Loại lá xưa mọc ở bờ bụi nay thành đặc sản, chế biến thành nhiều món ngon

Lá mơ không chỉ là một loại rau gia vị mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn yêu thích ẩm thực truyền thống hoặc muốn thử những món ăn mới lạ, hãy thêm lá mơ vào thực đơn hàng ngày để trải nghiệm sự phong phú của nền ẩm thực Việt Nam.

Điều không phải ai cũng nhắc bạn khi ăn cơm nắm vào bữa sáng

Cơm nắm ăn vào bữa sáng khá gọn nhẹ nhưng ẩn chứa nhiều điều không ngờ đến.

Thực dưỡng cho người làm việc trong phòng điều hòa

Mùa hè, làm việc trong phòng có máy điều hòa nhiệt độ lâu dài dễ gây mất cân bằng âm dương, ảnh hưởng xấu tới các tạng phủ trong cơ thể. Thực dưỡng là một trong những cách giúp cải thiện sức khỏe, cân bằng cơ thể và tinh thần, hạn chế các vấn đề sức khỏe do máy điều hòa gây ra.

Về Măng Đen mùa lúa chín, nghe người Mơ Nâm kể chuyện

Mỗi mùa lúa chín, Kon Vơng lại sáng rực giữa rừng xanh Măng Đen. Đó là mùa lễ hội, mùa đoàn kết và mùa du khách tìm về bản làng Mơ Nâm mộc mạc.

Món ăn gói lá chuối gây 'náo loạn' Em Xinh 'Say Hi'

Xôi nếp cẩm đậu đen của các em xinh được MC Trấn Thành mukbang ngay trên sân khấu bất ngờ nhận được nhiều sự quan tâm.

Gia đình TP.HCM chi 1,5 tỷ đồng sắm 'nhà di động' cho 3 con xuyên Việt

Mong muốn dành nhiều thời gian cho con và theo đuổi đam mê xê dịch, vợ chồng chị Giang - anh Tâm đã mua 'nhà di động', phục vụ hành trình khám phá khắp Việt Nam.

Gạo lứt là 'hạt ngọc' cho người tiểu đường và thực đơn eat-clean

Không còn là món ăn dành riêng cho người bệnh, gạo lứt ngày nay trở thành lựa chọn ưu tiên trong chế độ ăn uống lành mạnh của nhiều người hiện đại.

4 không khi ăn sầu riêng

Sầu riêng là trái cây được nhiều người yêu thích, giàu dinh dưỡng nhưng đại kỵ với một số thực phẩm, ăn chung có thể gây hại cho sức khỏe.

Lộc An khởi điểm cho du lịch cộng đồng

Hiện nay, tại xã Lộc An (huyện Bảo Lâm) đang thường xuyên tổ chức các hoạt động trải nghiệm, giao lưu lễ hội văn hóa truyền thống, ẩm thực; cung ứng các dịch vụ du lịch... Chính quyền địa phương, người dân tích cực phổ biến thông tin giới thiệu, kết nối các tour, tuyến du lịch cộng đồng...

Kỳ vọng sức mua phục hồi hậu kích cầu tiêu dùng dịp lễ 30/4-1/5

Khuyến mại sâu, doanh nghiệp 'bứt tốc' doanh thu mùa lễ

Nghỉ lễ đổi bữa với 12 món cơm lạ miệng độc đáo, dễ làm

Cơm tay cầm, cơm nắm, cơm cuộn hay cơm trộn... là những gợi ý cho bữa ăn ngày nghỉ lễ, cách làm nhanh, hương vị khá lạ miệng.

Thơ Lê Vi Thủy: Biên cương mùa gió

Giữa những cơn gió xào xạc của núi rừng Tây Nguyên bỏng rát, bài thơ 'Biên cương mùa gió' của Lê Vi Thủy như thổi vào lòng người nỗi xúc động lặng thầm. Từ ánh mắt trẻ thơ đến no ấm buôn làng và những giọt mồ hôi người lính, tất cả hòa quyện trong khát vọng yên bình nơi địa đầu Tổ quốc.

