Bang California (Mỹ) áp dụng lệnh cấm đánh bắt trai do PSP và axit domoic, 2 loại độc tố gây nguy hiểm cho hệ thần kinh đang tích tụ và tăng cao trong động vật thân vỏ tại khu vực này.
Trong kỷ nghỉ lễ 30/4 và 1/5, người lao động được nghỉ 5 ngày liên tục nên lượng khách du lịch đến Tiền Giang tăng mạnh.
Vị ngọt thanh của nghêu tươi hòa quyện cùng sợi miến dai mềm, món miến xào nghêu là gợi ý lý tưởng cho những bữa trưa văn phòng đầu tuần.
Loại hải sản này chế biến được nhiều món ngon, lại tốt cho sức khỏe.
Trong danh sách bình chọn 50 món ăn làm từ nghêu ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực quốc tế - Taste Atlas - vừa đăng tải, ẩm thực Việt góp mặt với một đại diện đến từ miền Trung, đó là cơm hến.
Xã Ðất Mũi, huyện Ngọc Hiển không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ vùng cực Nam Tổ quốc, mà còn được biết đến với thế mạnh nghề nuôi nghêu - một trong những ngành kinh tế trọng điểm của khu vực đồng bằng sông Cửu Long.
Bát bún hải sản thơm ngon, đủ chất rất hợp cho ngày cuối tuần nóng bức.
Trong quý đầu năm 2025, Cà Mau thu hút gần 608.000 lượt khách du lịch, tăng 12,9% so cùng kỳ và tổng thu du lịch đạt khoảng 767 tỷ đồng.
Quý 1/2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đạt 2,45 tỷ USD, tăng 26% so với cùng kỳ năm trước.
Xuất khẩu nhóm nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam đang cho thấy những tín hiệu tăng trưởng đầy ấn tượng trong những tháng đầu năm 2025, đặc biệt với sự bứt phá mạnh mẽ của các mặt hàng ốc và sò điệp, trong khi nghêu tiếp tục giữ vững vị thế dẫn đầu.
Trong 2 tháng đầu năm nay, xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam ghi nhận đà tăng trưởng ấn tượng, trong đó xuất khẩu nghêu, sò, ốc thu về hơn 38 triệu USD.
Sự thiếu hụt dinh dưỡng và năng lượng không chỉ dẫn đến nguy cơ suy dinh dưỡng cao, làm giảm việc hấp thu dưỡng chất, sức đề kháng mà còn dẫn đến những nguy cơ ung thư nguy hiểm.
Trong quý I, xuất khẩu thủy sản Việt Nam có sự phục hồi ấn tượng, với kim ngạch đạt 2,45 tỷ đồng. Riêng tháng 3, giá trị xuất khẩu đạt gần 889 triệu USD, tăng gần 20%.
Với lợi thế 32 km bờ biển, tỉnh Tiền Giang đã hình thành và phát triển vùng chuyên canh nuôi nghêu trên địa bàn huyện Gò Công Đông có diện tích 2.200 ha, tập trung tại xã Tân Thành, sản lượng khai thác bình quân hàng năm đạt khoảng 20.000 tấn. Nghêu Gò Công có chất lượng tốt, được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng.
Nằm ở huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh, biển Ba Động là một trong những bãi biển đẹp và hoang sơ của miền Tây Nam Bộ.
Trong bối cảnh du lịch đang phục hồi mạnh mẽ, xu hướng du lịch ẩm thực ngày càng trở thành động lực thu hút du khách quốc tế và trong nước. Du khách không chỉ muốn ngắm nhìn cảnh đẹp mà còn mong muốn trải nghiệm văn hóa qua ẩm thực, tìm hiểu nguồn gốc và ý nghĩa của từng món ăn.
Hải sản là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cũng rất dễ ươn hỏng, mất độ tươi và giảm hương vị nếu bảo quản không đúng cách.
Từ thực phẩm khoai môn và sự đa dạng của một số loài hải sản, đầu bếp đã kết hợp chúng, tạo nên món ăn vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon - salad hải sản khoai môn chiên giòn.
Đối với những người có hàm lượng acid uric cao có nên kiêng ăn thịt không là câu hỏi của nhiều người. Bác sĩ sẽ giải đáp rõ vấn đề trong bài viết này.
Dưới đây là gợi ý một số quán ốc ngon ở Hà Nội. Trong đó có quán được Michelin gợi ý và giới thiệu, thu hút cả khách nước ngoài.
Tập trung phát triển mô hình HTX kiểu mới đã giúp người dân ở Đất Mũi (Ngọc Hiển, Cà Mau) liên kết sản xuất kinh doanh, ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến để phát triển dựa trên thế mạnh của địa phương, từ đó hỗ trợ đắc lực vào quá trình giảm nghèo.
Sau khi tham dự Tuần lễ thời trang Milan, Song Hye Kyo có thời gian rảnh rỗi để dạo phố, thưởng thức món ăn 'ngoài bánh, trong mì' độc đáo có ở Italy.
Trước ngày khởi công Khu đô thị lấn biển Cần Giờ (dự kiến tháng 4.2025), Công ty Cổ phần Đô thị du lịch Cần Giờ (thuộc Tập đoàn Vingroup) - chủ đầu tư, đã có báo cáo đánh giá tác động môi trường (ĐTM) gửi cơ quan chức năng. Theo đó, chủ đầu tư cho biết dự án có thể gây một số ảnh hưởng gián tiếp đến Khu dự trữ sinh quyển rừng ngập mặn Cần Giờ và đã chuẩn bị những giải pháp ứng phó.
Liên quan đến vụ án chồng cắt thi thể vợ thành 3 đoạn thả xuống biển phi tang, ngày 23-2, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Quảng Nam cho biết, đã khởi tố bị can, bắt tạm giam Trần Bảo Uyên (1962, trú phường Nại Hiên Đông, quận Sơn Trà, Đà Nẵng) để điều tra về hành vi: 'Giết người'. Hiện, Cơ quan CSĐT cũng đang xác minh, làm rõ những phần thi thể còn lại.
Với tinh thần khẩn trương, trách nhiệm, quyết liệt, bằng sự mưu trí cùng các biện pháp nghiệp vụ linh hoạt, Công an Quảng Nam đã điều tra khám phá thành công vụ giết người phi tang xác xuống biển.
Do mâu thuẫn trong sinh hoạt, gã đàn ông ở Đà Nẵng đã dùng hung khí đánh vợ tử vong rồi cắt thi thể nạn nhân thành 3 phần và phi tang xuống biển.
Nguyễn Trung Kiên, quê xã Đất Mũi (Ngọc Hiển, Cà Mau) đã khởi nghiệp thành công với mô hình du lịch trải nghiệm ngay tại địa phương.
Nước gừng sả là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước gừng sả mỗi ngày có tốt không?