Quý 1/2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đạt 2,45 tỷ USD, tăng 26% so với cùng kỳ năm trước.
Xuất khẩu nhóm nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam đang cho thấy những tín hiệu tăng trưởng đầy ấn tượng trong những tháng đầu năm 2025, đặc biệt với sự bứt phá mạnh mẽ của các mặt hàng ốc và sò điệp, trong khi nghêu tiếp tục giữ vững vị thế dẫn đầu.
Trong 2 tháng đầu năm nay, xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam ghi nhận đà tăng trưởng ấn tượng, trong đó xuất khẩu nghêu, sò, ốc thu về hơn 38 triệu USD.
Sự thiếu hụt dinh dưỡng và năng lượng không chỉ dẫn đến nguy cơ suy dinh dưỡng cao, làm giảm việc hấp thu dưỡng chất, sức đề kháng mà còn dẫn đến những nguy cơ ung thư nguy hiểm.
Trong quý I, xuất khẩu thủy sản Việt Nam có sự phục hồi ấn tượng, với kim ngạch đạt 2,45 tỷ đồng. Riêng tháng 3, giá trị xuất khẩu đạt gần 889 triệu USD, tăng gần 20%.
Với lợi thế 32 km bờ biển, tỉnh Tiền Giang đã hình thành và phát triển vùng chuyên canh nuôi nghêu trên địa bàn huyện Gò Công Đông có diện tích 2.200 ha, tập trung tại xã Tân Thành, sản lượng khai thác bình quân hàng năm đạt khoảng 20.000 tấn. Nghêu Gò Công có chất lượng tốt, được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng.
Nằm ở huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh, biển Ba Động là một trong những bãi biển đẹp và hoang sơ của miền Tây Nam Bộ.
Trong bối cảnh du lịch đang phục hồi mạnh mẽ, xu hướng du lịch ẩm thực ngày càng trở thành động lực thu hút du khách quốc tế và trong nước. Du khách không chỉ muốn ngắm nhìn cảnh đẹp mà còn mong muốn trải nghiệm văn hóa qua ẩm thực, tìm hiểu nguồn gốc và ý nghĩa của từng món ăn.
Hải sản là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cũng rất dễ ươn hỏng, mất độ tươi và giảm hương vị nếu bảo quản không đúng cách.
Từ thực phẩm khoai môn và sự đa dạng của một số loài hải sản, đầu bếp đã kết hợp chúng, tạo nên món ăn vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon - salad hải sản khoai môn chiên giòn.
Đối với những người có hàm lượng acid uric cao có nên kiêng ăn thịt không là câu hỏi của nhiều người. Bác sĩ sẽ giải đáp rõ vấn đề trong bài viết này.
Dưới đây là gợi ý một số quán ốc ngon ở Hà Nội. Trong đó có quán được Michelin gợi ý và giới thiệu, thu hút cả khách nước ngoài.
Tập trung phát triển mô hình HTX kiểu mới đã giúp người dân ở Đất Mũi (Ngọc Hiển, Cà Mau) liên kết sản xuất kinh doanh, ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến để phát triển dựa trên thế mạnh của địa phương, từ đó hỗ trợ đắc lực vào quá trình giảm nghèo.
Sau khi tham dự Tuần lễ thời trang Milan, Song Hye Kyo có thời gian rảnh rỗi để dạo phố, thưởng thức món ăn 'ngoài bánh, trong mì' độc đáo có ở Italy.
Trước ngày khởi công Khu đô thị lấn biển Cần Giờ (dự kiến tháng 4.2025), Công ty Cổ phần Đô thị du lịch Cần Giờ (thuộc Tập đoàn Vingroup) - chủ đầu tư, đã có báo cáo đánh giá tác động môi trường (ĐTM) gửi cơ quan chức năng. Theo đó, chủ đầu tư cho biết dự án có thể gây một số ảnh hưởng gián tiếp đến Khu dự trữ sinh quyển rừng ngập mặn Cần Giờ và đã chuẩn bị những giải pháp ứng phó.
Liên quan đến vụ án chồng cắt thi thể vợ thành 3 đoạn thả xuống biển phi tang, ngày 23-2, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Quảng Nam cho biết, đã khởi tố bị can, bắt tạm giam Trần Bảo Uyên (1962, trú phường Nại Hiên Đông, quận Sơn Trà, Đà Nẵng) để điều tra về hành vi: 'Giết người'. Hiện, Cơ quan CSĐT cũng đang xác minh, làm rõ những phần thi thể còn lại.