Xuân Hinh khoe bữa cơm nhà được bà xã là tiểu thư phố cổ nấu cho, cộng đồng mạng chú ý một chi tiết

Nam danh hài giới thiệu những món ăn hết sức quen thuộc trong bữa cơm nhà mình.

Gian bếp nơi đầu sóng

Đang phân chia thức ăn vào các khay, bất ngờ một cơn sóng lớn ập đến, va mạnh vào hai bên mạn tàu, khiến anh Đỗ Văn Thi, thành viên tổ hậu cần tàu Trường Sa 02 (Lữ đoàn 125, Vùng 2 Hải quân), loạng choạng. Anh vội dang rộng cánh tay, cố giữ chắc các khay thức ăn để không bị đổ và nhắc anh em trong bếp kiểm tra xem nồi canh có bị đổ không...

Cộng đồng trẻ say mê lan tỏa các dự án 'xanh'

Với mong muốn nâng cao ý thức, trách nhiệm bảo vệ môi trường thông qua hoạt động làm sạch các công viên, khu vui chơi trong TP Hà Nội, suốt 4 năm qua, những bạn trẻ xa lạ đã tìm đến nhau, đồng hành trong cộng đồng 'Xanh Hà Nội'.

Những món 'đại kỵ' với thịt gà trong ngày Tết, nên biết để tránh

Một số thực phẩm không nên dùng chung với thịt gà, có thể gây khó tiêu, dẫn đến đầy hơi, đau bụng hoặc tiêu chảy.

'Bỏ túi' 100 nghìn, 'ăn sập' Phú Yên với loạt món ngon nức tiếng

Cầm 100.000 đồng trong tay bạn đã có thể thưởng thức nhiều món ngon tại Phú Yên mà không cần nghĩ suy.

Thưởng thức món ăn năm châu tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024

Trong hai ngày 7- 8.12, tại Hà Nội diễn ra sự kiện 'Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024' do Bộ Ngoại giao chủ trì tổ chức. Với chủ đề 'Gastronomy of unity - Ẩm thực kết nối', sự kiện quảng bá văn hóa ẩm thực của hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Khoai mì của 'Đất thép' Củ Chi

Có những miền đất khi nhắc đến, ta nhớ ngay đến mùi hương của ký ức, đến vị ngọt của thời gian chắt chiu. Với Củ Chi, khoai mì như một lời nhắc thầm lặng, một mảnh ghép đậm màu trong bức tranh của những năm tháng chiến tranh khốc liệt, nơi con người và đất đai kết nối với nhau trong từng nhịp thở, từng giọt mồ hôi.

Tôi gần như ngất lịm khi leo 16 đỉnh núi trong 18 ngày

Lái xe hơn 1.000 km, vượt qua hơn 326 km đường rừng dốc, chinh phục 16 đỉnh núi với tổng độ cao hơn 32.633 m là cách tôi thử thách sức mạnh thể chất và ý chí của mình.

Bình Phước: Gần 30 tỷ đồng giúp đồng bào miền bắc khắc phục hậu quả thiên tai

Thông tin từ Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Bình Phước, tính đến hết Ngày 20/9, Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Bình Phước đã tiếp nhận tổng nguồn lực quyên góp ủng hộ đồng bào các tỉnh, thành phố miền bắc khắc phục thiệt hại do bão số 3 hơn 22 tỷ 491 triệu đồng của 2.826 tập thể, cá nhân.

Chùa Minh Đức (TP.Thủ Đức) chuyển 500 phần cơm hút chân không đến đồng bào vùng bão lụt miền Bắc

Chư Ni, Phật tử chùa chùa Minh Đức (P.Bình Trưng Tây, TP.Thủ Đức, TP.HCM) cùng người dân địa phương đã tổ chức quyên góp nhiều phần quà thiết yếu và chuẩn bị 500 phần cơm hút chân không chuyển tới đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng nặng nề do bão số 3.

