnh (SN 1994) ở làng Mrông Yố 1, xã Ia Phí (tỉnh Gia Lai) đang kiên trì theo đuổi khát vọng nâng tầm nông sản địa phương, gắn với gìn giữ văn hóa Jrai và phát triển du lịch cộng đồng.

Cách làm trắng da bằng nghệ tươi tại nhà đơn giản ít ai biết

Làm trắng da từ các nguyên liệu thiên nhiên là phương pháp phổ biến được chị em phụ nữ áp dụng từ xưa đến nay, trong đó có nghệ. Mời bạn tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.

Đổ xăng E10, xe máy sẽ có lợi ra sao?

Xăng E10 đóng vai trò như một chất chống kích nổ, giúp quá trình đốt cháy hiệu quả hơn cho xe máy.

5 nhóm thực phẩm quan trọng trong chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50

Sau tuổi 50, hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ không còn tốt như thời trẻ. Trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50 đóng vai trò là 'liều thuốc' tự nhiên giúp sửa chữa cơ thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm miến dong truyền thống

Thanh Hóa từ lâu đã nổi tiếng với các sản phẩm miến dong truyền thống ở các xã Cẩm Thạch, Ngọc Liên, Thành Vinh... Đây không chỉ là sản phẩm ẩm thực dân dã, quen thuộc mà còn góp phần tạo việc làm và thu nhập cho người dân nông thôn. Tuy nhiên, trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh và yêu cầu cao về an toàn thực phẩm, việc nâng cao chất lượng sản phẩm được coi là giải pháp quan trọng để có được niềm tin của người tiêu dùng.

Uống cà phê đen có gây tăng đường huyết không?

Cà phê là một trong những loại đồ uống phổ biến nhưng với người mắc bệnh đái tháo đường hoặc có nguy cơ rối loạn đường huyết liệu có uống được cà phê không?

Sốc: Lý do Ronaldo không uống... trà sữa

Một tiết lộ đáng chú ý từ người từng làm việc sát cánh với Cristiano Ronaldo đã làm dấy lên nhiều tranh luận về chế độ dinh dưỡng của siêu sao người Bồ Đào Nha.

11 sai lầm khi ăn yến mạch khiến tỳ vị bị tổn thương

Yến mạch từ lâu được xem là thực phẩm 'vàng' cho sức khỏe nhờ giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất... thế nhưng, nếu sử dụng không đúng cách có thể gây tôn thương tỳ vị.

Uống nước ép trái cây thế nào để không tăng đường huyết?

Nước ép trái cây từ lâu được xem là lựa chọn lành mạnh nhờ giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, gần đây xuất hiện nhiều thông tin cho rằng uống nước ép có thể làm tăng đột biến đường huyết, thậm chí gây bệnh tiểu đường.

Giá cà phê hôm nay 24-4: Đồng loạt tăng 3 con số

Giá cà phê hôm nay tiếp tục leo thang trong bối cảnh căng thẳng tại Trung Đông chưa hạ nhiệt

Mỡ lợn và bí quyết dưỡng da từ cung đình đến hiện đại

Mỡ lợn đã được phụ nữ quý tộc thời xưa sử dụng như một loại kem dưỡng da để duy trì làn da mịn màng và trắng sáng. Với cấu trúc hóa học có nhiều điểm tương đồng với dầu tự nhiên trên da người, mỡ lợn mang lại khả năng phục hồi da đáng kinh ngạc...

Mộ cổ 700 năm khắc tên 4 chữ 'Tề Thiên Đại Thánh': Bên dưới là ai?

Một trong những khám phá gây tranh cãi nhất chính là một thanh gậy sắt dài hơn 7 mét, được làm từ sắt nguyên chất, nằm im lìm dưới lớp bụi thời gian.

Ngày nào cũng ăn sữa chua có đường có sao không?

Ăn sữa chua mỗi ngày là một thói quen rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng khi có thêm đường, mọi người cần cân nhắc kỹ hơn về liều lượng và cách ăn để không gây phản tác dụng cho sức khỏe.

Ly cà phê sáng của người Việt đã thay đổi ra sao?

Người dân đang có gu thưởng thức cà phê chất lượng hơn, tinh tế hơn so với thời điểm cách đây khoảng một thập kỷ.