Với tinh thần khẩn trương, trách nhiệm, quyết liệt, bằng sự mưu trí cùng các biện pháp nghiệp vụ linh hoạt, Công an Quảng Nam đã điều tra khám phá thành công vụ giết người phi tang xác xuống biển.
Do mâu thuẫn trong sinh hoạt, gã đàn ông ở Đà Nẵng đã dùng hung khí đánh vợ tử vong rồi cắt thi thể nạn nhân thành 3 phần và phi tang xuống biển.
Nguyễn Trung Kiên, quê xã Đất Mũi (Ngọc Hiển, Cà Mau) đã khởi nghiệp thành công với mô hình du lịch trải nghiệm ngay tại địa phương.
Nước gừng sả là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước gừng sả mỗi ngày có tốt không?
Hợp tác hướng đến mục tiêu góp phần phát triển nông nghiệp bền vững, nông thôn văn minh. Trong đó, nông dân là chủ thể quan trọng, đóng góp cho phát triển kinh tế nông thôn.
Điểm nhấn của hợp tác là các chuỗi hoạt động hướng đến sản phẩm nông sản đạt chứng nhận 'chỉ dẫn địa lý' trên toàn quốc.
Nhờ đẩy mạnh xúc tiến thương mại theo chiều sâu, duy trì và mở rộng thị trường xuất khẩu, kim ngạch xuất khẩu tháng 1/2025 của tỉnh Bến Tre đạt 127 triệu USD, tăng 10,07% so cùng kỳ năm ngoái.
Mùa xuân về, cũng là lúc rạn Nam Ô Đà Nẵng vào mùa rêu xanh mướt và đây cũng là mùa người dân nơi đây được mùa 'lộc mứt rong biển' đầu năm.
Tết đến xuân về, nhà nhà lại tất bật sắm sửa nào bánh mứt, thịt thà, nhưng làm thế nào để vừa ăn ngon ngày Tết lại vừa giữ gìn sức khỏe và vóc dáng?
Nuôi trồng thủy hải sản có những lợi thế, tiềm năng về kinh tế, xuất khẩu. Tuy nhiên, nếu chỉ sản xuất theo quy mô hộ thì sẽ khiến người dân gặp rất nhiều bất cập trong đầu tư. Do đó, liên kết sản xuất theo quy trình chuẩn và phát triển thành các chuỗi giá trị với sự tham gia của HTX - doanh nghiệp được coi là hướng đi hiệu quả hơn cả.
Nồi lẩu cuối tuần hôm nay đặc sắc bởi sự kết hợp giữa ốc và ba khía – hai nguyên liệu dân dã nhưng đậm đà hương vị. Món ăn không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ mà còn tạo nên bữa sum vầy ấm áp, gắn kết mọi thành viên trong gia đình
Ông Lê Văn Sơn, Chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang cho biết, Ủy ban nhân dân huyện Gò Công Đông đã chỉ đạo các lực lượng chức năng kiểm tra, lập biên bản vi phạm để xử lý các trường hợp nuôi trồng thủy sản (hàu) trái phép trên địa bàn khu vực biển các xã Tân Thành, xã Tân Điền và xã Kiểng Phước.
Lẩu Thái là món ăn có sự đặc sắc bởi vị chua chua, ngọt ngọt, the cay từ nước dùng. Phần thức ăn kèm như thịt hay rau củ cũng đa dạng theo lựa chọn bởi người nấu.
Mũi Đồng Tranh thuộc xã Long Hòa, cách thị trấn Cần Thạnh, huyện Cần Giờ, TPHCM khoảng 13km. Đây là điểm đến phù hợp để du khách thư giãn, tận hưởng không khí trong lành và thưởng thức hải sản.
Trong những năm qua, ngành nuôi trồng thủy sản tỉnh Hà Tĩnh đã phát triển mạnh mẽ và trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của địa phương. Với vị trí ven biển, nguồn tài nguyên nước phong phú, và các chính sách hỗ trợ từ chính quyền, ngành thủy sản của tỉnh không ngừng phát triển, giúp nâng cao thu nhập cho người dân, đồng thời đóng góp vào sự phát triển chung của nền kinh tế. Tuy nhiên, bên cạnh những thành công, ngành này cũng đang đối mặt với không ít thách thức.
Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Trà Vinh chỉ ra Dự án đầu tư khu bến tổng hợp Định An của Công ty TNHH Xây dựng Hàm Giang đang chậm tiến độ; để 13 hộ dân lấn chiếm khu vực biển để nuôi nghêu với diện tích 4,6ha.