Thêm cách làm hay trợ giúp người dân vùng bão lũ

Mấy ngày nay, tin tức về thiên tai hoành hành tại các tỉnh thành phía Bắc trở thành nỗi niềm chung trong cả nước. Với những xót xa không thể tránh khỏi này, nhiều bạn trẻ tại TPHCM cùng chung tay hỗ trợ bà con miền xa với tinh thần yêu thương và tự hào đồng bào Việt Nam.

Quảng Nam hỗ trợ 22 tỷ đồng giúp các địa phương phía bắc khắc phục thiệt hại bão lũ

Chiều 13/9, thông tin từ Văn phòng Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Nam cho biết, Ủy ban nhân dân tỉnh đã quyết định trích 22 tỷ đồng từ ngân sách tỉnh để hỗ trợ các tỉnh, thành phố phía bắc khắc phục thiệt hại do ảnh hưởng bão số 3 gây ra.

Thức đêm giã muối mè, người Nam Trung Bộ và Tây Nguyên gói yêu thương gửi ra Bắc

Người dân, đơn vị, doanh nghiệp tại các tỉnh Nam Trung Bộ, Tây Nguyên đang hướng về đồng bào vùng thiên tai miền Bắc bằng những hành động cụ thể.

2 loại tinh bột có chỉ số GI thấp, ăn thay cơm giúp ổn định đường huyết, giảm tích mỡ

Gạo lứt hay yến mạch đều có chỉ số GI không quá cao, giàu chất xơ nên giúp no lâu, ổn định đường huyết sau ăn, giảm tình trạng tích mỡ.

Sao nữ Vbiz từng ăn cà chua qua ngày giờ ở biệt thự 300 tỷ, U50 đón tin vui với ông xã cực phẩm

Sao nữ Vbiz này sở hữu khối tài sản khủng, lượng fan đông đảo ở tuổi U50.

Du lịch TP. Hồ Chí Minh: Thưởng thức những món ăn dân dã vùng đất thép Củ Chi

Củ Chi không chỉ là địa danh lịch sử nổi tiếng mà còn là thiên đường ẩm thực, với nhiều món ăn dân dã hương vị khó quên.

Gương mặt thơ: Nguyễn Khắc Thạch

Ông là nhà thơ hiện đại dù dáng ông rất... cũ. Ông từng là Tổng Biên tập Tạp chí Sông Hương, tờ tạp chí nổi tiếng một thời, được in ở đấy là vinh dự của người cầm bút cả nước.

Hệ lụy từ giảm béo và làm đẹp

Khi đời sống vật chất của mỗi gia đình được cải thiện, nhiều người khá giả nên nhu cầu 'làm đẹp' bắt đầu xuất hiện với nhiều chị em.

Hè này đi cà phê ở xứ cà phê

Bên cạnh những nét văn hóa bản địa đặc sắc, Đắk Lắk còn sở hữu vẻ đẹp hoang sơ của rừng núi đại ngàn cùng hệ thống sông hồ, thác nước tuyệt đẹp.

Bắt mắt bánh tằm khoai mì

Khoai mì được trồng nhiều trong các liếp vườn, bờ vuông ở vùng quê, ngoài món luộc truyền thống, người dân còn biến tấu món bánh tằm khoai mì, kết hợp phẩm màu từ rau củ thiên nhiên, giúp món ăn thêm bắt mắt, hấp dẫn.

Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện dẻo thơm nhanh gọn

Nấu xôi bằng nồi cơm điện nhanh gọn, đơn giản nhưng xôi dẻo ngon không kém xôi hấp bằng xửng với các công đoạn chuẩn bị lích kích.

Mẹ Quang Lê bị đột quỵ, nằm một chỗ 6 tháng: 'Tôi hạnh phúc vì đã đưa mẹ đi nhiều nơi'

Qua chia sẻ với Thúy Nga, Quang Lê tiết lộ mẹ anh bị đột quỵ, đã nằm một chỗ suốt 6 tháng nay.